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Científicos internacionales se reúnen este miércoles en Adeje en el congreso Phytoma sobre cultivos subtropicales

Se trata de una oportunidad para conocer de primera mano las estrategias, técnicas y nuevos recursos que se pueden incorporar en el manejo de cultivos mediterráneos y subtropicales

El encuentro científico de Phytoma-España ‘La sanidad vegetal en cultivos mediterráneos y subtropicales. Retos ante una transición agroecológica’ arranca mañana miércoles día 27 y hasta el viernes 29 en el municipio tinerfeño de Adeje para situar a Canarias en el centro de la actividad investigadora nacional e internacional.

Se trata de una iniciativa que se enmarca dentro de las propuestas de la Comisión Europea sobre biodiversidad y surge de la colaboración entre Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca como organizadora a través del ICIA; la empresa dedicada a la divulgación en Sanidad Vegetal Phytoma; la Cátedra Cultural de Agroecología Antonio Bello de la Universidad de La Laguna; y la Fundación Instituto de Agroecología y Sostenibilidad. También cuenta con el Cabildo de Tenerife como entidad coorganizadora, la colaboración del Ayuntamiento de Adeje y el patrocinio de Asprocan.

Dentro de este amplio programa destaca la ponencia inaugural ‘Agroecología, Agricultura Ecológica y Sostenibilidad. Vecinos cercanos’, que incluye además seis mesas de debate y una veintena de intervenciones durante los dos primeros días, además de una visita a fincas de aguacates, mangos y plátanos durante la última jornada. Entre los expertos que participarán –en su gran mayoría investigadores y profesores universitarios- se encuentran perfiles procedentes de universidad nacionales como la de Granada- Dr. Nicolás Olea-, Sevilla –Dr. Manuel González de Molina, o Almería -Dr. Javier Tello- y otros internacionales como la Universidad de California – Dr. Miguel Altieri – Entre los intervinientes locales se encuentran las doctoras Estrella Hernández Suarez, Ana Piedra-Buena y María C. Jaizme-Vega del ICIA, el Dr. Domingo Ríos del Cabildo de Tenerife, y Javier Lopez-Cepero y Manuel Puertas, de COPLACA.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno canario, Alicia Vanoostende, puso de manifiesto que “las Islas, en este caso Tenerife, sea la sede de una actividad académica tan importante y necesaria”, definiendo esta iniciativa como un “punto de encuentro de referencia para investigadores y una oportunidad para conocer de primera mano las estrategias, técnicas y nuevos recursos que se pueden incorporar en el manejo de cultivos mediterráneos y subtropicales”.

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Canarias impulsa la formación para el desarrollo de la producción ecológica y la soberanía alimentaria

El Plan de Estudios parte principalmente de la experiencia del ICIA y de FIAES en la realización de este tipo de cursos con la colaboración de profesionales y organizaciones de prestigio

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), la Universidad de La Laguna (ULL), y la Fundación Instituto de Agroecología y Sostenibilidad (FIAES), han puesto en marcha la tercera edición del Máster ‘Agroecología, Soberanía Alimentaria, Ecología Urbana y Cooperación al Desarrollo rural en Canarias’, con un plan de estudio presencial y online que aborda la agroecología, el control biológico de plagas y enfermedades, la soberanía alimentaria, el municipalismo, la transición ecosocial, la economía verde y circular o la cooperación al desarrollo, entre otros temas.

Entre los principales objetivos que se marca este máster ya en curso destaca la adquisición de las bases necesarias para analizar el funcionamiento de los agroecosistemas desde una visión global holística y transdisciplinar; la capacitación para evaluar la cadena agroalimentaria ecológica desde la producción y transformación hasta la comercialización, la distribución y el consumo; aportar las herramientas para emprender y gestionar proyectos en el marco de la soberanía alimentaria y la ecología urbana y la cooperación al desarrollo rural; o las tareas de investigación y asesoramiento en empresas del sector de la agricultura, ganadería y de la cooperación al desarrollo rural.

