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La Consejería invierte 2,2 millones en los institutos pesqueros y las escuelas de capacitación agraria

Apuesta por la formación y el acceso de los jóvenes al sector primario

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias invertirá 2,2 millones de euros en las escuelas de capacitación agraria y los institutos de formación profesional marítimo pesqueros de Canarias.

Esta partida contemplada en los Presupuestos Generales de la Comunidad Autónoma de 2020 supone un incremento cercano a los 800.000 euros respecto a las cuentas generales de 2019, con una apuesta clara por la formación y cualificación de los jóvenes en el sector primario.

La Consejería destina 1,3 millones a los dos institutos de formación profesional marítimo pesqueros del Archipiélago (Arrecife y Santa Cruz de Tenerife) para la construcción y mejora de sus instalaciones técnicas, además de una partida de nueva creación valorada en 15.000 euros para programas de formación a entidades asociativas pesqueras, que contemplan estudios y trabajos técnicos.

Por su parte, las tres escuelas de capacitación agraria de las islas y sus fincas de prácticas (Tacoronte, Arucas y Los Llanos de Aridane) recibirán un total de 842.863 euros para la adquisición de maquinaria para su formación y construcción, así como la inclusión de un nuevo proyecto llamado Apogeo para la monitorización inteligente de cultivos a través de drones equipados con cámaras espectrales que permiten detectar el estado de salud de los cultivos, plagas y deficiencias nutricionales.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, señala que “la formación es esencial para el desarrollo del sector primario en nuestras islas y, por esta razón, hemos incrementado de forma significativa las partidas destinadas a modernizar las infraestructuras y garantizar la cualificación profesional en el campo y el mar, la oportunidad laboral para los jóvenes y la formación como herramienta indispensable para los desafíos de un sector en constante cambio”.

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Gobierno de Canarias y Cabildo de El Hierro abordan los proyectos del sector primario en la isla

Cooperación y buena sintonía con el Cabildo herreño para el desarrollo del sector

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, visitó hoy el Cabildo de El Hierro para mantener una reunión con el presidente de la Administro insular, Alpidio Armas, el vicepresidente y consejero de Medio Rural, David Cabrera, y los alcaldes de los tres municipios de la isla, Antonio Chinea, Miguel Ángel Acosta y Juan Miguel Padrón, para abordar las principales preocupaciones y proyectos del sector agropecuario en la isla y establecer nuevas líneas de colaboración de cara a solucionar las inquietudes de agricultores, ganaderos y pescadores.

En esta visita institucional, el presidente destacó y agradeció la gestión de la Consejería a la hora de resolver de forma “rápida y eficaz” la modificación de la instrucción sobre los productos de IV Gama que afectaban, principalmente, a los productores de piña herreños.

Vanoostende señaló que con esta visita “tenemos la oportunidad de conocer en el terreno las cuestiones que demanda el sector, con la colaboración en proyectos importantes relativos al cultivo de la piña tropical, la pesquería o la doble insularidad y los sobrecostes que se generan en el transporte, tanto de los insumos como los productos que salen de la isla; tenemos muchos retos por delante para analizar uno a uno y buscar soluciones”.El presidente Alpidio Armas agradeció a la consejera “el trabajo entre administraciones” y abogó por “continuar en la línea de cooperación existente para mejorar la vida de los herreños”.

El consejero de Medio Rural, David Cabrera, trasladó “las dificultades del sector en relación a la doble insularidad, que afecta al transporte, y el encarecimiento de la exportación de nuestros productos, entre otras cuestiones; trabajaremos de la mano para mejorar la situación del sector”.

La consejera y el director general de Pesca mantuvieron, junto con los representantes institucionales herreños, un encuentro con las cofradías y pescadores para analizar de primera mano sus propuestas. Por último, pudieron participar en la tradicional Tafeña celebrada en la Sociedad Cooperativa Campo de La Frontera.

