El encuentro pone en valor estas producciones emblemáticas y promueve su comercialización y su proyección gastronómica y turística

La iniciativa se enmarca en el programa Dinamiza Rural del Gobierno de Canarias, dirigido a fortalecer la economía local de los municipios de menos de 10.000 habitantes, impulsar el sector primario y su cadena de valor y contribuir a fijar población en estos territorios

El Centro Cultural Francisco Acosta, en la localidad de Isora, acogerá este sábado, 18 de julio, la Feria de la Almendra y el Higo, un encuentro destinado a poner en valor estos dos productos tradicionales de El Hierro y a impulsar su comercialización, difusión gastronómica y proyección turística.

La cita, promovida por el Ayuntamiento de Valverde, cuenta con el respaldo del Gobierno de Canarias a través del programa Dinamiza Rural, ejecutado por la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias). Esta iniciativa apoya el desarrollo de proyectos  en municipios de menos de 10.000 habitantes con el propósito de fortalecer el sector primario, dinamizar la economía local y contribuir a fijar población en el medio rural.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y el alcalde de Valverde, Carlos Brito, participaron esta tarde en la inauguración de esta feria, que se celebra hasta las 23:30 horas con un amplio programa de actividades. La jornada incluye ponencias, talleres y demostraciones gastronómicas, una cata maridada con vinos de la Denominación de Origen Protegida El Hierro, un concurso de recetas y distintas actuaciones musicales.

Quintero destacó que “esta iniciativa permite visibilizar la calidad y las posibilidades gastronómicas y comerciales de dos producciones estrechamente vinculadas al paisaje, la cultura y la identidad de El Hierro”. Asimismo, señaló que “la recuperación y promoción de cultivos tradicionales como la higuera y el almendro contribuye a diversificar la actividad económica, conservar los paisajes agrarios y generar nuevas oportunidades en el medio rural vinculadas al sector primario”.

El titular del departamento añadió que “Dinamiza Rural favorece que los municipios de menor población desarrollen proyectos capaces de movilizar sus recursos, apoyar a la actividad agraria y pesquera y convertir el patrimonio agrícola y gastronómico en una oportunidad de futuro”.

Por su parte, el alcalde destacó que “la celebración de este evento enriquece la oferta cultural y turística del municipio y promueve el consumo de productos de proximidad que forman parte de la identidad y de la tradición agrícola de la isla”. Carlos Brito añadió que “reunir en un mismo espacio la divulgación, el conocimiento técnico y la gastronomía permite mostrar todo el potencial del higo y la almendra de El Hierro y avanzar en su valorización como productos con capacidad para inspirar nuevas elaboraciones y propuestas culinarias”.

Programa de actividades

Tras la inauguración, el profesor del Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural de la Universidad de La Laguna, Antonio Perdomo Molina, impartió la charla sobre higos y almendras: desde la tradición y hacia la producción de alimentos en El Hierro.

A continuación, la especialista en nutrición Tania Gómez ofrecerá una cata comentada centrada en las propiedades y el valor nutricional de ambas producciones. El bloque de intervenciones concluirá con una ponencia de varios integrantes de la Asociación de Higueras y Almendras «Vérote», encabezada por su presidente, Wolfgang Padrón, sobre la situación actual y los retos de futuro de estos cultivos.

Los agricultores de producción ecológica José Delgado y Jésica Jurado conducirán una demostración gastronómica en directo basada en una selección de mojos y salsas. Posteriormente, el chef Brian Rodríguez ofrecerá una demostración de cocina que incluirá la elaboración de diferentes platos a partir de higos y almendras de origen local.

El programa incluirá también un concurso popular que premiará el mejor postre elaborado con cada uno de estos ingredientes, así como la mejor receta tradicional.

La jornada culminará con las actuaciones de la agrupación folclórica Taros y del grupo juvenil del Patronato Insular de Música. Como cierre, se celebrará el espectáculo Mano a mano, con la participación de Ciro Corujo, José Manuel Ramos y Salvador Pérez.

Los trabajos, desarrollados conforme al Plan de Contingencia del Ministerio y las directrices de la EFSA, suman 3.536 inspecciones de las partes aéreas de la vid y 899 muestras de suelo en todo el Archipiélago, un 21% y un 27% más respectivamente de las previsiones iniciales

Esta labor, que se ha saldado con tan solo cuatro nuevos positivos, todos ellos detectados en la “zona cero” de la isla de Tenerife, se complementa con la modificación de la Orden de 20 de agosto de 2025 para flexibilizar las medidas fitosanitarias de cara a la próxima vendimia y con un refuerzo de la vigilancia en la “zona demarcada”

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias ha finalizado esta semana la campaña de prospecciones de la filoxera de la vid de 2026 con la realización de un total de 4.435 inspecciones, distribuidas en 3.536 revisiones de las partes aéreas y 899 muestras de suelo en todo el Archipiélago, lo que supone un incremento del 21% y el 27% respectivamente respecto a las primeras previsiones.

A este respecto, el consejero del área, Narvay Quintero, ha recordado que las labores de vigilancia se han saldado con la detección de cuatro nuevos positivos entre abril y mayo en fincas abandonadas situadas en la denominada “zona cero”, que engloba al ámbito de la Denominación de Origen Protegida Tacoronte-Acentejo. “Estos resultados reflejan la eficacia del trabajo realizado desde el Ejecutivo regional en colaboración con los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas de Vinos de Canarias y los Cabildos insulares, que ha impedido que la plaga se propague a otras zonas”.

El titular del departamento ha remarcado que, fruto de estos resultados, la Consejería ha aprobado una modificación de la Orden de 20 de agosto de 2025, por la que se declara de utilidad pública la lucha contra la filoxera de la vid en Canarias y se establecen las medidas fitosanitarias para su control y erradicación, con el objetivo de adaptar la estrategia de actuación a la evolución de la plaga, lo que supone flexibilizar algunas medidas fitosanitarias al tiempo que se refuerza la vigilancia en la “zona demarcada”.

Con estos cambios se redefine también la zona demarcada en torno a los focos detectados, estableciendo una zona infestada de 50 metros alrededor de cada positivo frente a los 500 establecidos hasta ahora, una zona de especial vigilancia hasta los 500 metros, y una zona tampón de dos kilómetros. Asimismo, se intensifican las actuaciones de seguimiento dentro de estas áreas mediante un programa reforzado de prospecciones, inspecciones visuales y toma de muestras, al tiempo que se incorporan nuevas medidas de erradicación y prevención, como tratamientos fitosanitarios específicos, la eliminación de plantas infestadas y protocolos de higiene para las labores agrícolas y el transporte de uva.

Asimismo, la resolución flexibiliza las restricciones de movimiento de uva fresca y de material vegetal en aquellos territorios libres de la plaga y permite su circulación entre las islas no afectadas y dentro de Tenerife fuera de la zona demarcada, al tiempo que mantiene las limitaciones en las áreas donde persiste el riesgo de dispersión. “De esta forma, las medidas se ajustan a la situación fitosanitaria actual y podemos concentrar los esfuerzos de control en el entorno del foco, lo que permitirá que la próxima vendimia se desarrolle con normalidad en el resto del Archipiélago”, subrayó el consejero.

