Logo del Gobierno de Canarias

Sanidad organiza en Jandía una actividad para fomentar la lactancia materna entre la ciudadanía

La Zona Básica de Salud Península de Jandía organizó un encuentro de familias en el espacio natural protegido de El Saladar

El Área de Salud de Fuerteventura, a través de la Zona Básica de Salud Península de Jandía, ha conmemorado la Semana Mundial de la Lactancia Materna con una actividad de fomento de esta práctica saludable en el espacio natural protegido de El Saladar, en Jandía.

Con esta iniciativa el Comité de Lactancia de la ZBS Península de Jandía, formado por personal sanitario del Centro de Salud de Morro Jable y del Consultorio Local de Costa Calma, siguiendo las recomendaciones de la iniciativa IHAN del Área de Salud de Fuerteventura, organizó este encuentro de familias lactantes para contribuir, por un lado a dar visibilidad a la lactancia materna como práctica beneficiosa tanto para las madres como para los bebés y, por otro, y siguiendo el lema de este año ‘Apoyar la lactancia materna contribuye a un planeta más saludable”, a incidir en la importancia de mantener la sostenibilidad del planeta.

Mujeres embarazadas participantes en la actividad
Mujeres embarazadas participantes en la actividad

Los beneficios de la lactancia materna

Los especialistas aseguran que la leche materna es de fácil digestión y absorción, y está adaptada a las características del niño. Además es el alimento perfecto para el bebé durante los primeros meses de vida. La leche de la madre es un alimento completo y tiene defensas naturales, protegiéndolo de enfermedades y de reacciones alérgicas.

La alimentación que recibe el bebé es similar a la que recibe dentro del útero a través de la placenta. La lactancia materna es parte del sistema reproductivo y tiene el mismo significado biológico que la gestación y el alumbramiento, lo que constituye desde el punto de vista del bebé, una prolongación de la vida dentro del útero.

Es beneficiosa tanto para el bebé como para la madre ya que acelera la recuperación después del parto. La lactancia materna, además, ayuda a que el útero se contraiga más rápidamente después del parto.

Se ha demostrado que la madres que dan el pecho corren menos riesgo de sufrir cáncer de mama y tendrán menos problemas de osteoporosis en la edad avanzada.

Las condiciones higiénicas son perfectas, ya que es estéril y además tiene la temperatura adecuada. Además la leche materna es económica y ecológica.

La interacción que se produce entre la madre y el bebé en el momento de la toma, establece un vínculo especial, que proporciona una sensación de bienestar y seguridad.

Los bebés que se alimentan con la leche de la madre tienen menos riesgo de obesidad, enfermedades inmunitarias, asma, alergias, y enfermedad inflamatoria intestinal.

 

Etiquetas

Turismo de Canarias refuerza posición en el Reino Unido con una acción promocional pese a la cuarentena

Imagen de la nueva campaña en Reino Unido.

La campaña que se inicia hoy apela a que “ninguna cuarentena podrá vencer al amor que sienten millones de británicos por las Islas. Únicamente estamos posponiendo nuestra próxima cita”

turismo

La consejera de Turismo, Yaiza Castilla, asegura que “es una campaña a modo de ofensiva en un momento en el que estamos sufriendo injustamente un nuevo revés en nuestra actividad turística, por la decisión del Gobierno británico de exigir una cuarentena a sus ciudadanos cuando regresan de España, sin distinguir regiones y más aún cuando no sólo nuestra tasa epidemiológica es muy baja, sino que además somos región ultraperiférica alejada del continente por más de 2.000 kilómetros”.

En este sentido, Castilla argumenta que, si bien las negociaciones para revertir esta decisión se llevan entre estados, desde Turismo de Islas Canarias “se sigue trabajando para que las consecuencias de una medida como ésta sean las menos perjudiciales posibles”, para lo que se ha lanzado una acción táctica con un mensaje directo y un enfoque muy emocional que apela al problema, pero desde el optimismo: “Ninguna cuarentena podrá vencer al amor que sienten millones de británicos por las Islas. Únicamente estamos posponiendo nuestra próxima cita”.

Reino Unido es el primer mercado emisor de turismo para Canarias, con 4.939.404 turistas en 2019, lo que supone un peso del 32,7% del total de viajeros en las Islas, una afluencia que en términos de facturación se tradujo en 4.760 millones de euros.

Imagen de la nueva campaña en Reino Unido.
Imagen de la nueva campaña en Reino Unido.