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La Consejería de Agricultura celebra el Día de la Mujer Rural con el lema ‘Mujeres de la Tierra’

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias celebra mañana, sábado 26 de octubre, un acto de reconocimiento a la labor desempeñada por las mujeres en el medio rural de las Islas

La cita tendrá lugar en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte, isla de Tenerife, en el marco del Día Internacional de la Mujer Rural y con el lema Mujeres de la Tierra. El acto dará comienzo a las 12.00 horas, con la actuación musical de la asociación músico-cultural Aniagua. A continuación, se dará paso a la ronda de intervenciones públicas, con la presencia de la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende;del alcalde de Tacoronte, José Daniel Díaz, y del a presidenta de la Confederación de Mujeres del Mundo Rural (Ceres), Carmen Pérez Castellano.

La convocatoria contiene una mesa redonda con mujeres destacadas en distintas actividades y siempre vinculadas al entorno rural. Estarán en ese debate, Dulce Acevedo Hernández, especialista en agricultura ecológica que desarrolla su labor en Playa San Juan (municipio de Guía de Isora), y Cristina Escobar Luis, también profesional agrícola. Otra de las intervinientes será Guadalupe Martín Herrera, directora y fundadora de la empresa de inserción Trampolín Solidario y presidenta de una federación de asociaciones empresariales dedicadas a la inserción.

Para hablar del papel de la mujer en el sector pesquero, se cuenta con Carmen Soto Barrera, patrona de un barco de pesca profesional de 14 metros de eslora, perteneciente a la Cofradía de Pescadores de Garachico, en el norte de Tenerife.

La mesa redonda además estará formada por Victoria López Fuentes, presidenta del grupo Fedola; Juani Vega Artiles, profesional de la Agencia de Desarrollo Rural de Gran Canaria; Serafina Suárez García, regente de hotel y restaurante en Gran Canaria, y Victoria Torres Pecis, productora del vino palmero Matías i Torres. Durante el acto se proyectará un vídeo conmemorativo de la jornada, donde se valorará el relevante y destacado papel de la mujer en el desarrollo de las zonas rurales.

El acto finalizará con una cata de quesos comentada a cargo de Mercedes Alonso Vega, jefa delServicio de Capacitación Agraria de la Dirección General de Agricultura. Es veterinaria de profesión y ha estado vinculada al sector dando clases de ganadería a través del módulo de elaboración de productos lácteos en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte.

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El Ministerio reabre la pesquería de atún rojo para la flota canaria hasta el 31 de diciembre

Puerto de Las Nieves

Las reuniones entre el Ministerio y la Consejería han llegado a buen puerto, lo que supone una gran noticia para gran parte del sector pesquero canario que podrá mejorar su campaña de pesca anual

La Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado luz verde a la solicitud de la Consejería de Agricultura del Ejecutivo regional por la que se reabre la pesquería de atún rojo en 2019 a la flota atunera del Archipiélago desde las 00.00 horas del 4 de noviembre hasta las 23.59 horas del 31 de diciembre, o una vez sea consumida la cuota.

En la resolución del Ministerio de 23 de octubre, se establece que, una vez alcanzado el 85% del consumo de la cuota asignada, la Secretaría General de Pesca cerrará de manera preventiva la campaña hasta verificarse el consumo real.

Se trata de una buena noticia para la flota canaria, habida cuenta que durante la primera parte del año no pudo consumirse la totalidad de la cuota de atún rojo asignada a las embarcaciones pesqueras con base en el Archipiélago, quedando un remanente de 130,31 toneladas que ahora podrán ser aprovechadas.

El Ministerio, atendiendo a la propuesta del Gobierno canario, procederá a gestionar la reapertura de la pesquería mediante un sistema de pesca olímpica (aquella en la que las embarcaciones salen a faenar sin una asignación previa) para asegurar el consumo total de la cuota que corresponde a la flota canaria.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, que agradece al Ministerio su “buena predisposición en las reuniones mantenidas en Madrid”, explica que se “se trata de una buena noticia para gran parte del sector pesquero canario que podrá de este modo mejorar su campaña de pesca anual y, asimismo, se hace justicia con la asignación de cuota a la flota tradicional canaria cuya actividad es compatible con la sostenibilidad pesquera y el respeto por el medioambiente”.