Como ha señalado Quintero, “en Canarias nos encontramos en la fase de erradicación”, lo que podría convertir al Archipiélago, si culmina con éxito este proceso, en la primera región europea en erradicar esta plaga, puesto que en el resto del territorio, aunque contenida, no se ha erradicado por completo”. Asimismo, ha indicado que la finalización de la campaña no supone el cese de las labores de vigilancia, ya que la Consejería continuará desarrollando actuaciones de seguimiento en todo el Archipiélago e intensificará las prospecciones en la zona demarcada de Tenerife, donde se mantendrá una vigilancia reforzada mediante inspecciones visuales, toma de muestras de suelo y raíces, análisis de laboratorio y otras técnicas de detección.

“Esta vigilancia reforzada permitirá seguir analizando la evolución de la situación fitosanitaria, verificar la eficacia de las medidas adoptadas y prevenir la posible dispersión de la filoxera hacia nuevas áreas vitícolas de las Islas”, añadió, al tiempo que agradeció la colaboración prestada por viticultores, bodegas, consejos reguladores, cabildos insulares y el conjunto del sector vitivinícola canario, “cuya implicación continúa siendo fundamental para proteger uno de los patrimonios agrícolas más singulares de Canarias y preservar la riqueza genética y productiva de sus viñedos”.

De las prospecciones realizadas este año, 1.902 inspecciones se han llevado a cabo en Tenerife, que sigue siendo la única isla con presencia de filoxera. En Lanzarote se han realizado 1.373; en La Palma, 656; en El Hierro, 148; en Gran Canaria, 147; en La Gomera, 132; y en Fuerteventura, 77. Con estos trabajos, hasta la fecha se han realizado 12.361 prospecciones en total, de las que 7.926 se corresponden con las realizadas el pasado año.

Estas actuaciones se han desarrollado de acuerdo con lo establecido en el Plan de Contingencia de Daktulosphaira vitifoliae del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), siguiendo las directrices generales de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para las prospecciones de plagas vegetales. El programa de muestreo ha sido diseñado mediante una metodología estadísticamente sólida y basada en el riesgo, aplicando la herramienta RiPEST, que permite determinar el dimensionamiento de las prospecciones y optimizar la capacidad de detección de la plaga.

Por otra parte, los trabajos de campo han sido ejecutados a través de un encargo de la Dirección General de Agricultura a la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), entidad que ha desarrollado sobre el terreno las labores de inspección, toma de muestras y seguimiento fitosanitario previstas en la planificación anual.

Las actuaciones de vigilancia se han desarrollado tanto en explotaciones vitícolas en producción como en parcelas de viñedo abandonadas distribuidas por el Archipiélago. Estas últimas han sido objeto de una especial atención, puesto que los focos detectados hasta la fecha se localizan mayoritariamente en este tipo de superficies, consideradas prioritarias dentro de la estrategia de vigilancia basada en el riesgo establecida en el Plan de Contingencia.

“Canarias mantiene así un sistema permanente de vigilancia fitosanitaria frente a la filoxera, sustentado en criterios científicos, análisis de riesgo y detección temprana, como herramienta esencial para la protección del sector vitivinícola y la conservación del viñedo canario”, concluyó el consejero autonómico.

El convenio impulsa nuevas acciones para acercar el sector primario canario a la ciudadanía a través de la actividad deportiva
El acuerdo consolida una línea de trabajo conjunta para promover el consumo de productos agroalimentarios de Canarias, visibilizar la labor de los profesionales y las profesionales del campo y fortalecer la vinculación entre deporte, territorio y alimentación saludable

La empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, y el Club Deportivo Tenerife Femenino han renovado el convenio de colaboración que ambas entidades mantienen con el objetivo de continuar impulsando la promoción de la gastronomía y los productos agroalimentarios de Canarias a través del deporte, reforzando especialmente su presencia en el fútbol femenino.

La renovación de este acuerdo consolida una línea de trabajo que durante los últimos años ha permitido acercar los valores del sector primario canario a nuevos públicos, promoviendo hábitos de alimentación saludable y generando acciones de divulgación y sensibilización en torno a la calidad, diversidad y singularidad de las producciones del Archipiélago.

El acto de firma contó con la participación del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero; el consejero delegado de GMR Canarias, Juan Antonio Alonso; el presidente del CD Tenerife Femenino, Sergio Batista; y las jugadoras Patricia Gavira, Natalia Ramos y Aithiara Carballo, que quisieron respaldar con su presencia una colaboración que une deporte, alimentación de proximidad y territorio.

Narvay Quintero destacó que esta renovación «refuerza el compromiso del Gobierno de Canarias con la promoción del producto local y con la visibilización del trabajo de nuestros agricultores y ganaderos a través de espacios que conectan con la ciudadanía, como el deporte». Asimismo, señaló que esta colaboración «permite acercar la calidad, diversidad y autenticidad de la gastronomía canaria a nuevos públicos, especialmente a los más jóvenes, de la mano de referentes deportivos que representan valores como el esfuerzo, el trabajo en equipo, la superación y la importancia de cuidarse».

Por su parte, el presidente del CD Tenerife Femenino, Sergio Batista, puso en valor la continuidad de esta iniciativa y aseguró que «la colaboración con GMR Canarias demuestra cómo el deporte puede convertirse en una herramienta para promover hábitos de vida saludables y contribuir a difundir el valor del producto local». En este sentido, destacó que el convenio «permite seguir fortaleciendo la identidad canaria a través del deporte y generar un impacto positivo tanto dentro como fuera del terreno de juego».

En el marco de este acuerdo, GMR Canarias y el CD Tenerife Femenino continuarán desarrollando acciones de promoción y divulgación dirigidas tanto a la plantilla como a la afición, incorporando el producto local a distintos eventos del club y promoviendo iniciativas de sensibilización sobre alimentación saludable, sostenibilidad y consumo responsable y de cercanía.

Con esta renovación, ambas entidades reafirman su compromiso de seguir utilizando la actividad deportiva como un vehículo para acercar el sector primario a la sociedad, fomentar el consumo de productos de kilómetro 0 y contribuir a la difusión de la identidad gastronómica de Canarias entre nuevas generaciones.

El consejero Narvay Quintero ha anunciado hoy las producciones premiadas en el Concurso Oficial Agrocanarias, que suman un total de 66 reconocimientos de 264 elaboraciones participantes de todas las islas en esta edición

La Gloria de leche cruda semicurado de cabra untado con gofio, elaborado por José Miguel Ortega Suárez, de Gran Canaria, ha sido elegido como Mejor Queso de Canarias 2026 en el Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias.

El consejero del área, Narvay Quintero, y el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, anunciaron hoy, martes 14 de julio, el fallo del jurado del certamen, celebrado los días 24 y 25 de junio en La Palma con la colaboración del Cabildo insular, y en el que participaron 264 producciones de 85 queserías de todas las islas, un 13,33% más que el año pasado.

En total, en esta convocatoria se han otorgado 66 premios, distribuidos en 38 grandes medallas de oro y 22 medallas de oro, además de seis distinciones especiales. En cuanto al número de galardones obtenidos destaca Gran Canaria, que atesora 22 galardones, seguida de La Palma, que consiguió 16 reconocimientos; Fuerteventura, con 14; Lanzarote, ocho; Tenerife, cinco; La Gomera, dos y El Hierro, con uno.

A este respecto, Quintero destacó que “los resultados de esta edición vuelven a confirmar el extraordinario momento que vive el sector quesero de Canarias, con elaboraciones que han alcanzado los máximos niveles de excelencia, como prueba el hecho de que todas las producciones distinguidas hayan obtenido una medalla de oro o de gran oro, el máximo galardón del certamen”. “Esta dinámica refleja el esfuerzo, la profesionalidad y el compromiso de nuestras queseras y queseros con la calidad”, añadió.