El Plan de Estudios parte principalmente de la experiencia del ICIA y de FIAES en la realización de este tipo de cursos con la colaboración de profesionales y organizaciones de prestigio en sus distintas áreas, como Coplaca, que coordina el Módulo de Cultivos Subtropicales; el Cerai (Centro de Estudios Rurales de Agricultura Internacional) que coordina el módulo de Cooperación Internacional, la Fecoav, que capitaliza el módulo de Cooperativismo; o la Casa Encendida de Madrid, que gestiona los módulos de Bases Agroecológicas para el Desarrollo y Otro mundo es posible.

El máster tiene un sólido programa online en el que colaboran los agroecólogos de mayor reconocimiento a nivel mundial, además de reconocidos investigadores del ICIA como su directora científica María C. Jaizme- Vega, las doctoras María Rosario Fresno, Estrella Hernández y Pilar Méndez, y profesores de la ULL como los doctores Francisco García y José Francisco Amador, entre otros.

El máster contempla una parte presencial opcional. Los alumnos deben realizar al menos dos módulos presenciales a elegir entre: Jardinería con Bases Agroecología en la Alhambra de Granada; Horticultura y Fruticultura Ecológica en Valencia; Fruticultura Tropical Ecológica en la isla de La Palma; Restauración de Suelos (ICIA-Tenerife); Ganadería en zonas áridas e Industria artesanal del queso (ICIA-Tenerife) y Municipalismo y Transición Ecosocial en Adeje.

La necesidad para alinearse con todas las políticas europeas de exigencias de productos de calidad sin residuos y con bajo impacto ambiental hacen del máster un recurso educativo oportuno.

Por último, otro valor que pondera la alta competencia del Máster incide en la accesibilidad social, ya que también lo pueden realizar profesionales sin título universitario que quieran completar su formación, con becas para alumnos en situación de desempleo.

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El ICCA pone en marcha una campaña para promover la alimentación saludable y fomentar la salud ambiental

Este proyecto, que arranca en el municipio tinerfeño de Santa Úrsula, se llevará a cabo en el resto de las islas

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, ha puesto en marcha una campaña de sensibilización sobre la alimentación saludable, la agroecología y la salud ambiental llamada ‘Semillas de vida’, que se enmarca dentro de las acciones de fomento y promoción de la producción ecológica del año 2021.

Esta iniciativa, que se llevará a cabo en las islas durante el cuarto trimestre de 2021 y que cuenta con la colaboración de diferentes entidades insulares y locales, arrancará este viernes 8 de otubre en la Casona de San Luis Espacio Cultural, en el municipio tinerfeño de Santa Úrsula.

Este proyecto toma como referencia el arte en sus múltiples manifestaciones como una poderosa herramienta de transformación social para llegar al público en general, combinando divulgación científica y danza performance. Por ello, y para reforzar el trabajo que se está realizando en el marco de la estrategia Ecolocal que capitaliza el ICCA, se pone en marcha esta campaña que se desarrollará a través de dos acciones: el seminario ‘Salud, Género y Tóxicos ambientales’ y la actuación de danza-vídeo ‘Semillas de Vida’.

El seminario ‘Salud, Género y Tóxicos ambientales’ será impartido por el profesor Nicolás Olea Serrano, catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, que presentará su experiencia con los disruptores endocrinos presentes en la cadena alimentaria como consecuencia de la producción y comercialización de los productos de consumo. Por otro lado, abordará la problemática de la exposición con una perspectiva de género. La salud de la mujer se ha convertido en el centro de la atención de muchos estudios en disrupción endocrina debido a la mayor frecuencia de afectación cuando se compara con el hombre. Además, expondrá la nueva información relativa a la exposición del recién nacido y los niños mediante las prácticas sanitarias y sus consecuencias para la salud.

La actuación de danza y vídeo-arte ‘Semillas de Vida’ es una obra que conjuga la investigación social y el lenguaje artístico contemporáneo para tratar de poner la vida en el centro, defendiendo la dignidad de las agricultoras y agricultores ecológicos de nuestras islas, al tiempo que muestra las repercusiones en la salud y en el medio ambiente de los tóxicos que se utilizan en la agricultura. La pieza está producida por el colectivo RevoloteArte.