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El Gobierno canario levanta la restricción para la práctica del buceo en la Reserva Marina de El Hierro

Nueva decisión tras constatar que los tiburones han abandonado la zona protegida

La Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias, en coordinación con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha emitido una resolución por la que se dejan sin efecto las limitaciones para la práctica de actividades acuáticas y subacuáticas en los puntos de buceo ‘BajaRosario’ y ‘El Salto’, situados en la reserva marina de interés pesquero en el entorno de la Punta de La Restinga, Mar de Las Calmas, en la isla de El Hierro.

De esta forma, se levanta la restricción al buceo en una zona protegida que fue objeto de una serie de medidas de seguridad como consecuencia del “efecto llamada” que provocó el avistamiento de ejemplares de tiburón de la especie Odontaspis ferox, comúnmente denominados Tiburón Solrayo. Se trata de una especie clasificada como “vulnerable” en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), por la cual el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España establece un marco de actuación conjunta de asistencia y cooperación con la Consejería para asegurar la protección del medio marino.

Esta decisión se ha tomado tras constatar que los tiburones ya han abandonado la zona y se puede preservar la biodiversidad de la Reserva Marina y la seguridad de las personas. Desde la Dirección General de Pesca se valora muy positivamente las medidas adoptadas y la gestión responsable y participativa que han llevado a cabo los centros de buceo. A partir de este momento, se trabajará en un protocolo de actuación futuro con el Ministerio, los centros de buceo y los particulares autorizados para las actividades acuáticas y subacuáticas en la Reserva Marina.

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La Consejería de Agricultura incorpora la perspectiva de género en el ámbito de la administración

Como primer paso dentro del diagnóstico institucional que pretende elaborar la Consejería para valorar la realidad del sector, se tendrá en especial consideración la perspectiva de género como mecanismo para  integrar y facilitar la incorporación de las mujeres al sector primario

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno canario incorporará la perspectiva de género en todas las políticas y ámbitos de gestión del departamento como línea de actuación prioritaria. Se trata de establecer mecanismos que permitan identificar y valorar la desigualdad, avanzando en nuevos contenidos de socialización que determinen los desequilibrios que existen entre mujeres y hombres.

Así lo explicó hoy (día 15) la consejera Alicia Vanoostende durante su intervención en el Parlamento, en la que destacó, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural, “la necesidad de reconocer, no solo un día al año, el papel esencial de las mujeres en el mundo rural, promoviendo su empoderamiento con políticas que mejoren su calidad de vida y concilien el ámbito laboral y personal y, por supuesto, destacando sus logros en materia de innovación y emprendimiento en el sector primario”. En esta línea, subrayó el compromiso de “dar un paso adelante, un salto cualitativo, aprovechando los conocimientos que tienen las mujeres, implementándolos con formación específica y poniéndolos al servicio del desarrollo y la diversificación económica”.

Vanoostende explicó que para el caso de Canarias, “ya son casi 6.000 las mujeres que se dedican de forma profesional al sector primario frente a 15.000 hombres, por lo que todavía nos queda un largo camino por recorrer que queremos reducir con la incorporación de la perspectiva de género, porque empoderar a este colectivo no solo es fundamental para el bienestar de las personas, familias y comunidades rurales, sino también para la productividad económica”.

También, recordó que “este año, la ONU destaca el importante papel que desempeñan las mujeres en la lucha contra el cambio climático, por lo que se antoja fundamental apostar por políticas que establezcan las bases para un plan de soberanía alimentaria real y efectivo, y para eso, necesitamos ponderar el papel esencial de las mujeres en el ámbito primario”.

Además, y como primer paso dentro del diagnóstico institucional que pretende elaborar la Consejería para valorar la realidad del sector, “se tendrá en especial consideración la perspectiva de género, para integrar y facilitar la incorporación de las mujeres al sector primario, es decir, conocer las demandas y necesidades de las mujeres que viven en el medio rural para llegar a los objetivos que permitan encontrarse en condiciones de igualdad a la hora de elegir dedicarse al sector agrario, pesquero o alimentario”, concluyó la consejera.