Asimismo, el consejero autonómico subrayó el incremento progresivo de la participación de la competición, con un 58,08% más de muestras en comparación a la edición de 2023. “Desde el Gobierno de Canarias seguiremos respaldando a nuestros productores y productoras para que continúen ganando competitividad, generando riqueza en el medio rural y llevando el nombre de Canarias a los principales certámenes nacionales e internacionales”, concluyó.

En este sentido, el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, remarcó que “Agrocanarias se ha consolidado como una herramienta estratégica de promoción para nuestras queserías, poniendo el acento en los productos que se elaboran bajo el sello de calidad diferenciada”. Además, recordó que este año todas las queserías admitidas contarán con el apoyo de este organismo autónomo para participar en el World Cheese Awards 2026 y en el Campeonato Gourmets Quesos 2027, con lo que “queremos que el talento de nuestros profesionales no se quede solo en el Archipiélago, sino que compita y brille con fuerza en los escaparates más importantes del sector”.

Gestionada por José Miguel Ortega Suárez y Francisca Olga Pérez Navarro, que tomaron el relevo generacional tras una larga tradición familiar, la quesería La Gloria elabora sus quesos a partir de una cabaña ganadera de dos mil cabras majoreras. Sus productos se elaboran con leche cruda del ganado y en la actualidad elaboran una media de 65.000 kilos de queso al año. Su queso untado con aceite de oliva virgen extra logró también el título de Mejor Queso de Canarias en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2021.

Por otra parte, la distinción de Mejor Queso de Producción Limitada 2026 ha recaído en El Minero de leche cruda de cabra con cobertura de ceniza y Penicillium candidum, de Melquiades Ancor Expósito Hernández (Tenerife), elaboración que obtuvo, además, una gran medalla de oro por su participación en la categoría de quesos con presencia de moho en la superficie. Asimismo, Aborigen, de Jenifer Santos Cabrera (Tenerife), en la modalidad de leche cruda viejo de cabra, fue reconocido como el Mejor Queso Ecológico de Canarias 2026.

La distinción de Mejor Queso Popular de Canarias 2026, concedida por un panel de consumidores compuesto por profesorado y alumnado del departamento de Hostelería y Turismo del CIFP Virgen de Las Nieves, de Santa Cruz de La Palma, fue para La Candilera ahumado, de Moisés Carmona Fernández (DOP Queso Palmero), en la modalidad de leche cruda curado de cabra, en la que también consiguió una gran medalla de oro. A su vez, el título de Mejor Queso Elegido por el Jurado Infantil, elegido por un panel de cata compuesto por alumnado de colegios de diferentes localidades de la isla de La Palma, lo logró Julián Díaz queso de cabra untado con aceite de oliva, de Arquema (DOP Queso Majorero), que además recibió una medalla de oro en la categoría de leche pasteurizada curado.

Finalmente, La Ampuyenta, de Héctor Luis Cabrera González (DOP Queso Majorero) en la categoría de leche cruda tierno de cabra, se hizo con la distinción de Mejor Imagen y Presentación 2026, así como con una medalla de oro.

Las grandes medallas de oro se repartieron entre Las Cuevas ahumado y Las Cuevas untado con pimentón, ambos de Félix Alberto Gil Rodríguez (La Palma); Luna de Awara semicurado de cabra, de Lácteos Inlaka (DOP Queso Palmero); Filo El Cuchillo, de Quesería Filo El Cuchillo (Lanzarote); El Roque, de Oliver Martín Hernández (DOP Queso Palmero); y La Gloria, de José Miguel Ortega Suárez (Gran Canaria), todos ellos en la categoría de queso de leche cruda semicurado de cabra.

También obtuvieron este reconocimiento en la modalidad de queso pasteurizado curado, Maxorata de cabra untado con pimentón y Selectum de mezcla untado con pimentón, de Grupo Ganaderos de Fuerteventura (DOP Queso Majorero); Morales de cabra, oveja y vaca untado con gofio, de Juan Suárez e Hijos (Gran Canaria); y Vulcano, de Finca de Uga (Lanzarote). Se suman a estas elaboracones, Julián Díaz de cabra untado con pimentón, de Arquema (DOP Queso Majorero); Guarapo Colombina de cabra ahumado, de Guarapo Colombina (La Gomera); y Guatisea de cabra con hierbas provenzales, de Quesería Montaña Blanca (Lanzarote), en la categoría de pasteurizado semicurado.

Por su parte, El Farito de cabra ahumado, de Quesería El Faro (Lanzarote) y Queso Herreño de mezcla ahumado, de la SCL Ganaderos El Hierro, ambos en pasteurizado tierno, lograron también una gran medalla de oro, al igual que Bodega de oveja, de Finca de Uga (Lanzarote) y San Mateo de cabra, de Quesos San Mateo (Gran Canaria) en el grupo de pasteurizado añejo. A su vez, Tixoco de cabra y vaca untado con gofio, de Lácteos Montesdeoca (Tenerife), se alzaron con otra gran medalla de oro en la categoría de pasteurizado viejo.

Se premió con el mismo galardón a Draguillo, de Ganadería Acodeli (Gran Canaria) y Rosa de La Madera ahumado, de Queso Rosa de La Madera (Fuerteventura), ambos en la categoría de leche cruda tierno de cabra. Luna de Awara, de Lácteos Inlaka (DOP Queso Palmero) y La Ampuyenta, de Héctor Luis Cabrera González (DOP Queso Majorero) consiguieron también una gran medalla de oro en la modalidad de leche cruda curado de cabra. De la misma manera, Luna de Awara ahumado, de Lácteos Inlaka (DOP Queso Palmero) en la categoría de leche cruda viejo de cabra y Era del Cardón, de Luis Martel Perdomo (Gran Canaria) en el grupo de leche cruda añejo de cabra recibieron también una gran medalla de oro.

Además, consiguieron este premio Las Cuevas untado con miel y café, de Félix Alberto Gil Rodríguez (La Palma) y Cardona untado con gofio, de Quesos Cardona (Gran Canaria) en leche cruda curado de oveja. El Caidero, de Yolanda Arencibia Díaz (Gran Canaria), en leche cruda añejo de mezcla; Valsendero, de Quesos Cardona (Gran Canaria) en leche cruda curado de mezcla; La Pastora untado con pimentón, de Ganadería La Pared (Fuerteventura), en leche cruda semicurado de mezcla, Las Cuevas untado con gofio, de Félix Alberto Gil Rodríguez (La Palma), en queso de leche cruda añejo de oveja; y El Cortijo de Las Hoyas – Queso de Guía, de Francisco Díaz González (DOP Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía), en leche cruda semicurado de oveja.

Finalmente, en la modalidad de queso de cuajo vegetal, obtuvieron este mismo galardón Flor de Las Nieves, de Finca de Uga (Lanzarote) y Quesos Madre Vieja, de Jorge Valentín Quintana Pérez (Gran Canaria). Hicieron lo propio El Cortijo de Caideros – Quesos de Media Flor de Guía, de Cristóbal Antonio Moreno Díaz (DOP Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía) y Artesanal Guedes, de Juan Andrés Vizcaino Guedes (Gran Canaria), esta vez en la categoría de queso de mezcla de cuajo vegetal y otros.