Con respecto al presente ejercicio, y tras vencer el periodo de confinamiento por la Covid-19, este mercado inició a mediados de este mes de julio su recuperación paulatina, interrumpida el pasado 26 de julio por la decisión del Gobierno británico de someter a cuarentena a todos sus ciudadanos que regresaran de España.

Frente a este impacto y sus consecuencias en la demanda de viajes a Canarias, la Consejería de Turismo a través de Promotur Turismo de Islas Canarias ha optado por una estrategia de continuidad en la comunicación con este mercado, y con la que una vez más apela a la proximidad del destino y a los lazos que los une.

Bajo el concepto “No quarantine can stop our love (it can only postpone our date)” desde hoy se publicarán contenidos en redes sociales, en concreto Facebook e Instagram, junto con un video, en donde se unen imágenes de sol y playa, una de las principales motivaciones de este público, con el argumento de una historia de amor, “porque siempre les estaremos esperando: ni la distancia ni las circunstancias podrán afectar a nuestro sentimiento y vinculación mutuas, ya que las grandes historias de amor, resisten”.

El objetivo es estar cerca de estos clientes fieles ante la cancelación de sus vacaciones de este verano o el posponer las reservas de cara al invierno, insistiendo en que seguimos ahí para que esa aspiración de venir a Canarias de vacaciones siga estando presente y sea factible en cuanto su Gobierno levante las restricciones. Las Islas son un destino seguro y preparado para volver a la normalidad, cumpliendo con todos los protocolos sanitarios que incluso han sido comprobados por la Organización Mundial del Turismo.

Etiquetas

Nace Asguacan, la primera asociación de organizaciones productoras de aguacate de Canarias

Vanoostende señaló que esta asociación contribuirá en la comercialización exterior, con la investigación y desarrollo de este cultivo emergente en Canarias, así como a hacer las veces de interlocutor del sector con la administración

La sede de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ubicada en Santa Cruz de Tenerife ha acogido hoy, lunes 27 de julio, la presentación de Asguacan, la primera asociación de organizaciones productoras de aguacate de Canarias.

El acto estuvo encabezado por la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, a la que acompañaron Wenceslao Martínez-Barona, gerente de Agro-Rincón S.L. y presidente de la nueva asociación y Miguel Bravo Castañeda, presidente de Cocampa y vocal de la asociación. Estuvieron presentes también en el acto el viceconsejero del Sector Primario, Álvaro de la Bárcena y el director general de Agricultura, José Basilio Pérez, acompañando a los representantes de varias organizaciones productoras de aguacate.

La titular regional de Agricultura Alicia Vanoostende explicó que “este proyecto es un buen ejemplo de los objetivos marcados para esta legislatura, que es fomentar el asociacionismo, que repercute en la concentración de la oferta y hace que los productores tengan mayor fuerza”. Vanoostende señaló que “esta asociación contribuirá en la comercialización exterior, con la investigación y desarrollo de este cultivo emergente en Canarias, así como a hacer las veces de interlocutor del sector con la administración”, entre otros.

Por su parte, el presidente de Asguacan, Wenceslao Martínez-Barona explicó que el “objetivo es crear una asociación tomando como referencia experiencias vividas en otros sectores, anticipando y adaptándose a los cambios que está viviendo el sector del aguacate”. “Busca fortalecer, reforzar e impulsar al sector del aguacate desde agricultores, hasta las OPFH como entidades que tiene como objetivo la planificación y agrupación” añadió Marínez-Barona.

Miguel Bravo, vocal de la asociación, defendió que “ante el aumento del número de plantaciones de aguacate que aún no han empezado a producir es necesario que haya una mayor planificación para su venta”. Por otro lado, subrayó la “necesidad de contar con un seguro colectivo del aguacate para la próxima campaña de recogida”.

La mesa técnica ha estado compuesta por José Javier Oramas González Moro, técnico de COPLACA y responsable de la dirección técnica de calidad de la asociación y María Gabriela Pérez Méndez al frente de la dirección general de Asguacan.

Desde Asguacan trabajarán en la elaboración de una marca de garantía, que tendrá un reglamento de uso, normas relativas a calidad y manejo del cultivo para las OPFH asociadas. Por otro lado, trabajarán en unas normas comunes desde la asociación, pasando por las OPFH hasta llegar a los agricultores, para de este modo conseguir estándares de calidad del aguacate Canario. Esto en sintonía con el incremento de producción que ya se está haciendo efectivo y la necesidad de colocar la fruta canaria en mercado peninsular y europeo con una calidad acorde a las exigencias de los mismos, tomando como principio explotar la ventaja competitiva en calidad, diferenciación en calidad.