En el marco del Plan Estratégico de Innovación y Mejora Continua 2019-2021, las acciones previstas en perspectiva de género, que están alineadas con la Estrategia para la Igualdad 2013-2020 del Gobierno de Canarias, buscan el establecimiento de una estructura de equidad en los centros directivos, así como la implantación de una metodología específica en todos los procedimientos de la administración.

Tomando como base principal la inclusión de la perspectiva de género en los presupuestos de la Consejería, se pretende mejorar la emisión de los informes de impacto de género en la normativa impulsada por este departamento y la incorporación de la misma en los expedientes de contratación, con la adhesión de la metodología trabajada en procedimientos como las licencias de pesca recreativa y las ayudas a jóvenes agricultores y agricultoras.

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El Gobierno canario busca soluciones en Bruselas ante los desafíos del sector primario por el Brexit

La consejera acudió a Bruselas con el objetivo de plantear propuestas estratégicas que determinen un panorama favorable en los retos internacionales a los que se enfrenta el sector primario en el Archipiélago

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, y el viceconsejero de Sector Primario, Álvaro de la Bárcena, mantuvieron en la mañana de ayer (día 9) un encuentro en Bruselas con el director de la DG Agri Sostenibilidad y Apoyo a la Renta y responsable del Posei, Pierre Bascou, para trasladar las preocupaciones del sector primario canario en asuntos estratégicos como el Brexit y las ayudas del Posei.

Los representantes de las instituciones comunitarias mostraron su “total comprensión y apoyo” a las peticiones del Gobierno canario orientadas a encontrar una solución con garantías frente a las consecuencias que supondrá para el campo canario un Brexit sin acuerdo. En esta línea,  la consejera puso sobre la mesa la importancia de mantener el actual statu quo al ser Canarias una Región Ultraperiférica (RUP), por lo que es prioritario que el sector pueda mantener el nivel actual de ayudas o, en su defecto, reformularlas para transmitir seguridad ante la incertidumbre de la salida de Reino Unido de la UE.

Alicia Vanoostende destacó “la comprensión de los altos cargos europeos con responsabilidades en este ámbito a la hora de tratar los asuntos que son de imperiosa necesidad para el sector primario, por lo que trabajaremos incansablemente con el firme propósito de proteger nuestros intereses, planteando las posibles soluciones con los implicados en las islas y precisando también de su colaboración”.

La consejera completó  junto a su equipo una ronda de reuniones en Bruselas con el objetivo de plantear propuestas estratégicas que determinen un panorama favorable en los retos internacionales a los que se enfrenta el sector primario en el Archipiélago. Así, mantuvieron varios encuentros con el único eurodiputado canario, Juan Fernando López Aguilar, y con la eurodiputada de la Comisión de Agricultura, Clara Aguilera. Además, se reunieron con la Asociación Europea de Productores de Plátanos (APEB), y con Asprocan, donde dieron buena cuenta del futuro del sector así como de las consecuencias que tiene para el plátano comunitario los acuerdos arancelarios para las importaciones desde terceros países. Los presentes coincidieron en señalar “el compromiso de seguir sumando esfuerzos de forma conjunta en la defensa del plátano”.

En la tarde de ayer, se celebró una conferencia sobre el futuro del plátano comunitario en el Parlamento Europeo con la participación de las Direcciones Generales de Comercio y de Agricultura de la UE.

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El Gobierno canario traslada al Ministerio de Agricultura las preocupaciones del sector primario

La consejera puso sobre la mesa los cambios en la Política Agraria Común (PAC) o la necesidad de mantener para el Archipiélago el tratamiento diferencial de las Regiones UltraPeriféricas (RUP) a través de las ayudas del Posei

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha acudido hoy (día 7), junto al resto de consejeros y consejeras del sector primario de todas las comunidades autónomas, a las reuniones que han tenido lugar con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en el marco del Consejo Consultivo y las Conferencias Sectoriales de asuntos agrarios y pesqueros celebradas hoy en Madrid.

La consejera de la Comunidad Autónoma de Canarias desgranó en este encuentro las principales preocupaciones para las islas relativas al sector primario, entre las que se encuentran los cambios en la Política Agraria Común (PAC) o la necesidad de mantener para el Archipiélago el tratamiento diferencial de las Regiones UltraPeriféricas (RUP) a través de las ayudas del Posei.

