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Turismo de Canarias potencia la pesca artesanal y la cultura marinera como atractivo sostenible del destino

Yaiza Castilla inaugura un foro para involucrar a agentes y profesionales de los recursos del litoral canario en el desarrollo de un modelo turístico con mayor alcance social y económico para la población local.

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias ha puesto en marcha una estrategia para involucrar a los agentes, empresas y profesionales de los sectores de la pesca artesanal y de la carpintería de ribera, así como a representantes de los múltiples recursos socioculturales del litoral canario, en el desarrollo de un tipo de turismo más sostenible en su triple vertiente social, económica y medioambiental, potenciando y mostrando la cultura marinera de las islas como un atractivo turístico singular.

La consejera regional de Turismo, Yaiza Castilla, inauguró hoy el II Foro de Turismo Marinero, organizado en el marco del proyecto Ecoáreas Mardetodos con asistencia de unos 200 representantes del sector, y que se extenderá hasta este martes. En el mismo, la titular de Turismo afirmó que “el camino para potenciar, cuidar y conservar la pesca artesanal y ensalzarla como atractivo turístico ya ha comenzado a andar y es imparable”.

Durante su intervención, Yaiza Castilla hizo hincapié en que “se trata de un paso más que damos en nuestra estrategia de apuesta por un modelo turístico más sostenible, que nos permita redistribuir de forma eficaz entre toda la población y en todo el territorio la riqueza que nuestro motor económico genera, poniendo el foco en nuestra identidad para así diferenciarnos, respetando por supuesto nuestro entorno y nuestras tradiciones”

Este Foro, que se ha celebrado hoy y continuará este martes en el Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife, reúne a empresas, cooperativas, cofradías, profesionales del sector pesquero, intermediarios turísticos, estudiantes y expertos de diferentes lugares de la península y Europa, Portugal, Italia, Francia, quienes expondrán sus experiencias en el Turismo Marinero en sus países.

Este variado conjunto de personas permitirá, a juicio de la consejera, “con sus aportaciones, análisis e ideas, desarrollar las potencialidades de un sector clave en nuestra historia y que ha de ser también esencial para su futuro”.

Además, incidió en que contribuirá a la promoción de la cultura local, “que nos diferencia de otros destinos turísticos”.

Esta acción se materializa a través del proyecto Ecoáreas-Mar de Todos, que incluye a su vez la iniciativa Buenamar, que persigue rescatar el conocimiento sobre la pesca artesanal del archipiélago y que se encuentra dentro de la Estrategia de Economía Azul 2021-2030 del Gobierno de Canarias, desarrollada a través de la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística contando con la colaboración de la empresa pública Hoteles Escuela de Canarias, Hecansa.

Como muestra de las acciones que se vienen realizando desde la Consejería de Turismo para este sector está el proyecto formativo, de carácter regional, de Agente de Emprendimiento de turismo marinero y pesca-turismo, denominado ‘La Chalana’. Esta formación surge a raíz de las necesidades identificadas en el sector pesquero para mejorar las oportunidades de inserción de los trabajadores en estos nuevos nichos enfocados al turismo, de forma que puedan llegar a colaborar, a su vez, con las cofradías y cooperativas de pescadores del archipiélago para impulsar y poner en marcha nuevos productos turísticos vinculados a las actividades pesqueras en el territorio costero.

Además de las charlas desarrolladas en el día de hoy en el Foro, el encuentro incluye una exposición denominada ‘La Mar y el Arte’ (abierta al público en general) y la presentación del libro ‘Embarcaciones históricas y tradicionales de Canarias. Construcción Naval y Carpintería de Ribera de las Islas”.

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Turismo de Canarias desarrolla el II Foro de Turismo Marinero para potenciar la pesca artesanal de las Islas

El encuentro reunirá a empresas, cooperativas, cofradías, profesionales del sector pesquero, operadores turísticos y estudiantes en el Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife, los días 6 y 7 de febrero

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística, ha puesto en marcha el II Foro de Turismo Marinero de Canarias, enmarcado dentro del proyecto financiado con fondos FEDER, Ecoáreas Mardetodos. El encuentro tendrá lugar los días 6 y 7 de febrero en el Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife, y tendrá como objetivo principal el desarrollo de las potencialidades turísticas de la pesca artesanal de las Islas.

Distintos expertos de las administraciones públicas de todo el territorio nacional, así como responsables y representantes de diversas empresas con experiencia en los productos relacionados con el turismo, el mar y la pesca, participarán en el encuentro y expondrán su conocimiento a empresas, cooperativas, cofradías, profesionales del sector pesquero, operadores turísticos y estudiantado de Hecansa.

