El Hospital Dr. Negrín acogió esta mañana una jornada en la que participaron expertos nacionales y regionales del ámbito de la psiquiatría, la psicología, la enfermería y el trabajo social
La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Salud Mental y Adicciones del Servicio Canario de la Salud (SCS), celebró hoy viernes, 22 de marzo, las Jornadas de Actualización en los Trastornos de la Conducta Alimentaria. Un encuentro organizado para promover la formación y actualización de conocimiento de los profesionales vinculados al tratamiento, tanto ambulatorio como hospitalario, de estas patologías.
De esta forma, el SCS persigue mejorar la prestación asistencial a los usuarios y pacientes que requieren de atención en alguno de los recursos asistenciales para la atención a la salud mental de Canarias.
El foro, celebrado en el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, contó con la participación de expertos nacionales y regionales del ámbito de la psiquiatría, la psicología, la enfermería y el trabajo social y un aforo de 230 profesionales de distintas especialidades.
Contenidos de las jornadas
El jefe de Sección de la Unidad de Trastornos de Alimentación del Hospital Universitario Basurto de Bilbao, Eduardo Ruiz Parra, fue el encargado de impartir las dos primeras ponencias, cuyos contenidos se centraron en la hospitalización y motivación en los casos de trastornos de la alimentación.
La psicóloga clínica Verónica Pousa Rodríguez, procedente del mismo centro hospitalario, se encargó de compartir con los asistentes los tratamientos en régimen de hospital de día para este tipo de afecciones.
Entre otros profesionales, en el encuentro también participaron las enfermeras especialistas en Salud Mental Inmaculada Herrera Suárez y Beatriz Marquina Rodríguez, ambas del Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil.
Trastornos de la conducta alimentaria
Los Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA) son patologías de salud mental caracterizados por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión continua por el control de peso.
Su origen es multifactorial, interactuando factores de base genética, biológica, psicológica y sociocultural. En las últimas décadas, estas patologías han adquirido una gran relevancia sociosanitaria debido a sus altas tasas de morbi-mortalidad, sobre todo, dentro de las enfermedades psiquiátricas.
Los tipos más comunes de trastornos alimentarios son:
– Trastorno por atracón: Las personas que sufren este trastorno ingieren grandes cantidades de comida en momentos puntuales y continúan ingiriendo alimentos a pesar de estas saciadas. Posteriormente, sufren sentimientos negativos de culpa, angustia y vergüenza. Este modo de comer que es totalmente anómalo puede ser uno de los motivos o causas del aumento de peso y de obesidad.
– Bulimia nerviosa: Las personas que padecen bulimia nerviosa se caracterizan por consumir grandes cantidades de comida (atracón) que posteriormente son acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas como la provocación del vómito, el uso de laxantes o diuréticos o la realización de ejercicio físico extremo. El peso no es un síntoma de padecer esta enfermedad, pues las personas que lo sufren pueden tener un peso normal, poco peso o sobrepeso.
– Anorexia nerviosa: Quienes padecen anorexia se caracterizan por presentar un rechazo continuo a mantener un peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal, mostrando un miedo intenso a ganar peso de forma continua. Esto se acompaña de una distorsión de la imagen corporal ya que se ven a sí mismas con sobrepeso, incluso cuando estando extremamente delgadas. Este trastorno presenta dos tipos: anorexia nerviosa restrictiva, donde no se recurre a conductas compensatorias y, anorexia nerviosa purgativa, donde la persona sí recurre a estas conductas compensatorias.