Vanoostende también remarcó sobre pesca asuntos como la importancia de luchar en Europa por la cuota de captura de túnidos para España, con el objetivo de “mantener nuestros históricos de captura de una especie estratégica para la flota canaria atunera y polivalente”.

Por último, destacó que “se sigue aunando esfuerzos para paliar las consecuencias de un posible Brexit sin acuerdo respecto a las exportaciones, un asunto que incumbe y afecta a diferentes áreas del Gobierno”. En este sentido, subrayó que “se está trabajando incansablemente en el mantenimiento de las ayudas a la comercialización y al transporte, manteniéndolas o, en el caso contrario, planteando alternativas viables”.

 

Aranceles de Estados Unidos a los vinos canarios

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, también mostró su apoyo a los bodegueros afectados por el aumento de los aranceles que EE.UU. ha impuesto a algunos productos españoles, entre los que se encuentra el vino, y el queso en menor medida.

Durante su comparecencia ante los medios de comunicación, compartió la intención del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, de consensuar con las comunidades autónomas un frente común para evitar unos impuestos desproporcionados que dañen el mercado nacional en el ámbito de la exportación.

“Tomando como referencia los datos del Ministerio de Comercio, el valor de las exportaciones de vinos canarios a EE.UU. asciende a 928.223,42 euros, siendo el promedio anual de casi 600.000 euros, si bien las cifras estaban aumentando claramente hasta ahora.  Es inaceptable que el sector agrario canario sufra las consecuencias, con especial virulencia en los bodegueros que exportan estos productos de calidad”, sostuvo.

Por último, añadió que “la afección es considerable, dado que cada año se exporta más y es prioritario el establecimiento de medidas en el marco de la política internacional; los últimos datos que manejamos nos indican que el total de las exportaciones a Estados Unidos asciende ya a 95.938 litros”.

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El sector primario, clave en la lucha contra el cambio climático en Canarias

El Plan de Soberanía Alimentaria para Canarias impulsará la competitividad de las explotaciones, la mejora de la calidad de vida de las personas del sector y el incremento de las rentas agrarias

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias detalló en la comisión del sector celebrada esta mañana en el Parlamento (día 30), los objetivos principales y los pilares estratégicos de la Administración regional para el presente y futuro de nuestra tierra, donde el sector primario jugará un papel capital como muro de contención frente al cambio climático.

La consejera Alicia Vanoostende, defendió, entre otras cuestiones de interés, la apuesta férrea de la Consejería por el Plan Estratégico de Soberanía Alimentaria para Canarias como clave del cambio ambiental y social, y motor de nuestro sector con los agricultores, ganaderos y pescadores en el centro de la política agraria. Este programa buscará la obtención de productos de cercanía, saludables y de calidad, con especial énfasis en la agricultura ecológica. “Con la puesta en marcha del Plan de Soberanía Alimentaria para Canarias impulsaremos la competitividad de las explotaciones, la mejora de la calidad de vida de las personas del sector y el incremento de las rentas agrarias. Además, incidió en “la apuesta por fomentar el relevo generacional y la revalorización del producto local”.

Como pieza fundamental en la articulación de objetivos de la Consejería, el POSEI, el PDR y el REA se sostienen como piezas esenciales: “Defenderemos las particularidades de Canarias, junto con las otras RUP, para mantener la ficha financiera actual. Por su parte, e inexorablemente ligado al POSEI, el PDR, que entra también en fase de revisión, por lo que incluiremos y apoyaremos las especificidades de nuestra Comunidad Autónoma. Para el REA, seguiremos analizando mejoras de cara a los insumos del sector agrario”, subrayó.

Otra de las líneas de actuación será el Plan de Mejora y Modernización Administrativa, que permitirá la simplificación de los trámites administrativos respecto a la subvenciones. Alicia Vanoostende destacó que “será fundamental la instauración de programas informáticos y apps para la articulación de este gran reto de actualizar el mecanismo administrativo”.