Algunos de los objetivos concretos de la asociación son desarrollar todas aquellas actividades que contribuyan a mejorar la situación del sector del aguacate en las islas, representar a las Organizaciones de Productores ante las administraciones, fomentar la incorporación de los productores a las OPFH, obtener y gestionar una marca de garantía o IGP, realizar actuaciones de promoción del aguacate de Canarias, obtener un seguro colectivo, así como promover la investigación sobre el cultivo y manejo del aguacate.

Etiquetas

SUC traslada a joven herido grave tras una caída de moto en Fuerteventura

Lugar, fecha y hora del incidente:

Aguas Verdes, Betancuria.

11/07/2020

11:57 horas

Valoración de los afectados proporcionada por el SUC:

  • Varón, de 16 años, que en el momento inicial de la asistencia presenta traumatismo cráneoencefálico (TCE) severo, trasladado en estado crítico en ambulancia medicalizada del SUC al Hospital General de Fuerteventura.

Servicios intervinientes activados por el CECOES 1-1-2:

  • Servicio de Urgencias Canario (SUC): ambulancia medicalizada
  • Policía Local

Observaciones:

  • A la hora arriba indicada, el Centro Coordinador de Emergencias y Seguridad (CECOES) 1-1-2 del Gobierno de Canarias recibía una alerta en la que se informaba de una caída de moto con un joven herido, que se encontraba inconsciente.
  • El 1-1-2 activó de inmediato los recursos de emergencia necesarios.
  • Una ambulancia medicalizada del SUC le prestó la primer asistencia. El joven presentaba varios traumatismos, entre ellos un TCE severo, y fue evacuado al Hospital en estado crítico.
  • Policía Local colaboró con los recursos intervinientes.

 

Patrimonio Cultural y Ayuntamiento de Guía se comprometen a recuperar el ingenio azucarero

“Patrimonio excepcional, potente y único, estamos ante un elemento patrimonial de primer orden que posiciona y vincula a Canarias con el mundo a través de la actividad económica y cultural que se generó en torno a la producción del azúcar en el Archipiélago” con estas palabras calificaba la directora general de Patrimonio Cultural, María Antonia Perera,  la importancia del  ingenio azucarero de Soleto durante la visita que realizó hoy junto al alcalde de Santa María de Guía, Pedro Rodríguez,  para ver in situ los trabajos de restauración y protección que está  llevando a cabo la empresa Arqueocanaria.

Se trata de la segunda campaña que se acomete en este enclave, subvencionadas ambas por la Dirección General de Patrimonio Cultural del Gobierno canario, según explicó el primer edil guiense, quien aprovechó  para agradecer “la sensibilidad y el compromiso mostrado con este yacimiento por parte de la directora general”. Pedro Rodríguez  adelantó asimismo que desde el Ayuntamiento se está buscando también el apoyo del Cabildo de Gran Canaria para adquirir los terrenos privados que permitan ampliar los trabajos y acometer el proyecto museístico de “este tesoro, que tenemos  la suerte de tener en nuestro municipio, para poder hacerlo patrimonio de todos”.

En este mismo sentido se pronunció el director de Arqueocanaria, Valentín Barroso, quien recordó que el ingenio de Soleto junto con el de Agaete son los restos más antiguos conservados por ahora en el mundo de un ingenio azucarero “por lo que Guía contará con dos de los referentes arqueológicos más importantes de  Gran Canaria como son el Cenobio de Valerón y el Ingenio de Soleto”. Barroso apuntó, además, que la ubicación estratégica de este yacimiento, junto a molinos antiguos que reflejan la economía de las islas pueden convertir este proyecto museístico en uno de los más importante de toda Canarias.

Trabajos

Los trabajos, que cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de Santa María de Guía,  contemplan la limpieza,  retirando todo el material de protección destrozado que se encuentra en el piso del yacimiento,- geotextil, maderas rotas, hierros clavados, vegetación crecida en las zonas desprotegidas-; y el avivado y regularizado de los perfiles estratigráficos con materiales arqueológicos para dejar preparada su consolidación, recogiendo de manera sistemática el material caído.

