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El ICCA impulsa una campaña de Navidad en redes sociales para promocionar el producto ecológico y local

Cada sorteo se realiza en colaboración con diferentes tiendas, asociaciones, restauradores y productores del mundo ecológico

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, ha puesto en marcha una campaña que lleva el nombre de ‘Calendario de navidad Ecolocal’ para promocionar el producto ecológico y local en estas navidades.

Se trata de una estrategia que se enmarca dentro de las acciones de fomento y promoción de la producción ecológica del año 2021.

Esta campaña se llevará a cabo en las redes sociales de Ecolocal, más concretamente en su cuenta de Instagram (@ecolocal.canarias), y su dinámica de promoción consiste en un sorteo diario de cestas o ecocajas de productos ecológicos, lotes de productos cosméticos, menús degustación, estancias en alojamientos turísticos, o cajas de vino y cerveza, entre otros, que finalizará el 23 de diciembre.

Cada sorteo se realiza en colaboración con diferentes tiendas, servicios, asociaciones, restauradores y productores del mundo ecológico y local de las Islas. El calendario de sorteos navideños ha dado comienzo con La Zanahoria Bioglobal, que ha preparado una cesta de productos frescos de verduras, frutas y pastelería navideña de elaboración propia.

Los objetivos específicos que persigue esta campaña navideña se centran en el aumento de la comunidad de personas interesadas en el producto ecológico y local de Canarias; la promoción de tiendas, servicios, eventos o productores del mundo ecológico y local de las islas; y la visibilidad de Ecolocal y sus 18 colaboradores, además de reforzar su imagen.

Cualquiera usuario mayor de edad que disponga de cuenta de Instagram podrá participar en este sorteo. Para más información, se podrán consultar las bases legales en la dirección https://bit.ly/CalendarioEcolocal

El director del ICCA, Basilio Pérez, ha señalado que “esta campaña se desarrolla como impulso del consumo de productos ecológicos a través de acciones de información y sensibilización, y la promoción de la gastronomía ecolocal”. En esta línea, apuntó que “la estrategia Ecolocal, impulsada por el ICCA, surge con el objetivo de integrar las acciones necesarias para producir de forma consciente alimentos ecológicos, saludables, bien elaborados y de origen local”.

Cabe destacar que la estrategia Ecolocal se plantea como vector de transformación económica y social de gran trascendencia, en la medida que promueve la actividad económica, el empleo verde y la inclusión, a la vez que fomenta la salud, la cultura gastronómica y medioambiental.

 

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El Gobierno presenta la estrategia ecológica Ecolocal para el impulso de un sistema alimentario sostenible

Las principales líneas de este plan de actuación se centran en el impulso del consumo de productos ecológicos a través de acciones de información y sensibilización, y la promoción de la gastronomía ecolocal

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) han presentado hoy (viernes 23) en el Recinto Ferial de Tenerife las líneas maestras de la estrategia denominada Ecolocal, diseñada para el impulso de un sistema alimentario sostenible en el archipiélago.

Ecolocal nace con el objetivo de integrar las acciones necesarias para producir de forma consciente alimentos ecológicos, saludables, bien elaborados y de origen local. Se plantea como vector de transformación económica y social de gran trascendencia, en la medida que promueve la actividad económica, el empleo verde y la inclusión, a la vez que fomenta la salud, la cultura gastronómica y medioambiental.

Las principales líneas de este plan de actuación se centran en el impulso del consumo de productos ecológicos a través de acciones de información y sensibilización, y la promoción de la gastronomía ecolocal, con la participación de restauradores y cocineros. Por otro lado, se pretende potenciar el consumo en el sector turístico con una orientación múltiple: hacia el sector, los turistas convencionales, el turismo sostenible y los nómadas digitales, además de la mejora de los canales de distribución y comercialización.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, y el director del ICCA, Basilio Pérez, presentaron en la mañana de hoy este modelo cooperativo que cuenta con el sector agroalimentario, educativo, turístico y comercial. Acompañados por la agricultora ecológica de la Finca La Zanahoria, (Gran Canaria), Rosa María Campos; el restaurador y creador del Proyecto km 0 Texeda, Borja Marrero; y la directora del CEIP Maximiliano Gil de Tacoronte (Tenerife), Marioli Coello, explicaron las aristas de un proyecto que concilia la demanda y la oferta de productos ecológicos, la adecuada retribución a los productores y la calidad y trazabilidad de los alimentos.

La responsable regional del área explicó que “Europa ya nos está marcando cuál es el camino a recorrer en la agricultura ecológica y, para Canarias, es un objetivo necesario ir incorporando las técnicas de producción sostenible en sintonía con proyectos como el ‘De la granja a la mesa’ ”. En esta línea, apuntó que “en el archipiélago el 5,7% de la superficie agraria está dedicada a la producción ecológica, con 2.300 operadores que en dos años se han ido incrementando, por lo que estos datos son clave para ir reforzando nuestro objetivo de la soberanía alimentaria y el autoconsumo”. Además, recalcó que “con la crisis del Covid y el cambio de los hábitos de consumo, el producto local y ecológico tiene su oportunidad para seguir creciendo”. Por último, valoró también la presentación de la nueva marca Ecolocal para el producto sano, sabroso, saludable y ecológico.

Basilio Pérez explicó las diferentes acciones y líneas de impulso de la estrategia, exponiendo este proyecto como “un proceso de innovación social e institucional que se apoya en más de 10 años de experiencia de instituciones públicas, asociaciones y empresas que han apostado por la buena educación, la salud y la cooperación como una expresión del cuidado de las personas, el trabajo y la vida”.

Página web de Ecolocal: http://www.ecolocalcanarias.com/

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