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Sanidad recuerda la importancia de la prevención y detección precoz de los Trastornos de la Conducta Alimentaria

La Dirección General de Salud Pública del SCS desarrolla acciones de sensibilización y promoción de hábitos saludables
Durante 2025 los profesionales del SCS atendieron a 1.100 pacientes con TCA y realizaron unas 7.410 consultas relacionadas con estos trastornos

En esta legislatura se han puesto en marcha una unidad de hospitalización y un Hospital de Día para personas con TCA en Gran Canaria, que carecía de este tipo de recurso especializado

La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias recuerda que el Servicio Canario de la Salud (SCS) cuenta con dispositivos asistenciales especializados para atender a personas con algún Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) e insiste en la importancia de la prevención mediante la sensibilización y promoción de hábitos de vida saludable entre la población de las islas.

Además, los especialistas hacen especial hincapié en la necesidad de vigilar aquellos mensajes que, especialmente durante la época veraniega, suelen hacer referencia a las dietas y al peso e imagen corporal.

En cuanto a los datos de actividad asistencial, durante el pasado año 2025, los profesionales del SCS atendieron a un total de 1.100 pacientes y realizaron alrededor de 7.410 consultas relacionadas con los TCA.

Prevención

En el ámbito de la prevención, la Dirección General de Salud Pública del SCS desarrolla acciones de sensibilización y promoción de hábitos saludables, tales como Los Círculos de la Vida Saludable o el programa de Comedores escolares, que incluyen información y recursos sobre nutrición, y que son difundidas a través de la plataforma Canarias Saludable.

También se trabaja en la prevención secundaria mediante el diagnóstico precoz en consulta y la coordinación entre los distintos niveles asistenciales. En esta línea, los profesionales de Atención Primaria (pediatras, médicos de familia y enfermeras) desempeñan un papel esencial en la detección temprana de estos trastornos, realizando una primera evaluación y seguimiento y, en caso necesario, derivando a los recursos hospitalarios.

Recomendaciones

En el ámbito meramente práctico y asistencial, los especialistas de la Dirección General de Salud Mental y Adicciones del SCS también recuerdan una serie de recomendaciones prácticas para las familias, tales como evitar comentarios sobre el peso o el aspecto físico de las personas, no fomentar dietas restrictivas sin supervisión profesional y promover una relación saludable con la alimentación, el ejercicio y la imagen corporal.

Nuevos dispositivos

Durante esta legislatura, se puso en marcha la Unidad de TCA del Hospital Juan Carlos I, adscrito al Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín, dispositivo que se ha visto complementado con la puesta en marcha de un Hospital de Día para esta patología que inició su actividad a principios de este mes de marzo y que tiene una capacidad para veinte pacientes que son atendidos por un equipo multidisciplinar compuesto por once profesionales, entre psiquiatras, psicólogos, y enfermeras, entre otros.

En la provincia de Santa Cruz de Tenerife, el SCS cuenta con el Programa de atención a personas con TCA, dependiente del Hospital Universitario de Canarias (HUC) donde se ofrece atención ambulatoria y hospitalaria, tanto adultos como menores, con un equipo multidisciplinar. Además, está prevista la puesta en marcha de un Hospital de Día en el Centro de Atención a las Especialidades de La Orotava.

La activación de estos estos recursos de salud mental en las islas evita traslados de pacientes a la Península, como venía sucediendo para determinados casos de gravedad que requirieran ingreso hospitalario y seguimiento posterior en centro de día.

Perfil de pacientes

La prevalencia en Canarias de los TCA se sitúa en torno al cuatro por ciento de la población adolescente, una cifra similar a la de otras comunidades autónomas, que justifica por sí misma la existencia de recursos de atención especializados.

El perfil de pacientes que acuden a consulta en la Red de Salud Mental, según los datos del Registro de Casos Psiquiátricos de Canarias (RECAP), es el de mujer adolescente, de entre trece y dieciocho años, y mujer adulta joven, de entre diecinueve y cuarenta años.

Tipología de TCA

Los TCA son trastornos de salud mental caracterizados por alteraciones persistentes de la conducta alimentaria y por pensamientos y preocupaciones relacionados con la alimentación, el peso o la imagen corporal, que pueden producir un deterioro significativo de la salud física, psicológica y social.

Su origen es multifactorial, ya que en su aparición interactúan factores genéticos, biológicos, psicológicos, familiares y socioculturales. Estas patologías presentan una importante repercusión sociosanitaria y pueden ocasionar complicaciones graves, por lo que su detección y tratamiento tempranos resultan fundamentales.

Los tipos más comunes de trastornos alimentarios son:

– Trastorno por atracón: Las personas que sufren este trastorno ingieren grandes cantidades de comida en momentos puntuales y continúan ingiriendo alimentos a pesar de estas saciadas. Posteriormente, sufren sentimientos negativos de culpa, angustia y vergüenza. Este modo de comer que es totalmente anómalo puede ser uno de los motivos o causas del aumento de peso y de obesidad.

– Bulimia nerviosa: Las personas que padecen bulimia nerviosa se caracterizan por consumir grandes cantidades de comida (atracón) que posteriormente son acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas como la provocación del vómito, el uso de laxantes o diuréticos o la realización de ejercicio físico extremo. El peso no es un síntoma de padecer esta enfermedad, pues las personas que lo sufren pueden tener un peso normal, poco peso o sobrepeso.