Asimismo, se llevará a cabo la  consolidación con amorterado de los perfiles estratigráficos destrozados, la excavación del interior y exterior de los hornos azucareros, la consolidación de las partes afectadas o frágiles, la instalación de una  cubierta de protección sobre los hornos, añadiéndole en la parte más cercana a los paneles ya situados en el exterior una serie de imágenes impresas en PVC de los vestigios aparecidos en el yacimiento y, finalmente, la instalación de una cubierta de protección provisional sobre la edificación con canal de agua y el cierre norte provisional del yacimiento para evitar entradas incontroladas.

La  intervención se completa con la topografía y el  dibujo de estructuras y materiales arqueológicos de interés, el lavado, clasificado e inventariado del material arqueológico recuperado en los perfiles y en la excavación del horno.

Antecedentes

Cabe recordar  que el Ayuntamiento de Santa María de Guía  realizó en 2016 las obras para ensanchar y mejorar la carretera de acceso a la Universidad Fernando Pessoa así como al barrio de Anzo. Esta carretera discurre por la calle denominada Ladera de Soleto por haber sido el lugar donde obtuvo fincas este personaje agraciado con tierras tras la conquista de la isla a finales del siglo XV. Sin embargo, el ingenio  fue construido por la familia genovesa Bautista de Riverol en la década de los años noventa del mismo siglo.

En la primera intervención, el 13 de octubre del 2016,  el personal  de Arqueocanaria advirtió que en una parte de los desmontes realizados con la obra de la carretera aparecían cientos de formas azucareras de cerámica pertenecientes al ingenio, así como posibles tramos de muros de las dependencias.

Ante esta circunstancia se comunicó de inmediato el hallazgo, paralizándose la obra en ese punto donde aparecieron los materiales arqueológicos.  Así, durante la campaña  que se llevó a cabo durante los meses de noviembre y diciembre de 2016,  se documentaron toda una serie de muros de las diferentes dependencias del ingenio y  en el extremo sur del yacimiento, dos hornos o fornallas utilizados para cocer el jugo de la caña de azúcar. En cuanto a los materiales, cerca del 90%  son  cerámicos pertenecientes a formas azucareras.

Además, se recuperaron fragmentos de tejas y cerámica común, así como una moneda portuguesa o ceitil acuñada en tiempos del rey Alfonso V de Portugal, fallecido en el año 1481. En la campaña de actuaciones arqueológicas que se desarrolló en el año 2018 se completaron todos aquellos trabajos de protección y consolidación, así como de clasificación de materiales.

Etiquetas

Castilla explica a cinco ministros la “cruda realidad canaria” que justifica la prórroga de los ERTE

Yaiza Castilla durante su intervención en el Parlamento de Canarias.

La consejera de Turismo del Gobierno de Canarias insiste en la necesidad de medidas extraordinarias de protección social a trabajadores y empresas para evitar las consecuencias de un paro potencial de casi el 50%

La consejera de Turismo, Industria y Comercio, Yaiza Castilla, ha enviado escritos a cinco ministros del Gobierno de Pedro Sánchez insistiendo en la necesidad de extender los ERTE del sector turístico hasta finales de 2020 e incluso hasta principios de 2021 para evitar en Canarias las consecuencias de un paro potencial que alcanzaría a casi el 50% de la población activa.

Así lo comunicó hoy en el Parlamento de Canarias en respuesta a la pregunta formulada por el Grupo ASG sobre el plan específico para las islas dentro del Plan para la Recuperación Turística presentado  por el Gobierno de España.

Yaiza Castilla  explicó que el Plan aprobado por Pedro Sánchez no está territorializado por comunidades autónomas y que, por tanto, no incluye medidas específicas para Canarias. Además, aclaró, que la mayoría de las ayudas aprobadas para las empresas son préstamos que en una situación como la actual derivarían en el aumento de la deuda privada, “por lo que hay que ver si a las empresas les conviene o no acogerse a ellos”.

Entre los aspectos positivos, la consejera destacó la  puesta en marcha de los incentivos comerciales aprobados por AENA para compañías aéreas, a los que se destinará un total de 25 millones de euros y que, según reconoció,  “pueden ayudar a recuperar la conectividad de las islas”.