La unión entre la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias y, el resto de entidades y personas de reconocido prestigio y con una destacada experiencia, permite poner sobre la mesa la gestión hacia un modelo turístico que premie y promueva prácticas sostenibles y responsables, a través no solo del trabajo de campo, sino de la puesta en marcha de una formación que contemple la identidad canaria, la apuesta por la economía integral y el desarrollo local a través de la diferenciación del destino.

Al mismo tiempo se inaugurará la exposición marinera ‘Un mar de arte’ que estará abierta a todo el público en las instalaciones del Hotel Escuela Santa Cruz durante todo el encuentro.

Programa del II Foro de Turismo Marinero

La consejera de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla Herrera, será la encargada de inaugurar el II Foro de Turismo Marinero, a las 09:30 horas del lunes 6 de febrero.

A continuación, el director general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias y consejero delegado de Hecansa, Ciprián Rivas, participará en la presentación del libro ‘Embarcaciones históricas y tradicionales de Canarias. Construcción naval y carpintería de ribera en las Islas’ junto a su autor, Daniel Rodríguez Zaragoza. Posteriormente, el sociólogo del Gobierno de Canarias, José Luis Cárdenes Martín, introducirá el patrimonio marinero de Canarias.

La jornada continuará con las aportaciones del profesor de Economía de la Universidad de La Laguna, Álvaro Díaz de la Paz, y los carpinteros de ribera de Lanzarote, Agustín Jordán, Gregorio Martín, Gilberto Sánchez y Alejandro Montesdeoca, acerca de la carpintería de ribera y la construcción naval de Canarias. Les seguirán el ingeniero naval Ignacio Fernández Vial, el diseñador Francisco Muñoz y el carpintero de ribera Julián García, que profundizarán en casos reales del tradicional oficio de carpintería de ribera.

A continuación, el foro se centrará en las experiencias positivas y en los casos de éxito del turismo marinero, contando con la desarrolladora de proyectos para La Mar Consultoras, Nayra Irga; la representante de la cooperativa de pescadores de San Cristóbal, María Dolores Guedes; la dinamizadora del proyecto Buenamar Canarias en la isla de El Hierro, Cristina Ferro; el representante de la Cofradía de pescadores de San Miguel de Tajao, Francisco Javier García, y la dinamizadora del proyecto Buenamar La Graciosa, Nerea Hernández.

Durante la tarde, se presentarán tres experiencias internacionales que sirvan a modo de inspiración: Row Venice (Italia), Haliotika (Francia) y Tejo Convida (Portugal). Luego, la presidenta de la Asociación de Vecinos Cotillo Joven, Luz Marina Rodríguez, trasladará vía telemática su visión sobre las experiencias positivas en turismo marinero, en compañía del gerente de la Gamba de la Santa, Cristóbal Olivero; el gerente de las Salinas de Fuencaliente, Andrés Hernández; el gestor del restaurante cofradía de pescadores Nuestra Sra. De las Nieves, Carlos Hernández, y el gerente de Conservas Toledo, Luis Toledo.

La Estrategia de Economía Azul y Circular será asunto de debate participando la coordinadora técnica del Club de Producto Turístico Buenamar Canarias, Yaiza Fernández, y la directora de I+D+i y Formación de Hoteles Escuela de Canarias, Alicia Gómez. Además, el presidente de Acyre Canarias, Pablo Pastor, realizará una clase magistral sobre el salitre en la mesa antes de que concluya la jornada con un cóctel de despedida.

La segunda jornada, por su parte, dará comienzo el martes, día 7, a las 09:00 horas. Contará con la presencia de la Dirección General de Asuntos Económicos con la Unión Europea, con Pilar Almeida, que abrirá el programa de contenidos con las estrategias de diversificación económica en el sector de la Pesca. Acto seguido, se ahondará en más experiencias inspiradoras sobre turismo marinero, esta vez a nivel nacional, contando con las intervenciones del gerente de Bluscus, Pablo Mariño; el presidente de la Federación Provincial de cofradías de Santa Cruz de Tenerife, Víctor Díaz; el fundador de Intramar, Isidro Mariño, y el director del Museo Faktoria Albaola de San Sebastián, Xabier Agote.

Después, será el turno de adentrarse en la gestión del Club de Producto Buenamar con la responsable del proyecto, Carmen Concepción. Seguidamente, se informará sobre una mesa de trabajo para la comercialización de la actividad turística y digitalización, de la mano de la gerente de La Mar Consultoras, Shonia Cruz.

Para finalizar el II Foro de Turismo Marinero de Canarias, el director general de Ordenación y Promoción Turística y consejero delegado de Hecansa, Ciprián Rivas, despedirá el encuentro atendiendo a las distintas hojas de ruta de acciones futuras y dando paso a un almuerzo especial preparado con productos km0 y el cóctel ‘Sabor a mar’.

 

 

 

 

 

 

 

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