Por otra parte, los ganadores de las medallas de oro fueron El Zurrón de vaca untado con pimentón, de Joquegram (Gran Canaria); Rojillo de cabra untado con pimentón, de Finca de Uga (Lanzarote); Selectum mezcla untado con pimentón, de Grupo Ganaderos de Fuerteventura; Lomo Gallego de vaca y cabra untado con pimentón, de Quesos Frescos Lomo Gallego (Gran Canaria) y Queso de Naranjo de mezcla ahumado, de Ganaranjo (Gran Canaria), todos ellos en la categoría de pasteurizado semicurado. En pasteurizado tierno logró el mismo reconocimiento, Selectum mezcla ahumado, de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, y El Farito de cabra untado con pimentón, de Quesería El Faro (Lanzarote) y Montesdeoca cabra y oveja untado con gofio, de Lácteos Montesdeoca (Tenerife), lo hicieron en la modalidad de pasteurizado curado.

También se distinguió con este galardón a El Cantil, de Alicia Martínez Peña (Fuerteventura); La Cumbre ahumado, de Roberto Carlos Pérez Fernández (La Palma); y Plácido ahumado, de Rosario Cabrera Negrín (La Gomera), en la categoría de leche cruda tierno de cabra. De la misma manera, en leche cruda semicurado de cabra ganaron un oro La Cazuela de Amurga, de Antonio Alejandro Suárez Perdomo (Gran Canaria); Era del Cardón untado con aceite, gofio y pimentón, de Luis Martel Perdomo (Gran Canaria) y Aguas de Fontanales, de Olga Lantigua Arencibia. Las Cuevas ahumado untado con pimentón, de Félix Alberto Gil Rodríguez (La Palma) y Ciudad Vieja ahumado, de Regino Ibarria Molina (La Palma) obtuvieron el mismo reconocimiento en la modalidad de leche cruda curado de cabra.

Cierra el medallero, los oros de Camino del Incienso untado con pimentón, de María Del Carmen Montesdeoca Pérez (Gran Canaria), en la categoría de leche cruda semicurado de vaca; Los Castañeros untado con gofio y aceite, de Juan José Arencibia Quintana (Gran Canaria), en leche cruda curado de vaca; y La Pastora ahumado, de Ganadería La Pared (Fuerteventura) y Las Cuevas untado con pimentón de, Félix Alberto Gil Rodríguez (La Palma), ambos en la categoría de leche cruda semicurado de mezcla.

El concurso se rigió por un sistema de cata ciega donde el panel de cata, conformado por especialistas en el análisis de productos agroalimentarios, evaluó las muestras sin conocer las marcas de las producciones analizadas. Las producciones premiadas podrán utilizar durante un año el distintivo oficial del premio obtenido y participar en los eventos de fomento y promoción que el ICCA organiza a lo largo del año.

Acta del Concurso de Quesos Agrocanarias 2026.

Las 21 elaboraciones presentadas en el certamen obtuvieron cinco grandes medallas de oro y 12 medallas de oro, lo que supone el 65% de los reconocimientos concedidos en la décima edición de la competición, dirigida a bodegas adscritas a pequeñas regiones vinícolas españolas

La DOP El Hierro ha sido la denominación con mayor número de reconocimientos de todo el certamen

Un total de 17 vinos canarios han sido distinguidos en la 10ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, certamen organizado por la asociación Pequeñas D.O.’s y cuya fase final se celebró el pasado 3 de julio en el Recinto Madrazo de Madrid. El jurado de esta competición ha concedido un total de 26 premios, 17 de los cuales recayeron en producciones canarias, lo que supone el 65,38% del total de los reconocimientos.

Las producciones de las Islas obtuvieron cinco grandes medallas de oro (de las seis repartidas en total) y 12 medallas de oro. Además, la DOP El Hierro fue la denominación con mayor número de reconocimientos de todo el certamen, un total de siete, seguida por la DOP Tacoronte-Acentejo, con cuatro. Las DOP Islas Canarias y Abona consiguieron dos galardones y, finalmente, las DOP La Gomera y Lanzarote obtuvieron un premio cada una.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, valoró estos resultados como “un éxito colectivo del sector vitivinícola canario y una muestra del nivel alcanzado por nuestras producciones”, al obtener cerca de dos tercios de los premios concedidos. “Este reconocimiento confirma que Canarias compite desde la calidad, la singularidad y la autenticidad”, señaló.

Quintero subrayó que estos reconocimientos “refuerzan el prestigio de las denominaciones de origen del Archipiélago y contribuyen a dar mayor visibilidad a un modelo vitivinícola único, construido sobre variedades tradicionales, suelos volcánicos, paisajes agrarios singulares y una forma de producir estrechamente vinculada al territorio”.

Concretamente, destacó la participación del Baboso Blanco Viña Frontera 2024, de la Sociedad Cooperativa del Campo Frontera (DOP El Hierro) en la categoría de blancos sin crianza, y de El Ancón Tinto Joven 2025, de Bodegas Insulares Tenerife (DOP Islas Canarias) en la categoría de tintos jóvenes, que consiguieron la mejor puntuación del concurso, un total de 95 puntos, además de una gran medalla de oro.

Obtuvieron también este galardón Niray Blanco Joven 2025, de Agropecuaria El Guanche (DOP La Gomera), Tágara Marmajuelo sobre lías 2025, de Bodegas Insulares Tenerife (DOP Islas Canarias) y De Javi Blanco 2025, elaborado por Domingo Javier Padrón García (DOP El Hierro), todos ellos en el apartado de blancos sin crianza.

Por otra parte, en la categoría de blancos sin crianza consiguieron una medalla de oro Pagos de Reverón Malvasía Aromática 2025 y Pagos de Reverón Blanco Seco Ecológico 2025, ambos de Bodegas Reverón (DOP Abona); Vino de Uwe Blanco 2024, de Uwe Urbach (DOP El Hierro); Bodega Padrón Blanco Seco 2025, de Bodega Carlos Padrón Armas (DOP El Hierro); Martinón Blanco 2025, de Bodegas Martinón (DOP Lanzarote); y Cornicales Blanco 2025, elaborado por José Roberto Padrón Castañeda (DOP El Hierro). A su vez, Viña el Drago Blanco Verdello 2023 y Blanco Gual, ambos de Bodega Viña el Drago (DOP Tacoronte-Acentejo), fueron distinguidos también con este premio en el apartado de blancos con crianza.

Asimismo, Elysar 2025, de Explotaciones Elysar (DOP El Hierro); Padrón Tinto Tradicional 2025, de Bodega Carlos Padrón Armas (DOP El Hierro) y Viña Norte Tinto Maceración Carbónica 2025, de Bodegas Insulares Tenerife (DOP Islas Canarias), obtuvieron una medalla de oro por su participación en la categoría de tintos jóvenes. Finalmente, cierra el medallero canario el oro de Capricho 2024, de Bodegas Marba (DOP Tacoronte-Acentejo), en el apartado de tintos con menos de 12 meses de crianza.

Diez años revalorizando las pequeñas DOP

La organización Pequeñas D.O.’s nació de la mano de un grupo de profesionales del sector vitivinícola con dos objetivos básicos: impulsar a aquellas DOP que por su pequeño tamaño no tienen un gran reconocimiento en el mercado, y fomentar la recuperación y valorización de variedades autóctonas españolas. Actualmente están representadas 71 DOP de 15 Comunidades Autónomas y 31 provincias nacionales y trabaja para buscar sinergias entre ellas que les permitan mejorar su posición tanto en mercados locales como internacionales.

La asociación se ha consolidado como una plataforma de promoción para bodegas y consejos reguladores que apuestan por la diferenciación, la sostenibilidad y la elaboración de vinos con identidad propia. Este año, el panel de cata, compuesto por quince expertos y expertas en el análisis sensorial, entre ellos el director de la Estación Enológica del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Luis González, y el vicepresidente del CERVIM, Manuel Capote, destacó la elevada calidad de las muestras participantes que reflejaron la riqueza de suelos, climas y tradiciones enológicas propias de España.