– Anorexia nerviosa: Quienes padecen anorexia se caracterizan por presentar un rechazo continuo a mantener un peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal, mostrando un miedo intenso a ganar peso de forma continua. Esto se acompaña de una distorsión de la imagen corporal ya que se ven a sí mismas con sobrepeso, incluso cuando estando extremamente delgadas. Este trastorno presenta dos tipos: anorexia nerviosa restrictiva, donde no se recurre a conductas compensatorias y, anorexia nerviosa purgativa, donde la persona sí recurre a estas conductas compensatorias.

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Esther Monzón anuncia la puesta en marcha de siete nuevos dispositivos de salud mental durante 2026

La consejera de Sanidad informó que su departamento dará continuidad a las Unidades Infanto-Juveniles estructuralmente independientes, impulsará los servicios de atención a domicilio, la atención a los trastornos mentales graves y los trastornos de la conducta alimentaria, entre otras actuaciones

La consejera de Sanidad del Gobierno de Canarias, Esther Monzón, analizó este martes, en el Pleno del Parlamento regional la gestión realizada por su departamento en materia de salud mental durante los dos años y medio de esta legislatura y expuso los nuevos dispositivos que se pondrán en marcha en Canarias durante 2026 para dar atención a las personas con problemas de salud mental.

En este contexto, la consejera reafirmó el compromiso del Gobierno canario con este ámbito asistencial, pues “hemos impulsado un conjunto de acciones y puesto en marcha nuevos recursos de Salud Mental para cubrir las necesidades asistenciales de la población”.

Además, también anunció que el próximo año se activarán un total de siete nuevos recursos para atención a la salud mental y se reforzará la atención psicológica en el ámbito de la Atención Primaria.

Así, desgranó que durante 2026 se pondrán en marcha una unidad de salud mental en el CAE de Telde, dependiente del Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, y un Hospital de Día para Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en el CAE de La Orotava, adscrito al Hospital Universitario de Canarias.

También anunció la creación de dos unidades de Atención Domiciliaria Infanto-Juvenil en Tenerife y un nuevo recurso de media estancia en Gran Canaria.

Asimismo, explicó que “a lo largo de 2026 está previsto la creación de dos Hospitales de Día, uno en el Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria y otro en el Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín destinados a personas con trastornos de la personalidad”, afirmó Monzón.

Once nuevos recursos y un nuevo protocolo

Esther Monzón también reiteró que desde el inicio de la legislatura, en julio de 2023, se han puesto en marcha una serie de dispositivos destinados al área de Salud Mental

La consejera recordó la puesta en marcha de una Unidad de Salud Mental Infanto-Juvenil en el CAE de Telde, una Unidad de Atención Temprana en Lanzarote y otra en el Hospital del Sur de Tenerife, una Unidad de Salud Mental de adultos en el Centro de Salud de El Cristo, una nueva área de urgencias psiquiátricas en el HUC, un Centro de Día de Rehabilitación Psicosocial y una Unidad de Noche en San Andrés y Sauces, una Unidad de Atención Domiciliaria para menores con trastorno mental grave en Lanzarote, una Unidad de Hospitalización y un Hospital de Día para personas con Trastornos de la Conducta Alimentaria en Las Palmas de Gran Canaria y una consulta de Patología Dual en Tenerife.

Por otro lado, la consejera también mencionó el impulso dado a la Psicología en el ámbito de la Atención Primaria, proyecto orientado a la atención de la patología psiquiátrica leve y moderada y a la detección precoz, servicio que cuenta con 42 profesionales en activo, que han realizado más de 22.200 consultas durante 2024.

Atención a la conducta suicida

La consejera hizo hincapié en que se sigue avanzando en el desarrollo del Programa de Prevención de la Conducta Suicida en Canarias y la aplicación del Protocolo de intervención en instituciones educativas. “Al respecto, quiero destacar la difusión de hasta once campañas de prevención -desde 2021- y la creación de la página web stopsuicidiocanarias.com en la que se recoge información actualizada de prevención y actuación y los recursos disponibles para estos casos”.

También afirmó que se están mejorando los sistemas de información de la conducta suicida atendida en los servicios de Urgencias hospitalarios y en formación de los profesionales, con acciones formativas coordinadas por la ESSSCAN en todas las islas.

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Sanidad refuerza la atención a personas con Trastornos de la Conducta Alimentaria

Esther Monzón en la Comisión de Sanidad del Parlalmento de Canarias

La consejera informó hoy en el Parlamento regional que durante 2024 los profesionales del SCS atendieron a 1.081 pacientes con TCA y realizaron unas 7.400 consultas relacionadas con estos trastornos

Esther Monzón recordó que durante el año y medio de esta legislatura se han puesto en marcha una unidad de hospitalización y un Hospital de Día para personas con TCA en Gran Canaria, que no contaba con ningún recurso propio para atender esta patología

Anunció que para este 2025 se creará un Hospital de Día en Tenerife, que ya cuenta con unidad de hospitalización

La consejera de Sanidad, Esther Monzón, desgranó este jueves, día 27 de marzo, durante su intervención en la Comisión de Sanidad del Parlamento de Canarias los dispositivos asistenciales puestos en marcha por el Servicio Canario de la Salud durante esta legislatura para atender a personas con Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).