El director del ICCA, Basilio Pérez, ha detallado que “los objetivos que se quieren alcanzar son, por un lado, evidenciar la importancia de las personas que practican la agroecología tanto por proporcionar alimentos saludables como por su contribución a una agricultura sostenible y, por extensión, las potencialidades de la agricultura ecológica, local y de cercanía. Por otro lado, se pretende dar a conocer las repercusiones de los agrotóxicos en la salud de la mujer, además de propiciar canales de comunicación entre consumidores y productores, así como generar de forma comunitaria medidas de cambio hacia un consumo consciente que impliquen a la colectividad”

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Fuerteventura acoge en formato telemático el VI Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias

El ICCA, ante la situación sanitaria en las islas, ha adoptado la decisión de adaptar la planificación del foro a los formatos virtuales

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), celebrará de forma telemática, entre los días 11 y 12 de diciembre en Puerto del Rosario (Fuerteventura), el VI Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias para apoyar el desarrollo local ecológico en las islas, tanto en el ámbito rural y medio ambiental como en el social, educativo y de la salud.

Como consecuencia de la situación sanitaria que afecta a las islas, la organización ha adoptado la decisión de adaptar la planificación del foro a los formatos virtuales, por lo que su celebración se realizará de forma online.

Esta VI edición contará con el VI Encuentro de Operadores Ecológicos, IV Encuentro de Ecocomedores de Canarias (equipos docentes y de cocina) y II Encuentro de Responsables de la Gestión Pública, todos ellos diseñados en formato taller telemático. La programación de esta edición del foro, abierta a todos los públicos, contará con la retransmisión en directo de charlas, conferencias, debates y proyecciones audiovisuales, y tendrá la participación de la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende.

La cooperación entre el ICCA y las instituciones locales, junto con la destacada implicación de muchas personas del sector primario de la isla, ha facilitado la celebración de un encuentro que pone en valor los recursos naturales y culturales de Fuerteventura, además de acercar la agroecología a la población majorera y continuar tejiendo redes entre operadoras y operadores ecológicos, el personal vinculado a Ecocomedores de Canarias y todas las personas, entidades y colectivos relacionados con este sector.

Las personas interesadas podrán inscribirse en los talleres virtuales del viernes día 11 en la dirección https://foroagroecologia.eventbrite.es así como seguir el evento en directo el sábado día 12 a través del enlace de Facebook https://www.facebook.com/events/715365049382293/ .

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Agricultura inicia la campaña de sensibilización sobre alimentación saludable, agroecología y salud ambiental

La consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias presentó la campaña de sensibilización sobre la alimentación saludable, agroecología y salud ambiental en una acto en el Museo Arqueológico Benahoarita de Los Llanos de Aridane, La Palma

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ICCA, pone en marcha una Campaña de sensibilización 2020 sobre “Alimentación Saludable, Agroecología Y Salud Ambiental”, en el marco del programa Ecocomedores. Se desarrollará a través de dos acciones, el Seminario “Salud, Género y Tóxicos ambientales” y la Actuación de danza-vídeo arte “Semillas de Vida”, los días 13 y 14 de febrero en la isla de La Palma, y se llevará a cabo en todas las islas a lo largo de este año 2020.

En el acto de presentación celebrado ayer, jueves 13 de febrero, en el Museo Arqueológico Benahoarita de Los Llanos de Aridane en La Palma estuvieron presentes el director General de Agricultura del Gobierno de Canarias, José Basilio Pérez, el vicepresidente y consejero insular de José Adrián Hernández, y la alcaldesa de la localidad anfitriona, Noelia García Leal.

El director general, Basilio Pérez, indicó en su intervención que esta campaña está dentro de la hora de ruta marcada por la Consejería para reforzar el consumo de producción local, aumentar el número de hectáreas cultivadas potenciando el mercado interno y ofrecer una mayor seguridad a los cosecheros en la planificación de su producción. Además, señaló que el consumidor final debe conocer la procedencia del producto que llega a su mesa, y por esta razón se trabaja para identificar el producto local a través del etiquetado.

Este programa, que se encuentra en su fase inicial y busca la obtención de productos de cercanía, saludables y de calidad, con especial énfasis en la agricultura ecológica. Con la elaboración del Plan de Soberanía Alimentaria para Canarias se pretende fomentar la competitividad de las explotaciones, la mejora de la calidad de vida de las personas del sector y el incremento de las rentas agrarias, incidiendo en la apuesta por el relevo generacional y la revalorización del producto local.