Esta iniciativa del Clúster de Enoturismo de Canarias, el Museo de la Ciencia y el Cosmos y la Fundación Starlight pretende aportar herramientas para el diseño y comercialización de propuestas innovadoras

Bajo el lema “Cielo, vino y territorio: inspiración, producto y comercialización”, las primeras Jornadas de Enoastroturismo han congregado hoy en Tenerife a personal técnico de bodegas, empresas de experiencias, plataformas de reserva, administraciones públicas y entidades científicas, con el objetivo de conectar dos de los grandes activos diferenciales de las islas: sus singulares paisajes vitivinícolas y la excelencia de sus cielos para la observación nocturna.

El viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Eduardo García Cabello, inauguró esta mañana, en el Museo de la Ciencia y el Cosmos, este encuentro profesional, junto al presidente del Clúster de Enoturismo de Canarias, José María Gómez, y la presidenta de la Fundación Starlight y directora del Museo de la Ciencia y el Cosmos, Antonia Varela.

Durante la apertura de este foro técnico, que se desarrolla entre hoy y mañana jueves, 9 de julio, García destacó el valor estratégico de esta propuesta innovadora para el sector primario de las islas. “El enoastroturismo representa una oportunidad para diversificar las fuentes de ingresos de nuestro sector primario, al unir la singularidad de nuestros viñedos, espacios agrarios únicos, con la calidad de los cielos canarios”, subrayó.

En este sentido, el viceconsejero señaló que esta propuesta “permite generar una oferta de alto valor añadido, capaz de dinamizar la actividad de nuestras bodegas, al tiempo que contribuye a visibilizar y poner en valor el trabajo de los viticultores y viticultoras”. Asimismo, apuntó que este tipo de experiencias atraen “a un perfil de visitante interesado en la autenticidad de las producciones, la apuesta por la sostenibilidad y la singularidad del territorio, generando un impacto económico directo en las medianías”.

Por su parte, José María Gómez afirmó que “el vino engloba mucho más que una actividad productiva; forma parte de nuestra identidad como canarios y, unido a la calidad de nuestros cielos, se convierte en una oportunidad para aportar valor a espacios en los que confluyen turismo, firmamento y sector vitivinícola”.

El presidente del Clúster de Enoturismo de Canarias destacó, además, que “cada vez son más los bodegueros y bodegueras que incorporan este tipo de experiencias a sus modelos de negocio”, y defendió la importancia de seguir impulsando iniciativas que permitan “acercar el sector primario tanto a quienes nos visitan como a la población residente de Tenerife y del conjunto del Archipiélago”.

La presidenta de la Fundación Starlight y directora del Museo de la Ciencia y el Cosmos, Antonia Varela puso de relieve que “el astroturismo es una manifestación mayúscula de esta nueva filosofía de viajar, una forma innovadora, creativa y singular de conocer mejor nuestros vinos, nuestros territorios y nuestras estrellas”. Asimismo, remarcó que estas jornadas “reúnen a expertos y expertas para explorar las oportunidades que tiene Canarias para liderar un producto diferenciador, con capacidad para posicionarse a nivel internacional y ser replicado en otros territorios”.

La primera sesión de las jornadas combinó el análisis normativo, el conocimiento técnico aplicado y la dinamización de espacios de relación profesional. El bloque teórico se articuló a través de tres mesas redondas especializadas y un microtaller práctico.

La primera mesa contó con las intervenciones de Antonia Varela; la gerente de Bodegas Bentayga, Sandra Armas; y del gerente de Geodos, Miguel Febles. A continuación, el segundo panel reunió al responsable de Etnoexperience Canarias, Rafael Molina y al responsable de enoturismo y ventas de Bodegas Teneguía, Diego Barrera.

La plataforma TuriTop organizó la tercera mesa redonda de la sesión bajo el título “Operacionalización del producto enoturístico: de la experiencia al sistema”, que fue moderada por su Business Analyst, Daniel Subires y contó con la participación del propietario de Bodegas Ferrera, Juan Rubén Ferrera, quien compartió su trayectoria en este ámbito.

La sesión profesional concluyó con el microtaller “Checklist para profesionalizar tu enoturismo en 2026”, un espacio de trabajo práctico moderado por la responsable de operaciones de ingresos y ventas de TuriTop, Silvina González.

El encuentro continuará mañana jueves con una visita técnica y un taller práctico de observación astronómica y cata con maridaje en las instalaciones de Bodegas El Lomo, en el municipio de Tegueste.

Esta iniciativa está organizada por el Clúster de Enoturismo de Canarias, el Museo de la Ciencia y el Cosmos y la Fundación Starlight, con la colaboración de Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), a través de su marca Volcanic Xperience, y CajaSiete.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, visitó las instalaciones de la cooperativa, distinguida recientemente con el premio al Mejor Vino de Canarias y con ocho medallas en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2026

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, visitó esta mañana las instalaciones de la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, referente del sector vitivinícola canario por su apuesta por la calidad, la innovación y la diversificación de la producción agraria. La bodega fue reconocida recientemente en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, organizado por el Ejecutivo regional a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), con la distinción de Mejor Vino de Canarias para su Flor de Chasna Blanco Naturalmente Dulce (galardón compartido en esta edición con Pico Cho Marcial Tinto, de la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar), además de ocho medallas por distintas elaboraciones.

Durante el recorrido por las instalaciones, el consejero estuvo acompañado por el consejero del Sector Primario del Cabildo de Tenerife, Valentín González; el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe; el alcalde de Arico, Andrés Martínez; el presidente de la cooperativa, Manuel Marrero; su enólogo, Pedro Rodríguez; y representantes de su junta directiva.

Quintero destacó que Cumbres de Abona “es una bodega histórica, ejemplo del potencial del sector agroalimentario de Canarias, no solo por la calidad de sus vinos, cada vez más reconocidos en certámenes nacionales e internacionales, sino también por su capacidad para innovar, diversificar y generar valor añadido en torno al territorio”.

Asimismo, puso en valor la apuesta de la cooperativa por la producción de aceite de oliva virgen extra y por el oleoturismo, “una línea de trabajo que acerca el sector primario a quienes visitan Canarias, fortalece el vínculo con el turismo y abre nuevas oportunidades económicas ligadas al paisaje, la gastronomía y la cultura del vino”.

En la última edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, la Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona obtuvo el reconocimiento al Mejor Vino de Canarias 2026 ex aequo por su Flor de Chasna Blanco Naturalmente Dulce, una elaboración caracterizada por su color amarillo intenso con reflejos dorados, aromas amielados y afrutados y un sabor potente, fruto de la sobremaduración de la uva. Este vino ha sido distinguido además en certámenes nacionales e internacionales como CERVIM, CINVE y el Concurso Nacional Pequeñas D.O.’s.

La cooperativa sumó también tres grandes medallas de oro para Mi Isla Blanco Seco, Flor de Chasna Blanco Seco y Cumbres de Abona Tinto, así como cuatro medallas de oro para Flor de Chasna Blanco Selección Premium, Flor de Chasna Tinto Tradición, Mi Isla Blanco Afrutado y Flor de Chasna Blanco Afrutado, todos ellos elaborados bajo la Denominación de Origen Protegida Abona. A estos reconocimientos se añade la medalla de plata obtenida por su aceite Oleoteide arbequina/picual en el certamen de aceites de oliva virgen extra celebrado el pasado mes de abril.