Así, recordó que en julio de 2024 se puso en marcha la Unidad de TCA del Hospital Juan Carlos I, adscrito al Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín, dispositivo que se ha visto complementado con la puesta en marcha de un Hospital de Día para esta patología que inició su actividad a principios de este mes de marzo y que tiene una capacidad para veinte pacientes que son atendidos por un equipo multidisciplinar compuesto por once profesionales, entre psiquiatras, psicólogos, y enfermeras, entre otros.

Monzón destacó la importancia de contar con estos recursos de salud mental en las islas que evitan traslados a Península, como venía sucediendo para determinados casos de gravedad que requirieran ingreso hospitalario y seguimiento posterior en centro de día.

Además, Monzón anunció que antes de finalizar este año está prevista la puesta en marcha de un Hospital de Día en el Centro de Atención a las Especialidades de La Orotava, en Tenerife, con el objetivo de dotar a la provincia de Santa Cruz de Tenerife de este recurso.

Prevención de los TCA

Por otro lado, y en cuanto a la prevención, Eshter Monzón recordó que la Dirección General de Salud Pública del SCS desarrolla acciones de sensibilización y promoción de hábitos saludables, tales como Los Círculos de la Vida Saludable o el programa de Comedores escolares, que incluyen información y recursos sobre nutrición, y que son difundidas a través de la plataforma Canarias Saludable.

“Por otro lado, trabajamos en la prevención secundaria mediante el diagnóstico precoz en consulta y la coordinación entre los distintos niveles asistenciales. En esta línea, los profesionales de Atención Primaria (pediatras, médicos de familia y enfermeras) juegan un papel clave en la detección temprana de estos trastornos, realizando una primera evaluación y, en caso necesario, derivando a los recursos hospitalarios”, apostilló la consejera.

Perfil de pacientes

La prevalencia en Canarias de los TCA se sitúa en torno al cuatro por ciento de la población adolescente, una cifra similar a la de otras comunidades autónomas, que justifica por sí misma la existencia de recursos de atención especializados.

La consejera también explicó que el perfil de pacientes que acuden a consulta en la Red de Salud Mental, según los datos del Registro de Casos Psiquiátricos de Canarias (RECAP), es el de mujer adolescente, de entre trece y dieciocho años, y mujer adulta joven, de entre diecinueve y treinta años.

“En cuanto a los datos de actividad asistencial, en 2024 los profesionales del Servicio Canario de la Salud atendieron a un total de 1.081 pacientes y realizaron unas 7.400 consultas relacionadas con estos TCA”, informó Monzón.

Atención a los TCA

Los TCA son patologías de salud mental caracterizados por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión continua por el control de peso. El origen de los TCA es multifactorial, interactuando factores de base genética, biológica, psicológica y sociocultural. En las últimas décadas, estas patologías han adquirido una gran relevancia sociosanitaria debido a sus altas tasas de morbi-mortalidad, sobre todo, dentro de las enfermedades psiquiátricas.

Los tipos más comunes de trastornos alimentarios son:

– Trastorno por atracón: Las personas que sufren este trastorno ingieren grandes cantidades de comida en momentos puntuales y continúan ingiriendo alimentos a pesar de estas saciadas. Posteriormente, sufren sentimientos negativos de culpa, angustia y vergüenza. Este modo de comer que es totalmente anómalo puede ser uno de los motivos o causas del aumento de peso y de obesidad.

– Bulimia nerviosa: Las personas que padecen bulimia nerviosa se caracterizan por consumir grandes cantidades de comida (atracón) que posteriormente son acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas como la provocación del vómito, el uso de laxantes o diuréticos o la realización de ejercicio físico extremo. El peso no es un síntoma de padecer esta enfermedad, pues las personas que lo sufren pueden tener un peso normal, poco peso o sobrepeso.

– Anorexia nerviosa: Quienes padecen anorexia se caracterizan por presentar un rechazo continuo a mantener un peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal, mostrando un miedo intenso a ganar peso de forma continua. Esto se acompaña de una distorsión de la imagen corporal ya que se ven a sí mismas con sobrepeso, incluso cuando estando extremamente delgadas. Este trastorno presenta dos tipos: anorexia nerviosa restrictiva, donde no se recurre a conductas compensatorias y, anorexia nerviosa purgativa, donde la persona sí recurre a estas conductas compensatorias.

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Sanidad aborda con Gull-Lasègue los servicios asistenciales para personas con trastornos de la conducta alimentaria

La consejera Esther Monzón y el director general de Salud Mental y Adicciones, Fernando Gómez-Pamo, visitaron este jueves las instalaciones de la asociación

La consejera de Sanidad del Gobierno de Canarias, Esther Monzón, acompañada por el director general de Salud Mental y Adicciones del Servicio Canario de la Salud (SCS), Fernando Gómez-Pamo, realizó esta mañana una visita a las instalaciones de la Asociación Gull-Lasègue en Las Palmas de Gran Canaria para conocer de primera mano el proyecto para el tratamiento integral de personas afectadas con trastornos de la conducta alimentaria (TCA) y sus familiares.