“Soy consciente de que este plan nos ha causado a todos decepción, esperábamos medidas específicas para el turismo de Canarias y así lo ha demandado el presidente del Gobierno regional, el vicepresidente y yo misma al Gobierno central y lo seguiremos demandando”, aseguró Yaiza Castilla que explicó que el turismo es nuestra columna vertebral de la economía y “el que puede   evitar la quiebra social”, sobre lo que expreso su temor de que se esté llegando tarde en la respuesta del Estado y Europa a las Islas.

Junto a ello, la titular de Turismo expuso la necesidad de respuesta inmediata a “las medidas extraordinarias de protección social que necesitan nuestros  trabajadores y trabajadoras y piden nuestras empresas para no quebrar, como es la flexibilización y prolongación de los ERTE por lo menos hasta 2021.

En este  contexto, la consejera destacó “la dificultad del Gobierno central para entender el por qué la extensión de los ERTE  es fundamental para Canarias” y anunció que ayer mismo remitió varias cartas a las ministras y ministros de Trabajo, Hacienda y Seguridad Social, Economía y Turismo Yolanda Díaz, María Jesús Montero, José Luis Escrivá, Nadia Calviño, Reyes Maroto, explicando “la cruda realidad en la que nos podemos enfrentar en Canarias”.

En los escritos, Castilla explica que el turismo en Canarias presenta tres elementos fundamentales que lo diferencian del resto del turismo nacional: la dependencia, casi absoluta, del transporte aéreo, para los desplazamientos de pasajeros; la temporada alta, que se produce entre los meses de octubre y abril; y el gran peso del turismo extranjero sobre el total visitantes, que supera el 87% (sólo los turistas alemanes y británicos ya representan más de la mitad del total).

Ello y “la ausencia de una respuesta coordinada a nivel europeo,” dijo, ha supuesto que los principales países emisores de turistas a Canarias, como Alemania (2.651.378 de turistas en 2019) y especialmente, Reino Unido (4.939.404), no se encuentren en disponibilidad de reactivar los flujos turísticos con garantías, “suponiendo esta falta de demanda el mayor impedimento para una pronta recuperación del sector”.

 

 

 

 

Etiquetas

El Gobierno regional amplía hasta el 15 de julio el plazo de solicitud de ayudas al cultivo de la viña

La ficha financiera asciende a un total de 3.800.000 euros

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional ha publicado hoy en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la ampliación hasta el próximo 15 de julio del plazo de presentación de las solicitudes para las ayudas POSEI al mantenimiento del cultivo de la vid por hectárea, destinada a la producción de vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP).

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, ha indicado que con esta ampliación se da respuesta a la demanda realizada por el sector vitivinícola que entendía que el plazo inicial era insuficiente debido al aplazamiento de los trámites administrativos provocados por el estado de alarma, así como por la adaptación del sector a la presentación electrónica de la ayuda.

Vanoostende ha querido agradecer a los Consejos Reguladores su colaboración con el Gobierno para dar respuesta de forma conjunta a los problemas que aborda el sector. “Son tiempos complejos que requieren de un trabajo conjunto entre sector y administraciones. La unidad es clave para salir adelante” concluyó la consejera.

Estas ayudas, recogidas en el Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI), están financiadas por el Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA) cuya ficha financiera asciende hasta los casi 3.800.000 euros. El importe de la ayuda ascenderá por solicitante como máximo a 1.635 euros por hectárea para las producciones sin seguro agrario y hasta los 1.800 euros por hectárea para las que estén aseguradas.

La línea de ayudas está destinada a los productores de uva de Canarias cuya superficie cultivada sea igual o superior a los 1.000 metros cuadrados y cuyos viñedos estén registrados en cualquiera de las DOP de las islas e inscritas en el Registro Vitícola.

Etiquetas

Canarias destinará 4,3 millones del FEMP a paliar los efectos de la Covid-19 en el sector pesquero y acuícola

En la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural se estableció el reparto de más de 100.000 euros para Canarias en subvenciones estatales destinadas a las explotaciones ovinas y caprinas

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias destinará 4,3 millones de euros del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) a mitigar las consecuencias de la Covid-19 en el sector pesquero y acuícola del Archipiélago. Esta inversión incidirá también en la creación de nuevas infraestructuras para empresas acuícolas y el refuerzo del control y seguimiento de los registros de pesca.

Así lo manifestó ayer la consejera regional del área Alicia Vanoostende tras la conferencia Sectorial de Agricultura y de Pesca presidida por el ministro Luis Planas donde se acordó la distribución de 37 millones de euros entre las CCAA para apoyar a las explotaciones ovinas y caprinas y al sector pesquero afectado por el estado de alarma.