Por otro lado, el alcalde de Arico, Andrés Martínez, felicitó a la entidad por sus éxitos y su trayectoria, fruto de un equipo humano “que trabaja ingentemente para lograr estos resultados”. “Para el municipio es todo un orgullo que esta bodega no solo siga cosechando éxitos, sino que elabore estos grandísimos vinos que ya están reconocidos no solo en Tenerife y Canarias, sino a nivel internacional”, apostilló.

Por su parte, el presidente de la sociedad cooperativa, Manuel Marrero, señaló que en esta cosecha prevén recoger “alrededor de 600.000 kilos de uva”, si bien las instalaciones están preparadas para alcanzar el millón de kilos. Asimismo, destacó que la entidad mantiene “la ilusión de hace 30 años” y subrayó que Cumbres de Abona es “una de las bodegas más laureadas de Canarias y con mejor salud financiera”.

El enólogo Pedro Rodríguez explicó el proceso de elaboración del Flor de Chasna Blanco Naturalmente Dulce, distinguido como Mejor Vino de Canarias 2026, y lo vinculó con el modelo de viticultura que desarrolla la cooperativa. Según indicó, “este año hizo mucho calor y la uva se deshidrató, así que con estas condiciones teníamos la materia prima para hacer un vino naturalmente dulce”.

Tras obtener esa uva pasificada, se macera en frío para ablandarla y posteriormente se prensa para extraer el mosto, que fermenta a entre 22 y 23 grados. Cuando alcanza los 15 grados de alcohol natural, explicó, “la levadura se muere y queda el azúcar y alcohol natural”, tras lo cual se deja reposar antes del embotellado para obtener “un vino más redondo”. “Es un vino de larga vida, lo que hacían antiguamente nuestros antepasados”, concluyó.

Una sólida trayectoria orientada a la calidad

La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona nació en 1988 por iniciativa de un grupo de viticultores preocupados por la situación que atravesaba el sector en el sur de Tenerife. Desde entonces, se ha consolidado como una de las bodegas más reconocidas en certámenes nacionales e internacionales y como un referente de la comarca y de la isla. En la actualidad integra a más de 700 socios distribuidos por todo el Archipiélago y su producción alcanza las 450.000 botellas anuales de vinos amparados por las denominaciones de origen protegidas Abona e Islas Canarias. Además, el 90% de su producción se destina al mercado interior.

Con sede en Arico, la cooperativa dispone de unas instalaciones modernas ubicadas en una superficie de más de 200.000 metros cuadrados, donde produce sus vinos bajo las marcas Cumbres de Abona, Flor de Chasna y Testamento, además del aceite de oliva virgen extra Oleoteide. En los últimos años ha reforzado su estrategia de diversificación con la incorporación del olivo, el pistacho como nuevo cultivo y el oleoturismo como línea de actividad vinculada al territorio.

Las experiencias organizadas por la cooperativa permiten conocer el proceso de elaboración de sus vinos, las particulares condiciones geográficas y climáticas de este territorio y la primera almazara de Tenerife. El recorrido incluye también una visita a sus cuevas de jable, donde se realiza una degustación de cuatro vinos y del aceite de oliva virgen extra Oleoteide, combinando patrimonio, paisaje y gastronomía en una propuesta que contribuye a acercar el sector primario al visitante.

La empresa pública GMR Canarias ha desarrollado, con el apoyo de Proexca, dos acciones de promoción en Washington y Nueva York para impulsar la proyección internacional y la comercialización de los vinos del Archipiélago

La empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), en coordinación con Proexca, ha reforzado este mes la presencia de los vinos canarios en Estados Unidos con dos destacadas acciones de promoción y comercialización dirigidas a profesionales del sector. Estas actuaciones se enmarcan en la estrategia del Ejecutivo canario para ampliar las oportunidades comerciales de las bodegas del Archipiélago y consolidar su presencia en mercados internacionales.

La primera de estas acciones se celebró en la Taberna del Alabardero de Washington, donde GMR Canarias organizó un encuentro profesional dirigido a importadores, distribuidores, sumilleres y otros operadores especializados del mercado estadounidense en el que participaron quince bodegas canarias con cerca de cincuenta referencias de distintas Denominaciones de Origen como muestra de la diversidad y calidad de los vinos de las Islas y con el fin de reforzar el posicionamiento de Canarias como territorio vitivinícola de referencia.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, subrayó que la jornada permitió establecer nuevos contactos comerciales, fortalecer las relaciones con importadores que ya trabajan con elaboraciones canarias y presentar la riqueza vitivinícola del Archipiélago ante profesionales con capacidad de prescripción y comercialización en uno de los mercados de mayor valor añadido.

La segunda actividad tuvo lugar en Nueva York con la participación de Canarias en la Volcanic Wine Conference, una de las principales citas internacionales dedicadas a los vinos de origen volcánico, que reunió a más de 250 importadores, distribuidores, periodistas especializados, sumilleres y líderes de opinión, y que acogió además la cata comentada y ponencia “Los vinos blancos de Canarias: un viaje a través del tiempo”, a cargo de la profesora de la Escuela Universitaria de Turismo de Tenerife Ana Belén López González. A través de esta sesión se profundizó en la historia vitivinícola de las Islas, el valor de sus variedades de vid tradicionales y la influencia de los suelos volcánicos en la personalidad de sus vinos.

Quintero explicó que estas actuaciones responden al creciente interés internacional por la producción vitivinícola del Archipiélago y por las elaboraciones vinculadas a un origen y un territorio singulares. En este sentido, recordó que la apertura de nuevos mercados forma parte de una estrategia de comercialización destinada a generar oportunidades reales para las bodegas de las Islas, sin perder de vista que Europa y el mercado peninsular continúan siendo sus principales ámbitos de crecimiento.

Por su parte, el consejero delegado de GMR Canarias, Juan Antonio Alonso, comentó que a las acciones desarrolladas en Estados Unidos se suman a otras iniciativas impulsadas recientemente en mercados estratégicos como Japón, Australia, Hong Kong o Brasil, dirigidas a fortalecer la presencia de los vinos canarios entre importadores, distribuidores y prescriptores internacionales.

Al respecto, Alonso destacó que la marca Volcanic Xperience se ha consolidado como una herramienta estratégica para proyectar internacionalmente la singularidad de los vinos canarios y reforzar su posicionamiento en mercados donde la autenticidad y la identidad son valores cada vez más apreciados.

Una estrategia comercial a largo plazo

Como parte de esta estrategia, GMR Canarias ha reforzado en los últimos años su estructura comercial y logística en Madrid, que actúa como plataforma de distribución hacia el mercado nacional y europeo. Esta infraestructura permite agrupar la oferta de distintas bodegas, optimizar la logística, reducir costes y facilitar el acceso a distribuidores, establecimientos de hostelería, tiendas especializadas y consumidores finales, además de complementar la comercialización a través de canales de venta online.

Paralelamente, la empresa pública mantiene una línea de trabajo continuada con distribuidores e importadores, desarrolla acciones formativas dirigidas a sumilleres, compradores y periodistas especializados, y promueve la visita a Canarias de profesionales internacionales para dar a conocer sobre el terreno las bodegas, las variedades autóctonas y el singular paisaje vitivinícola del Archipiélago.

Todas estas actuaciones se desarrollan en colaboración con las bodegas participantes, los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Proexca, los Cabildos insulares y el Clúster de Enoturismo de Canarias.