Durante la visita, Monzon y Gómez-Pamo estuvieron acompañados por la presidenta de Gull-Lasègue, María Dolores Suárez, la tesorera de la asociación, Ana María Socorro, y la directora del centro, Julia Castellano.

La reunión sirvió para conocer de primera mano los detalles y objetivos de este proyecto destinado a personas con TCA, tales como anorexia, bulimia nerviosa, trastorno por atracón o trastorno no especificado, con las que se realiza una intervención a nivel ambulatoria. Además, también se da asesoramiento y apoyo a los familiares de estas personas.

Atención a los TCA

Por su parte, la consejera repasó los recursos puestos en marcha por el SCS para atender a personas con TCA y explicó que el Protocolo de actuación en los trastornos de la conducta alimentaria establece las bases de la atención en esta materia, garantizando el personal especializado y los programas protocolizados en todos los niveles de intervención mencionados.

Así, recordó que la atención a las personas con este tipo de trastornos se organiza a través de un sistema de varios niveles:

– En Atención Primaria, donde profesionales de Pediatría y de Medicina de familia son los primeros en evaluar y tratar a los pacientes.

– Las Unidades de Salud Mental (USM) distribuidas por sectores en todas las islas, proporcionando una atención especializada con profesionales cualificados.

– Para los casos en los que resulta necesario, se dispone de los Hospitales de Día Infanto-Juveniles situados en Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria.

– Las Unidades de Hospitalización de Agudos para casos que requieren atención hospitalaria plena.

Unidad de hospitalización

Monzón también recordó la reciente puesta en marcha de la nueva unidad de hospitalización de los TCA ubicada en el hospital polivalente anexo al Hospital Juan Carlos I, adscrito al Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín, y cuyo objetivo general es mejorar la atención que se presta en la actualidad a los trastornos de la conducta alimentaria y dar cobertura a la población adulta de la provincia de Las Palmas.

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Monzón destaca los avances en atención a trastornos de la conducta alimentaria con nueva unidad de hospitalización

La consejera de Sanidad recordó la reciente puesta en marcha de la unidad de hospitalización de los TCA ubicada en el hospital polivalente anexo al Hospital Juan Carlos I, adscrito al Hospital Doctor Negrín

También hizo hincapié en la importancia de la detección precoz y prevención de estos trastornos desde edades tempranas

La consejera de Sanidad del Gobierno de Canarias, Esther Monzón, repasó este miércoles, día 10 de julio, en el Pleno del Parlamento regional los dispositivos puestos en marcha por el Servicio Canario de la Salud (SCS) para atender a personas con Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).

Esther Monzón explicó que el Protocolo de actuación en los trastornos de la conducta alimentaria según niveles de intervención de la Comunidad Autónoma de Canarias establece las bases de la atención en esta materia, garantizando el personal especializado y los programas protocolizados en todos los niveles de intervención mencionados.

Así, recordó que la atención a las personas con este tipo de trastornos se organiza a través de un sistema de varios niveles:

  • En Atención Primaria, donde profesionales de Pediatría y de Medicina de familia son los primeros en evaluar y tratar a los pacientes.
  • Las Unidades de Salud Mental (USM) distribuidas por sectores en todas las islas, proporcionando una atención especializada con profesionales cualificados.
  • Para los casos en los que resulta necesario, se dispone de los Hospitales de Día Infanto-Juveniles situados en Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria.
  • Las Unidades de Hospitalización de Agudos para casos que requieren atención hospitalaria plena.

La consejera también destacó el papel relevante que juegan las asociaciones de pacientes y familiares, como Alabente, en Tenerife, y Gull-Lasègue, en Gran Canaria, con las que se trabaja estrechamente para continuar mejorando la coordinación en la atención a las personas con TCA y sus familias.

Unidad de hospitalización

La consejera también recordó la reciente puesta en marcha de la nueva unidad de hospitalización de los TCA ubicada en el hospital polivalente anexo al Hospital Juan Carlos I, adscrito al Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín, y cuyo objetivo general mejorar la atención que se presta en la actualidad a los trastornos de la conducta alimentaria y dar cobertura a la población adulta de la provincia de Las Palmas.

Este dispositivo cuenta con dos despachos de atención clínica, comedor, sala de reuniones, sala de terapia grupal, ocho camas de ingreso, distribuidas en cuatro habitaciones dobles con baño, control de Enfermería y áreas de administración y de servicio.

La plantilla de profesionales que conforman este nuevo servicio asistencial está compuesta por 23 profesionales de los que uno es psicólogo clínico, un psiquiatra, nueve enfermeras, nueve técnicos auxiliares de Enfermería, un terapeuta ocupacional y un auxiliar administrativo, a quienes se sumará un día a la semana un especialista en Endocrinología.

Atención en Santa Cruz de Tenerife

“En la provincia de Santa Cruz de Tenerife, contamos con el Programa de atención a personas con TCA, dependiente del Hospital Universitario de Canarias (HUC) donde se ofrece atención ambulatoria y hospitalaria con un equipo multidisciplinar”, explicó Monzón.