La campaña pretende concienciar sobre los acontecimientos sociales y climáticos que se suceden en este momento, de forma que se reflexione sobre la importancia de la intervención del ser humano como posible desencadenante de algunos de ellos. Son cada vez más las voces que alertan sobre los problemas para la salud que ocasiona el uso de pesticidas en la producción agrícola, el impacto ambiental de la producción de alimentos y la amenaza de la estabilidad climática y la resiliencia del ecosistema. Por ello se plantea generar un debate sobre la posible transformación del sistema alimentario global.

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Canarias lidera el debate internacional sobre sostenibilidad y defensa de los suelos agrarios tradicionales

El Gobierno de Canarias continúa su apuesta decidida por reforzar las políticas agrarias que contemplen la soberanía alimentaria, la sostenibilidad y la economía de cercanía

La sede del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) acogió en la mañana de hoy (día 24) la inauguración del I Congreso Internacional de Sistemas Agrarios Tradicionales y las V Jornadas InterVegas, unas ponencias científicas que proyectan al Archipiélago como epicentro del debate sobre la sostenibilidad, la agroecología y la defensa de los suelos agrarios.

Ambas citas tienen como objetivo la defensa de los territorios agrícolas tradicionales ligados a las actividades agropecuarias, para que la agricultura y la ganadería se pueda desarrollar con garantías en todos los territorios, desde los periurbanos a los profundamente rurales, asegurando una producción de cercanía que permita que las poblaciones puedan abastecerse de productos hortofrutícolas frescos, saludables y de calidad. Además, pretende crear conciencia sobre la necesidad de proteger los suelos fértiles y los de alto valor agroecológico como recursos estratégicos de primer orden orientados a las políticas agroalimentarias locales.

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El inicio de estas charlas, talleres y ponencias, que contó en la mesa de presentación con la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, la vicerrectora de la Universidad de La Laguna (ULL), Emilia Carmona, el presidente de la Fiaes, José Luis Porcuna, y el portavoz de InterVegas, Javier Alonso, puso de manifiesto la necesidad de concienciar al conjunto de la sociedad sobre la protección de nuestro suelo agrario tradicional por su importancia en la economía rural y la producción de alimentos de calidad. Vanoostende señaló que “para enfrentarnos a la emergencia ambiental, debemos trabajar por los sistemas agrarios tradicionales y luchar por la sostenibilidad en los medios rurales y naturales del Archipiélago”, por lo que ponderó “la necesidad de buscar soluciones para aumentar nuestra capacidad de producción de alimentos y materias primas de la mano, en la medida que sea posible, de una producción agropecuaria sostenible, integrada lo mejor que se pueda en la conservación y protección de los medios rurales”.

Por último, señaló que “los suelos agrarios tradicionales representan una opción para proteger espacios de cultivo y de ganadería en las Islas, principalmente en las medianías; para conservar el paisaje rural propio y exclusivo (por ejemplo, los bancales) y para activar un modelo multifuncional de desarrollo agrario”. La representante de la ULL, Emilia Carmona, recordó “nuestra realidad agraria y la puesta en valor del esfuerzo de las personas que trabajan la tierra”.

El presidente de Fiaes, José Luis Porcuna, subrayó “la enorme proyección de un evento científico de talla internacional que lidera Canarias”. Por su parte, el portavoz de InterVegas, Javier Alonso, planteó “la misión de proteger al sector primario como engranaje clave dentro de los objetivos a corto y medio plazo”, y la intención de que InterVegas “siga extendiéndose por las 17 Comunidades Autónomas como muro de contención contra las agresiones a los territorios agrarios históricos”.

El Gobierno de Canarias continúa su apuesta decidida por reforzar las políticas agrarias que contemplen la soberanía alimentaria, la sostenibilidad y la economía de cercanía como motores del cambio ambiental y del desarrollo del sector primario en el Archipiélago.