En la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural se estableció el reparto de más de 100.000 euros para Canarias en subvenciones estatales destinadas a las explotaciones ovinas y caprinas con dificultades de comercialización de corderos y cabritos, durante los meses de marzo y abril, como consecuencia de las limitaciones impuestas por el estado de alarma.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, valora la sensibilidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el sector primario en las islas y pone de manifiesto la coordinación efectiva entre el estado y las comunidades autónomas para paliar las consecuencias de la Covid -19 “teniendo en cuenta las particularidades de cada territorio”.

Etiquetas

Interceptada una embarcación a su llegada a Tenerife tras realizar pesca submarina en zona prohibida de La Gomera

Una actuación conjunta entre el Servicio Marítimo de la Guardia Civil en Tenerife y el Servicio de Inspección Pesquera del Gobierno de Canarias

Agentes de la Guardia Civil pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza en la isla de La Gomera (SEPRONA) en coordinación con el Servicio de Inspección Pesquera del Gobierno de Canarias, tras recibir la alerta de un ciudadano que, comunicó a los agentes haber visto una embarcación semirrígida próxima al pescante de Agulo mientras realizaba pesca submarina en zona no permitida, se trasladaron al lugar para comprobar la veracidad de los hechos.

Tras una vigilancia discreta para comprobar la información trasladada, los agentes pudieron observar que efectivamente mientras dos de los varones se encontraban realizando pesca submarina en zona prohibida, un tercero, a bordo de la embarcación realizaba las labores de patrón.

Conforme a los citados hechos, los agentes observaron que los infractores se disponían a abandonar la isla de La Gomera rumbo a Tenerife, motivo por el cual fue activado el Servicio Marítimo de la Guardia Civil en Tenerife, así como el Servicio de Inspección Pesquera del Gobierno de Canarias en la misma isla, con el objetivo de que pudieran ser interceptados a su llegada.

Finalmente, la embarcación es detectada en el Puerto de Garachico por efectivos del Servicio de Inspección Pesquera del Gobierno de Canarias, pero en el momento de proceder a la identificación de los infractores, éstos se niegan a colaborar, abandonando el Puerto de Garachico tras hacer caso omiso a las indicaciones de los inspectores.

Posteriormente, y tras diversas gestiones de comprobación los tres infractores son identificados y denunciados por diversas infracciones a la Ley 17/2003, de Pesca de Canarias y marina mercante, así como por incumplimiento de normativa relacionada con el Real Decreto de Estado de Alarma.

 

Etiquetas

El Gobierno regional convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020

El concurso valorará quesos elaborados con leche cruda y leche pasteurizada

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020 que se celebrará en la isla de Gran Canaria los días 22 de julio, en el que tendrá lugar la fase previa, y el 23 de julio con la celebración de la final.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, anima a participar a los productores de quesos de las islas en esta nueva edición que “busca promocionar e impulsar el consumo de este producto en el archipiélago”. En este sentido, ha señalado que “desde la organización del concurso se facilita la entrega de las muestras de queso en puntos de recogida en las islas de origen para facilitar la participación”.

Al concurso se podrán presentar quesos elaborados con leche cruda y leche pasteurizada. Dentro de estas dos modalidades, los quesos podrán competir según su grado de maduración como tiernos, semicurados, curados, viejos y añejos. Se establecen cuatro categorías según el tipo de leche utilizada en la preparación de los quesos: leche de cabra, vaca, oveja y mezcla.

Para cada una de las categorías se otorgará la Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata. El queso que haya obtenido la máxima puntuación en el panel de cata recibirá la distinción de “Mejor Queso de Canarias”. También se premiará con distinción al “Mejor Queso Ecológico de Canarias”; “Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias”; “Mejor Imagen y Presentación”; “Mejor Queso Popular de Canarias” y “Jurado Infantil”.

El plazo para presentar las solicitudes estará abierto hasta el próximo viernes 26 de junio y los interesados lo podrán realizar sus inscripciones en el concurso a través de la sede electrónica de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca en el enlace https://sede.gobcan.es/cagpa/. También podrán hacerlo en la página web del ICCA http://www.gobiernodecanarias.org/agricultura/icca/.

Podrán encontrar las bases de la convocatoria en el siguiente enlace:

https://sede.gobcan.es/agp/anuncios/0bdc36bc-03aa-4475-a89a-306fc824cde0

Etiquetas