La plantilla de este dispositivo está conformada por un profesional de Psiquiatría, dos de Psicología clínica, uno de Enfermería y uno de Trabajo Social.

Prevención y detección precoz

Además, Monzón destacó que la prevención de los TCA es un componente esencial de la estrategia de su abordaje, que incluye iniciativas como la plataforma Canariassaludable.org, Los círculos de la vida saludable, o la campaña de Hábitos saludables. Además, el Manual de vida saludable para mediadores sociosanitarios proporciona herramientas valiosas para la prevención y promoción de hábitos saludables, desarrolladas por la Dirección General de Salud Pública del SCS.

También explicó que la prevención secundaria se centra en el diagnóstico precoz y la adecuada coordinación entre los servicios de salud, facilitando una intervención temprana y efectiva.

Datos de Canarias

En Canarias, durante el año 2023 se atendió en las Unidades de Salud Mental Comunitaria (USMC) a un total de 1.026 pacientes con diagnóstico de Trastorno de la Conducta Alimentaria, de los cuales 944 fueron mujeres y 82 fueron hombres. Del total, 40 adultos precisaron ingreso hospitalario.

Trastornos de la Conducta Alimentaria

Los TCA son patologías de salud mental caracterizados por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión continua por el control de peso.

Su origen es multifactorial, interactuando factores de base genética, biológica, psicológica y sociocultural. En las últimas décadas, estas patologías han adquirido una gran relevancia sociosanitaria debido a sus altas tasas de morbi-mortalidad, sobre todo, dentro de las enfermedades psiquiátricas.

Los tipos más comunes de trastornos alimentarios son:

– Trastorno por atracón: Las personas que sufren este trastorno ingieren grandes cantidades de comida en momentos puntuales y continúan ingiriendo alimentos a pesar de estas saciadas. Posteriormente, sufren sentimientos negativos de culpa, angustia y vergüenza. Este modo de comer que es totalmente anómalo puede ser uno de los motivos o causas del aumento de peso y de obesidad.

– Bulimia nerviosa: Las personas que padecen bulimia nerviosa se caracterizan por consumir grandes cantidades de comida (atracón) que posteriormente son acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas como la provocación del vómito, el uso de laxantes o diuréticos o la realización de ejercicio físico extremo. El peso no es un síntoma de padecer esta enfermedad, pues las personas que lo sufren pueden tener un peso normal, poco peso o sobrepeso.

– Anorexia nerviosa: Quienes padecen anorexia se caracterizan por presentar un rechazo continuo a mantener un peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal, mostrando un miedo intenso a ganar peso de forma continua. Esto se acompaña de una distorsión de la imagen corporal ya que se ven a sí mismas con sobrepeso, incluso cuando estando extremamente delgadas. Este trastorno presenta dos tipos: anorexia nerviosa restrictiva, donde no se recurre a conductas compensatorias y, anorexia nerviosa purgativa, donde la persona sí recurre a estas conductas compensatorias.

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Esther Monzón se reúne con representantes de la Asociación Liberación Anorexia y Bulimia en Tenerife

La consejera mantuvo una reunión de trabajo con la presidenta, la psicóloga y la dietista de Alabente, Martina Pacífico, Nieves Santolaria y Chaxiraxi Bencomo

La consejera de Sanidad del Gobierno de Canarias, Esther Monzón, mantuvo una reunión de trabajo con la presidenta, la psicóloga y la diestista de la Asociación Liberación Anorexia y Bulimia en Tenerife (Alabente), Martina Pacífico, Nieves Santolaria y Chaxiraxi Bencomo, respectivamente, para conocer de primera mano los proyectos de esta asociación y abordar los dispositivos y estrategias que el Servicio Canario de la Salud tiene en marcha para dar asistencia a las personas con trastornos de la conducta alimentaria.

El encuentro sirvió para continuar acercando posturas y abordar proyectos futuros en común para continuar mejorando la atención sanitaria que se presta a este colectivo.

En el encuentro, celebrado en Santa Cruz de Tenerife, Monzón les expuso a las representantes de Alabente las principales líneas de trabajo de su departamento para los próximos años y también pudo conocer las reivindicaciones y demandas de esta asociación.

Esther Monzón trasladó a las representantes de Alabente que la Dirección General de Salud Mental y Adicciones tiene abierta una línea de trabajo específica para abordar los TCA y dar la asistencia sanitaria más adecuada y específica a estas personas.

Con esta reunión, Esther Monzón continúa reforzando la colaboración con las diferentes entidades del sector sanitario de Canarias, tanto asociaciones de pacientes, como sindicatos y colegios oficiales de profesionales, de forma que se mantenga una línea fluida de diálogo y trabajo entre todas las partes.

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Sanidad congrega a 230 profesionales en unas jornadas sobre trastornos de la conducta alimentaria

El Hospital Dr. Negrín acogió esta mañana una jornada en la que participaron expertos nacionales y regionales del ámbito de la psiquiatría, la psicología, la enfermería y el trabajo social

La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Salud Mental y Adicciones del Servicio Canario de la Salud (SCS), celebró hoy viernes, 22 de marzo, las Jornadas de Actualización en los Trastornos de la Conducta Alimentaria. Un encuentro organizado para promover la formación y actualización de conocimiento de los profesionales vinculados al tratamiento, tanto ambulatorio como hospitalario, de estas patologías.