Los desafíos en I+D+i se presentan como retos ineludibles. En este sentido, los organismos vinculados a la Consejería como el ICCA y el ICIA, jugarán un papel significativo. “Continuaremos trabajando en el programa de los Ecocomedores y estableceremos nuevas medidas de protección, como puede ser el caso de una IGP para el aguacate, la revalorización del producto local y el empuje a los diferentes proyectos con razas autóctonas, estudios de plagas, y la mejora de variedades, todo, desde el lenguaje de la sostenibilidad”, argumentó en la mañana de hoy.

El binomio turismo y agricultura es otro de los ejes determinantes dentro de la batería de acciones que llevará a cabo la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. “El sector de la hostelería y la restauración pueden potenciar el producto local, ofreciéndolo como parte de la experiencia turística, sin olvidarnos de las posibilidades de la actividad turística complementaria que se puede realizar en el suelo agrario mediante el uso turístico de las explotaciones”, resaltó.

Dentro de las propuestas que se llevarán a cabo en el ámbito de la agricultura, los controles fitosanitarios, el apoyo a los PIF y el control de plagas, se unirán a los procedimientos de coordinación con los cabildos y consejos insulares de aguas para la elección de los proyectos de regadío. También, la formación agraria en las escuelas de capacitación y los planes estratégicos para los cultivos emergentes como el aguacate.

Para la ganadería, la legalización de un mayor número de explotaciones ganaderas, el mantenimiento de las razas autóctonas y el refuerzo de la sanidad animal, serán las líneas maestras que se añaden a la elaboración de un plan forrajero efectivo que de respuesta a las demandas de los ganaderos. Por último, se espera que la mejora del REA sea una realidad.

En cuanto a los objetivos para la pesca, la modernización de la flota y la formación se convierten en refuerzos esenciales. Así, se elaborará un plan estratégico pesquero para cada cofradía, una mayor agilidad a la hora de facilitar el acceso del sector a las ayudas, y la mejora de los controles para luchar contra el furtivismo. Además, se fomentará la acuicultura y se seguirán exigiendo los porcentajes de cuotas de túnidos acorde a nuestro histórico de capturas.

Por último, Alicia Vanoostende, concluyó su intervención con la importancia de “incrementar el peso de nuestro sector primario en el modelo económico, con unas políticas agrarias que deben centrar sus objetivos en promover la producción local, apoyar a los sectores exportadores tradicionales y fomentar la venta de otros productos agrícolas fuera de Canarias, tal y como defendió el presidente del Gobierno canario en su discurso de investidura”.

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El Gobierno canario actualizará los protocolos de detección inmediata del pescado susceptible de provocar ciguatera

El Gobierno Canario y el IUSA valoraron la inclusión de una gestión integral de estos protocolos que contengan la detección de ejemplares susceptibles de provocar ciguatera, y la recepción y análisis de las muestras

La Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias y el IUSA (Instituto Universitario de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria) mantuvieron en la mañana de ayer (día 26) una reunión en Las Palmas de Gran Canaria para mejorar y actualizar los protocolos existentes de detección inmediata del pescado susceptible de provocar ciguatera.

El director general de Pesca, Carmelo Dorta, el presidente del IUSA, Antonio Fernández, y el jefe de sección encargado de la investigación de la ciguatera, Fernando Valcárcel, valoraron la inclusión de una gestión integral de estos protocolos que contengan la detección de ejemplares susceptibles de provocar ciguatera, y la recepción y análisis de las muestras. Además, pusieron sobre la mesa la necesidad de incluir un procedimiento que valide de forma ágil la comunicación del resultado obtenido y la destrucción inmediata del pescado con ciguatoxinas.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, destacó “la importancia de los protocolos de seguridad en los productos alimentarios, que garantizan, desde la pesca hasta el consumo, las condiciones sanitarias que se requieren”.

El director general de Pesca indicó que, “a demanda de  los pescadores profesionales, completaremos los protocolos existentes; nos congratulamos al constatar que ningún pescado que haya pasado por estos protocolos del Gobierno de Canarias ha provocado esta enfermedad, dado que los conocidos han sido consecuencia de pescado que no fue registrado en los puntos de primera venta”.

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