Las producciones del Archipiélago obtuvieron cuatro grandes medallas de oro y catorce medallas de oro en su primera participación en este certamen internacional

El Gobierno de Canarias, a través del ICCA y GMR Canarias, respaldó junto al CERVIM la presencia de cuarenta vinos canarios y el desarrollo de distintas acciones promocionales de estas elaboraciones

Canarias ha debutado en el Brazil Wine Challenge con un total de dieciocho galardones para catorce bodegas del Archipiélago: cuatro grandes medallas de oro y catorce medallas de oro. De las cuarenta referencias presentadas al concurso, el 45 % obtuvo algún reconocimiento.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, valoró muy positivamente este resultado, que, según señaló, «confirma la calidad de los vinos canarios y la visibilidad de estas elaboraciones, cada vez mayor, en el panorama internacional».

«Estos premios constituyen un importante respaldo al trabajo que realizan nuestras bodegas y viticultores y contribuyen a reforzar el conocimiento fuera de las Islas y el posicionamiento de estas producciones en nuevos mercados», añadió.

Un total de cuarenta referencias canarias participaron por primera vez en este concurso, cuya decimotercera edición se celebró del 16 al 19 de junio en la ciudad de Bento Gonçalves, en el estado brasileño de Río Grande del Sur.

La presencia de la producción vitivinícola del Archipiélago en esta cita internacional contó con el respaldo del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), en coordinación con el Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM).

Las cuatro grandes medallas de oro recayeron en Cumbres de Abona, por Flor de Chasna Dulce Natural 2023; Gallo & Quíquere Wines, por Gallo Doble Malvasía 2024; Bodega Erupción, por Milagro de Magmasia Selección 2023; y Bodegas Eidan, por Boliche Blanco Vijariego 2024.

Por su parte, Cumbres de Abona obtuvo dos medallas de oro por Testamento Dry 2025 y Flor de Chasna Tinto Barrica 2023, mientras que Gallo & Quíquere Wines fue reconocida por Gallo Moscatel de Alejandría 2025.

Bodegas El Lomo logró también dos medallas de oro por Cuatro Elías 2025 y 1989 Tinto 2023. Asimismo, fueron galardonadas Bodegas Elysar, por Elysar Tinto 2025; Gavias del Sordo, por Papaíno Malvasía 2025; y la SAT Viticultores Comarca de Güímar, por Brumas de Ayosa Blanco Seco 2025.

El resto de las medallas de oro correspondieron a Onésima Pérez Vitega, por Vitega Albillo Criollo Blanco 2025; Bodegas Montoro, por Montoro Blanco Barrica 2023; Agropecuaria El Guanche, por Niray Blanco Seco 2024; Pagos de Reverón, por Pagos de Reverón Malvasía 2025; Linaje del Pago, por La Cerca Marmajuelo Blanco 2025; y Bodegas Las Tirajanas, por Llanos del Corral 2023.

En el marco del encuentro, el director de la Estación Enológica de Canarias, José Luis González, y el vicepresidente del CERVIM, Manuel Capote, ofrecieron dos clases magistrales bajo el título «Canarias, territorio volcánico, variedades únicas».

Estas sesiones permitieron mostrar ante profesionales del continente americano las características diferenciadoras de la viticultura de las Islas, entre ellas sus suelos volcánicos, la conservación de variedades prefiloxéricas únicas y la pervivencia de sistemas tradicionales de cultivo estrechamente vinculados al paisaje, la biodiversidad y la identidad agraria del Archipiélago.

La agenda desarrollada en Brasil incluyó, además, dos encuentros estratégicos con importadores y distribuidores de la región, dirigidos a promocionar las referencias participantes y facilitar la incorporación de los vinos canarios en nuevos mercados exteriores.

En esta edición, el Brazil Wine Challenge reunió 1.127 muestras procedentes de 190 bodegas de diferentes partes del mundo. Las cuarenta referencias canarias compitieron con producciones de diecinueve países de cuatro continentes, entre ellos Francia, Italia, Portugal, Argentina, Chile, Estados Unidos y Brasil.

Las evaluaciones que se realizaron siguiendo un sistema de cata ciega fueron realizadas por un jurado internacional integrado por 89 especialistas de nueve nacionalidades.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Ejecutivo autonómico y su equipo mantuvieron hoy en el Cabildo de Tenerife una jornada de trabajo con los consejeros y consejeras insulares con competencias en la materia

La sesión, encaminada a avanzar en actuaciones conjuntas para afrontar los retos presentes y futuros de la actividad agraria y pesquera, contó también con la participación de la presidenta de la corporación tinerfeña, Rosa Dávila

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y los consejeros y consejeras insulares con competencias en la materia participaron hoy en el Cabildo de Tenerife en una jornada de trabajo, la quinta de esta legislatura, para reforzar la coordinación entre el Ejecutivo autonómico y las corporaciones insulares, analizar las principales necesidades del sector primario en cada una de las islas, compartir los proyectos y actuaciones desarrolladas y avanzar en respuestas conjuntas ante los retos de la actividad agraria y pesquera de Canarias.

Quintero destacó la importancia de estos encuentros para “poner sobre la mesa las distintas acciones que se llevan a cabo desde ambas administraciones y también las necesidades de cada una de las islas, atendiendo a sus singularidades, para seguir impulsando el sector agropecuario y pesquero canario”. “La colaboración entre el Ejecutivo autonómico y las corporaciones insulares resulta fundamental para abordar las dificultades y las oportunidades de estas actividades, reforzar la eficacia de las políticas públicas y facilitar que las ayudas, las inversiones y las medidas normativas atiendan a las necesidades de agricultores, ganaderos y profesionales del sector agroalimentario y de la pesca”, agregó.

En declaraciones a medios de comunicación, el consejero resaltó también el respaldo de todos los Cabildos a la estrategia liderada por el Gobierno de Canarias, junto a los agentes del sector primario y los gobiernos de las Regiones Ultraperiféricas, para defender el estatus de las RUP en el nuevo Marco Financiero Plurianual y el mantenimiento del reglamento específico del POSEI con una ficha financiera actualizada, instrumento que se solicita que siga dependiendo directamente de la Comisión de Agricultura en lugar de estar integrado en los planes nacionales de cada Estado miembro. También puso en valor el trabajo colaborativo entre el Ejecutivo canario y las corporaciones insulares, en especial la tinerfeña, para la erradicación de la filoxera “un éxito de coordinación que ha permitido controlar este organismo nocivo, cuya presencia se limita a la isla de Tenerife y, dentro de esta, únicamente a la zona de detección, y en cuya eliminación se sigue trabajando”.

La presidenta del Cabildo de Tenerife, Rosa Dávila, subrayó durante el encuentro la necesidad de reforzar la cooperación entre administraciones para proteger al sector primario ante desafíos estratégicos como la amenaza de la filoxera y la incertidumbre en torno al futuro Marco Financiero Plurianual de la Unión Europea. En este sentido, Dávila insistió en la importancia de anticiparse y actuar con unidad para preservar la viticultura insular, proteger un sector clave para el territorio y garantizar que las regiones ultraperiféricas sigan contando con instrumentos financieros sólidos y adaptados a su realidad. Asimismo, defendió que el próximo marco presupuestario europeo debe reconocer las singularidades de territorios como Canarias y asegurar recursos suficientes para sostener la competitividad, la sostenibilidad y el futuro del sector agrario.