De esta forma, el SCS persigue mejorar la prestación asistencial a los usuarios y pacientes que requieren de atención en alguno de los recursos asistenciales para la atención a la salud mental de Canarias.

El foro, celebrado en el Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, contó con la participación de expertos nacionales y regionales del ámbito de la psiquiatría, la psicología, la enfermería y el trabajo social y un aforo de 230 profesionales de distintas especialidades.

Contenidos de las jornadas

El jefe de Sección de la Unidad de Trastornos de Alimentación del Hospital Universitario Basurto de Bilbao, Eduardo Ruiz Parra, fue el encargado de impartir las dos primeras ponencias, cuyos contenidos se centraron en la hospitalización y motivación en los casos de trastornos de la alimentación.

La psicóloga clínica Verónica Pousa Rodríguez, procedente del mismo centro hospitalario, se encargó de compartir con los asistentes los tratamientos en régimen de hospital de día para este tipo de afecciones.

Entre otros profesionales, en el encuentro también participaron las enfermeras especialistas en Salud Mental Inmaculada Herrera Suárez y Beatriz Marquina Rodríguez, ambas del Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil.

Trastornos de la conducta alimentaria

Los Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA) son patologías de salud mental caracterizados por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión continua por el control de peso.

Su origen es multifactorial, interactuando factores de base genética, biológica, psicológica y sociocultural. En las últimas décadas, estas patologías han adquirido una gran relevancia sociosanitaria debido a sus altas tasas de morbi-mortalidad, sobre todo, dentro de las enfermedades psiquiátricas.

Los tipos más comunes de trastornos alimentarios son:

– Trastorno por atracón: Las personas que sufren este trastorno ingieren grandes cantidades de comida en momentos puntuales y continúan ingiriendo alimentos a pesar de estas saciadas. Posteriormente, sufren sentimientos negativos de culpa, angustia y vergüenza. Este modo de comer que es totalmente anómalo puede ser uno de los motivos o causas del aumento de peso y de obesidad.

– Bulimia nerviosa: Las personas que padecen bulimia nerviosa se caracterizan por consumir grandes cantidades de comida (atracón) que posteriormente son acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas como la provocación del vómito, el uso de laxantes o diuréticos o la realización de ejercicio físico extremo. El peso no es un síntoma de padecer esta enfermedad, pues las personas que lo sufren pueden tener un peso normal, poco peso o sobrepeso.

– Anorexia nerviosa: Quienes padecen anorexia se caracterizan por presentar un rechazo continuo a mantener un peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal, mostrando un miedo intenso a ganar peso de forma continua. Esto se acompaña de una distorsión de la imagen corporal ya que se ven a sí mismas con sobrepeso, incluso cuando estando extremamente delgadas. Este trastorno presenta dos tipos: anorexia nerviosa restrictiva, donde no se recurre a conductas compensatorias y, anorexia nerviosa purgativa, donde la persona sí recurre a estas conductas compensatorias.

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Sanidad lanza una campaña para la concienciación y prevención de los Trastornos de Conducta Alimentaria

Esta mañana, el consejero de Sanidad y el administrador único de RTVC firmaron un convenio para la difusión de la campaña ‘Recetas de esperanza. Prevención de los Trastornos de Conducta Alimentaria’

La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias pone en marcha la campaña Recetas de esperanza. Prevención de los Trastornos de Conducta Alimentaria que se difundirá en los medios audiovisuales de la Radio-Televisión Canaria (RTVC) y redes sociales para concienciar a la sociedad en general y a los grupos sociales más vulnerables a estos trastornos, poniendo el énfasis en la importancia de su prevención y tratamiento, tal como marca la línea estratégica que contempla esta patología en el Plan de Salud Mental de Canarias.

Para ello, esta mañana, el consejero de Sanidad, Blas Trujillo, y el administrador único de RTVC, Francisco Moreno, firmaron un convenio de colaboración para dar difusión a esta iniciativa en el marco de la Responsabilidad Social Corporativa del ente público.

La campaña consta de cuatro vídeos en el que participan seis profesionales de la Dirección General de Salud Pública, de la Dirección General de Programas Asistenciales, así como de los hospitales públicos del SCS y de la Dirección General de Ordenación, Innovación y Calidad de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias que, además de, en los medios audiovisuales de la RTVC, se difundirán en las redes sociales más usadas por la población diana de esta iniciativa, como Tik-Tok, Twitter y Facebook, tanto de RTVC como por las de la Consejería de Sanidad y el Canal Canarias Saludable.

“Es importante que este mensaje de prevención cale en el público objetivo en el mismo ámbito de comunicación en el que se produce la promoción de conductas indeseables hacia su salud física y mental, como son los ‘consejos’ para evitar estrategias respecto a la no ingestión o regurgitación de alimentos, para perder peso u otras”, explicó el consejero.

Además, los videos que componen la campaña podrán ser objeto de una intervención con jóvenes en los centros educativos. Para ello, se adaptará el material a soportes didácticos para que sean usados en el aula por parte del profesorado, como un recurso más de apoyo para el abordaje de la prevención de las trastornos de conducta alimentaria.

Trastornos de conducta alimentaria

Los Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA) son patologías de salud mental caracterizados por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión continua por el control de peso.

Su origen es multifactorial, interactuando factores de base genética, biológica, psicológica y sociocultural. En las últimas décadas, estas patologías han adquirido una gran relevancia sociosanitaria debido a sus altas tasas de morbi-mortalidad, sobre todo, dentro de las enfermedades psiquiátricas.

Según datos del Registro de Casos Psiquiátricos de Canarias (RECAP) del Servicio Canario de la Salud, en el año 2021 se han atendido a nivel ambulatorio 942 personas con algún diagnóstico de TCA, que generaron 5.812 consultas. Por diagnósticos específicos, fueron atendidas 170 personas con diagnóstico de Anorexia Nerviosa representando el 21 por ciento del total y 131 por Bulimia Nerviosa con un 16 por ciento del total. El resto correspondió a otros trastornos de la conducta alimentaria.

En cuanto a la edad, del total de 942 personas con algún diagnóstico de TCA, 253 eran menores de 18 años, lo que representa el 26,9 por ciento del total. En este grupo de edad, 222 fueron de sexo femenino, es decir el 87,8 por ciento y 31 de sexo masculino, lo que representa el 12,2 por ciento.

Los tipos más comunes de trastornos alimentarios son:

– Trastorno por atracón: Las personas que sufren este trastorno ingieren grandes cantidades de comida en momentos puntuales y continúan ingiriendo alimentos a pesar de estas saciadas. Posteriormente, sufren sentimientos negativos de culpa, angustia y vergüenza. Este modo de comer que es totalmente anómalo puede ser uno de los motivos o causas del aumento de peso y de obesidad.

– Bulimia nerviosa: Las personas que padecen bulimia nerviosa se caracterizan por consumir grandes cantidades de comida (atracón) que posteriormente son acompañadas de conductas compensatorias inapropiadas como la provocación del vómito, el uso de laxantes o diuréticos o la realización de ejercicio físico extremo. El peso no es un síntoma de padecer esta enfermedad, pues las personas que lo sufren pueden tener un peso normal, poco peso o sobrepeso.

– Anorexia nerviosa: Quienes padecen anorexia se caracterizan por presentar un rechazo continuo a mantener un peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal, mostrando un miedo intenso a ganar peso de forma continua. Esto se acompaña de una distorsión de la imagen corporal ya que se ven a sí mismas con sobrepeso, incluso cuando estando extremamente delgadas. Este trastorno presenta dos tipos: anorexia nerviosa restrictiva, donde no se recurre a conductas compensatorias y, anorexia nerviosa purgativa, donde la persona sí recurre a estas conductas compensatorias.

Causas y síntomas

No hay una única causa que genere los trastornos alimentarios. Cualquier persona puede desarrollar uno, aunque es más común en las mujeres. El debut de estos trastornos suele acontecer, comúnmente, en la preadolescencia y adolescencia y, cuando se cronifican, se asocian a problemas físicos (desnutrición, deshidratación, etc.) y mentales (ansiedad, depresión, etc.).

Los síntomas del trastorno por atracón son:

– Comer cantidades inusualmente grandes de alimentos en un período corto de tiempo.

– Comer cuando se está lleno o no se tiene hambre.

– Comer extremadamente rápido.

– Comer hasta quedar incómodamente lleno.

– Comer solo o en secreto para evitar la vergüenza.

– Sentirse angustiado, avergonzado o culpable por su alimentación.

– Hacer dieta con frecuencia, posiblemente sin pérdida de peso.

Los síntomas de la bulimia son los mismos que el trastorno por atracón, pero incluyen siempre conductas compensatorias:

– Vomitar o usar laxantes o enemas.

– Hacer ejercicio intensivo y excesivo.

– Ayuno.

Los síntomas de la anorexia son:

– Restringir la ingesta dietética de manera continua.

– Delgadez extrema.

– Miedo intenso a aumentar de peso.

– Imagen corporal distorsionada: Verse con sobrepeso incluso cuando tiene un peso extremadamente bajo.

Diagnóstico

Los expertos insisten en la importancia de buscar ayuda ante la sospecha de que alguien o uno mismo pudiera estar padeciendo estos tipos de problemas.

Para hacer el diagnóstico, el médico puede hacer un cuestionario sobre los síntomas que se tienen, para ello, hay que ser claro y honesto sobre los comportamientos alimentarios y de actividad física que se tiene para que puedan ayudarle.

También se hace un examen físico y un análisis de sangre u orina para descartar otras posibles causas de los síntomas.

Se comprueba que no hay otros problemas de salud causados por el trastorno alimentario, como incluir pruebas de función renal y un electrocardiograma.

Tratamientos

Los tratamientos deben ser personalizados y adaptados a las necesidades de cada persona. El equipo multidisciplinar de profesionales que trata este tipo de trastornos incluye psiquiatras, pediatras, endocrinos, nutricionistas, psicólogos y enfermeras, entre otros.

Los tratamientos pueden ser bien en forma de psicoterapia individual, grupal y / o familiar; atención médica y asesoramiento nutricional.