Por su parte, el consejero delegado de Sector Primario y Bienestar Animal del Cabildo de Tenerife, Valentín González, señaló que «como anfitriones de este quinto encuentro, valoramos de forma muy positiva esta reunión, que es la constatación de la importancia que tiene la necesaria unidad de acción entre todas las islas y el Gobierno de Canarias cuando hablamos de sector primario». «En esta sesión –indicó el consejero– abordamos asuntos cruciales y estratégicos, como la defensa del POSEI adicional o el futuro Marco Financiero Plurianual 2028-2034, así como el control de amenazas como la filoxera o la mejora de los planes de regadío». El consejero concluyó que «trabajar de la mano es la mejor garantía para blindar la soberanía alimentaria y asegurar la competitividad de nuestros productores.»

Durante la reunión, convocada por el Gobierno de Canarias, se hizo balance de las ayudas gestionadas por la Dirección General de Agricultura de dicho departamento desde el inicio de la legislatura, las cuales ascienden a 154,04 millones de euros distribuidos entre 28.363 personas y entidades. De esta cuantía, el Servicio de Estructuras Agrarias ha concedido 73.110.064,72 euros en ayudas a 4.234 personas beneficiarias, mientras que el Servicio de Obras y Planificación ha gestionado 29.549.091,31 euros para 201 solicitantes. Por su parte, el Servicio de Producción y Registros, que concentra el mayor número de expedientes, ha concedido 51.064.355,82 euros a 23.938 personas beneficiarias. A estas cantidades se suman los 321.010 euros gestionados por el Servicio de Sanidad Vegetal.

Por su dotación económica destacan las subvenciones del Programa de Desarrollo Rural (PDR) y el Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) en las que se encuentran las intervenciones para inversiones en modernización y mejora de explotaciones (29,9 millones de euros y 732 beneficiarios), a la incorporación de jóvenes en el ámbito de la agricultura (16,1 millones de euros y 235 beneficiarios) o las dirigidas a la adopción de compromisos agroambientales y de conservación de recursos genéticos (20,2 millones de euros distribuidos entre 3.246 beneficiarios). A estas medidas hay que sumar las intervenciones dirigidas al sector ganadero en el marco de dicho programa comunitario, que han supuesto a lo largo de los tres años de legislatura un total de 6.841.742,78 euros, fondos a los que se han acogido un total de 238 ganaderos y ganaderas.

La línea de apoyo a inversiones en modernización de explotaciones ganaderas ha alcanzado los 4.546.955,62 de euros para un total de 171 expedientes aprobados, mientras que la de transformación, comercialización y desarrollo de productos agroalimentarios procedentes de la ganadería suma 1.483.787,16 de euros y 22 solicitudes aceptadas. Las subvenciones a jóvenes para la puesta en marcha de su empresa ganadera gestionadas por la Dirección General de Ganadería representan 811.000,00 euros que han permitido respaldar un total de 45 proyectos.

En el encuentro participaron el presidente del Cabildo de El Hierro, Alpidio Armas; el consejero delegado de Sector Primario y Bienestar Animal del Cabildo de Tenerife, Valentín González Évora; el consejero insular delegado de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Fuerteventura, Enrique Pérez Brito; la consejera delegada de Sector Primario del Cabildo de La Gomera, Noelia Morales Febles; el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Bienestar Animal y Soberanía Alimentaria del Cabildo de La Palma, Alberto Paz Hernández; el director insular de Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, José Juan Pérez Suárez, la coordinadora de Agricultura y Ganadería del Cabildo de Lanzarote, Tania Acuña; y la jefa de Gabinete del Cabildo de Lanzarote, Gladis Acuña.

Otro de los asuntos tratados durante la mañana fue la situación del Reglamento regulador de los usos agrarios y usos complementarios, texto que, como se explicó, se encuentra en su fase final de tramitación con la previsión de que sea elevado próximamente al Consejo de Gobierno para la solicitud de dictamen al Consejo Consultivo y posterior publicación transcurrido el verano. La norma desarrollará la Ley del Suelo y de los Espacios Naturales Protegidos de Canarias y tendrá como finalidad proporcionar una mayor seguridad jurídica a las actividades agrícolas y ganaderas desarrolladas en suelo rústico.

“Este texto nace para dar respuesta a las dificultades que, desde la entrada en vigor de la Ley 4/2017, han encontrado tanto las personas titulares de explotaciones agrarias como las administraciones locales a la hora de interpretar y aplicar criterios como la necesidad, la vinculación o la proporcionalidad de las construcciones e instalaciones asociadas a la actividad agraria”, señaló el consejero autonómico.

La nueva regulación fijará por primera vez unas condiciones urbanísticas comunes para todo el territorio canario en relación con los usos agrarios ordinarios, las bodegas y las actividades complementarias vinculadas a las explotaciones. De esta forma, se pretende reducir la dispersión de criterios entre municipios y facilitar la implantación de las infraestructuras necesarias para el desarrollo del sector. El reglamento incorpora también un registro específico de construcciones e instalaciones agrarias, contempla una Oficina Técnica-Jurídica especializada en ordenación del suelo agrario y nuevos mecanismos dirigidos a agilizar la legalización de las explotaciones ganaderas.

Por parte del Gobierno de Canarias asistieron también el viceconsejero de Sector Primario, Eduardo García Cabello, y los directores generales de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan Ramón Rodríguez Marín, Andrés Díaz Matoso y Esteban Reyes Hernández, respectivamente.

En materia pesquera los miembros del Ejecutivo canario informaron de que se han efectuado una serie de modificaciones de las compensaciones de los sobrecostes de la pesca y la acuicultura de Canarias que se articulan en el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA), cuyo presupuesto pasa de 6.142.854,30 a 7.099.961,84 euros, lo que representa un incremento del 15,58%.

Esta medida, que se aplicará desde la campaña 2024, a abonar durante el presente ejercicio 2026, está encaminada a priorizar el mantenimiento de la actividad productiva de la flota y de la acuicultura canaria, reforzando especialmente la pesca artesanal, que experimenta una subida del 124,33% y se convierte en la principal beneficiada por la revisión de las compensaciones derivadas de la condición ultraperiférica de Canarias, seguida de la pesca industrial, con un incremento de sus fondos del 96,12%.

Por otra parte, se informó acerca de dos acciones en las que se lleva trabajando desde 2023 en colaboración con diversas entidades para dar solidez científica a las recomendaciones de riego y fomentar una gestión más eficiente del agua, un asunto con desafíos que abarcan la escasez hídrica, la diversidad climática y la variabilidad de los sistemas agrícolas a nivel de cultivo, suelo y manejo. El objetivo final es que los y las profesionales del sector primario tengan acceso a unas recomendaciones óptimas a través de la mejora de la información local y la digitalización para aumentar la sostenibilidad y competitividad de la agricultura canaria en los próximos años.

Esta iniciativa se ha desarrollado a través de dos propuestas principales: un nuevo visor web de recomendaciones de riego de fácil acceso que integra información agroclimática actualizada y recomendaciones técnicas adaptadas a las condiciones de cada zona; y el proyecto Regadía, una propuesta tecnológica pionera impulsada por el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) en colaboración con el Instituto Tecnológico de Energías Renovables (ITER) y la Universidad de La Laguna para optimizar el riego de cultivos como la platanera y el aguacate a través de herramientas de inteligencia artificial.

La sesión permitió abordar, además, otros temas estratégicos para el sector primario, como la situación de los abonos de las mejoras del POSEI adicional, cuyos importes aún adeuda el Gobierno de España (24,9 millones de euros hasta la fecha adelantados por el Ejecutivo canario), y se analizaron cuestiones específicas relacionadas con las autorizaciones de uso de productos fitosanitarios, el buceo profesional y la normativa pesquera.