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Sanidad reforzará la red de atención a los trastornos de la conducta alimentaria 

Blas Trujillo adelantó hoy en el Pleno del Parlamento que están planificadas dos Unidades de Hospitalización Infanto-Juvenil, en Tenerife y en Gran Canaria

El consejero de Sanidad, Blas Trujillo, informó esta tarde durante el Pleno del Parlamento regional de la creación nuevas unidades de atención ambulatoria y de hospitalización específicos para pacientes con trastornos de la conducta alimentaria (TCA), que refuercen los recursos actuales del Servicio Canario de la Salud y mejoren la respuesta asistencial frente a un conjunto de enfermedades que podrían estar aumentando en número de nuevos casos, tal y como reflejan los datos de actividad asistencial.

Según explicó el consejero durante su comparecencia, estos trastornos conforman un grupo heterogéneo de enfermedades psiquiátricas (entre las que predomina la anorexia y la bulimia nerviosas), que afectan en torno al 4% de la población adolescente de las islas, de entre 13 y 18 años, y adultos jóvenes, de entre 19 y 30 años.

A esta prevalencia se añade el impacto que la pandemia por COVID-19 pueda estar ocasionando en la salud mental de la población que, si bien resulta difícil de estimar aún, puede estar sacando a la luz conductas que podían pasar desapercibidas para las familias y ser la causa del aumento de la detección de TCA.

Al respecto, el consejero informó de que el Registro de Casos Psiquiátricos de Canarias reporta un total de 814 pacientes con TCA atendidos durante 2019, de los que 316 fueron nuevos casos; 843 durante 2020, de los 269 fueron nuevos casos, y 572 en los primeros tres meses de 2021, con 82 primeros casos.

Trujillo señaló que las líneas de actuación para la mejora de la atención de los TCA en Canarias, y del conjunto de los trastornos mentales, pasa por reforzar la red de recursos, con la ampliación y creación de nuevas infraestructuras, y el refuerzo de los equipos de profesionales.

Señaló, además, la necesidad de aumentar el número de plazas de formación sanitaria especializada de Psicólogos Clínicos para que aumente la oferta de estos profesionales y se puede incrementar el número de plazas.

En cuanto a las nuevas infraestructuras de atención a los TCA, señaló la creación de unidades de ingreso hospitalario para menores de 18 años, contempladas para los próximos años en el Plan de Salud Mental de Canarias; así como de hospitales de día polivalentes en las islas de Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote y la ampliación de las infraestructuras de salud mental del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC).

También está planificada la creación dos Unidades de Hospitalización Infanto-Juvenil, en Tenerife y en Gran Canaria, así como la mejora de las condiciones de varias unidades de salud mental comunitarias.

Protocolo de actuación en TCA

El Servicio Canario de la Salud (SCS) dispone desde 2009 de un “Protocolo de actuación en los trastornos de la conducta alimentaria según niveles de intervención de la Comunidad Autónoma de Canarias”, difundido en toda la red de Salud Mental.

Este Protocolo establece las bases de la atención sanitaria en los distintos niveles asistenciales, en el diagnóstico, evaluación y tratamiento de estos pacientes.

La atención a los pacientes con TCA se realiza por equipos especializados multidisciplinares integrados por, al menos: psiquiatras, psicólogos clínicos, profesionales de enfermería y trabajo social, que junto con otros profesionales de salud mental y el necesario apoyo administrativo y logístico, constituyen el equipo básico.

Dada la complejidad de la intervención terapéutica, la coordinación con otros especialistas es fundamental, de tal forma que existe coordinación entre los dispositivos de Salud Mental, los servicios de Endocrinología y Nutrición, Pediatría, Medicina Interna, Ginecología, Digestivo o Cirugía.

Red asistencial

La red de recursos del SCS para atención a las enfermedades y trastornos mentales, entre ellos los TCA, se sustenta en primer lugar las consultas de Pediatría y de Medicina de Familia de los centros de salud, cuyos facultativos realizan las primeras evaluaciones de las pacientes que pueden conducir a una sospecha diagnóstica y al inicio de abordaje terapéutico.

La atención continúa en las 33 Unidades de Salud Mental Comunitarias existentes en Canarias, de las que 8 son específicas para la atención a la salud mental de la población infanto-juvenil y 9 son USM de adultos e infato-juveniles. En este sentido, el objetivo es que estas últimas sean específicas para esta población.

Esta red asistencial cuenta, asimismo, con dos Hospitales de Día infanto-juveniles provinciales, que son recursos muy especializados y de referencia para el resto de dispositivos infanto-juveniles de atención a la salud mentales.

Los ingresos hospitalarios se realizan en las plantas de hospitalización de Pediatría o en las Unidades de Internamiento Breve de Psiquiatría de los centros hospitalarios, en función de la edad, si bien la  provincia de Santa Cruz de Tenerife cuenta con una unidad específica ambulatoria, cuya existencia se remonta al año 1997, para la hospitalización de pacientes de edad adulta.

En algunos casos, valorados y atendidos previamente por los especialistas del SCS, en los que la evolución no es favorable y con resistencia a múltiples estrategias terapéuticas, puede procederse al traslado a centros de la Península. Entre 2020 y los primeros meses de 2021 el número de pacientes con TCA trasladados ha sido de cuatro, de los cuales tres se corresponden a este año.

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