Cabe recordar que la Red InterVegas cuenta con un amplio número de adhesiones, desde comunidades autónomas a municipios, universidades, movimientos sociales y educativos. Esta organización nació en 2015, en el seno de las I Jornadas de la Federación InterVegas, celebradas en Granada, donde se promovió un pacto estatal entre representantes de Territorios Agrarios Históricos (TAH) de cada comunidad autónoma de España. Ese acuerdo aprobó un decálogo para la creación de una ley estatal para la protección de tales territorios.

La red ha celebrado hasta la fecha cuatro encuentros (Granada 2015, Villena 2016, Fuenlabrada 2017 y Murcia 2018) y sigue promoviendo adhesiones al Pacto Estatal por la Soberanía Alimentaria, la Educación Ambiental y la Sostenibilidad del Territorio.

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El ICIA, la Fiaes y la ULL impulsan diferentes congresos internacionales sobre sostenibilidad y agroecología

Canarias acogerá el I Congreso Internacional de Sistemas Agrarios Tradicionales y las V Jornadas InterVegas

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), centro adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, la Fundación Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible (Fiaes), y la Cátedra Cultura de Agroecología Antonio Bello de la Universidad de La Laguna (ULL), impulsan en Canarias diferentes congresos internacionales y jornadas científicas sobre la importancia de la sostenibilidad, la agroecología y la defensa de los suelos agrarios.

Bajo estas premisas, se presentó en la mañana de ayer (día 2), en la sede de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca de Santa Cruz de Tenerife, el I Congreso Internacional de Sistemas Agrarios Tradicionales y las V Jornadas InterVegas, que se celebrarán en la isla del 23 al 26 de octubre en el ICIA.

Ambas citas tienen como objetivo la defensa de los suelos agrarios tradicionales ligados a las actividades agropecuarias, para que la agricultura y la ganadería se pueda desarrollar con garantías en todos los territorios, desde los periurbanos a los profundamente rurales, asegurando una producción de cercanía que permita que las poblaciones puedan abastecerse de productos hortofrutícolas frescos, saludables y de calidad. Además, pretende crear conciencia sobre la necesidad de proteger los suelos fértiles y los de alto valor agroecológico como recursos estratégicos de primer orden orientados a las políticas agroalimentarias locales.

Con ello, el Gobierno de Canarias continúa en su apuesta decidida por reforzar las políticas agrarias que contemplen la soberanía alimentaria, la sostenibilidad y la economía de cercanía como motores del cambio ambiental y desarrollo del sector primario en el Archipiélago.

En la presentación, la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, el presidente ICIA, Juan Francisco Padrón, el presidente de la Fiaes, José Luis Porcuna, y el representante de la Cátedra Antonio Bello y profesor de la Universidad de La laguna, Carlos Castilla, pusieron en valor una cita que contará con diferentes ponencias, presentación de trabajos de investigación y talleres a cargo de científicos y docentes de prestigio nacional e internacional.

Alicia Vanoostende destacó que “una de las prioridades de esta legislatura es impulsar políticas que faciliten la soberanía alimentaria y la lucha contra el contra el cambio climático”. Asimismo, subrayó “la necesidad de desarrollar una agricultura de cercanía sustentada en los sistemas agrarios que ponga en valor el producto local de kilómetro cero”.

El presidente del ICIA, Juan Francisco Padrón, agradeció a las entidades y empresas colaboradoras “el esfuerzo realizado para hacer posible un congreso de esta envergadura científica en las Islas, así como la apuesta del Gobierno regional por la agroecología”.

Por su parte, el representante de la Cátedra Antonio Bello y profesor de la Universidad de La Laguna, Carlos Castilla, aseguró que este encuentro, que es la primera vez que se celebra en Canarias, se presenta como una “responsabilidad y un orgullo para la cátedra”.

Por último, el presidente de la fundación Fiaes, José Luis Porcuna, resaltó la importancia “de concienciar a la población sobre la necesidad de contribuir con medidas que favorezcan el medioambiente”.

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El Gobierno canario impulsa la investigación en el sector primario incorporando cuatro investigadores al ICIA

El Instituto verá además reforzada su actividad con la coo​rdinación y participación en cinco proyectos MAC-Interreg vinculados al estudio de plagas, el desarrollo sostenible de cultivos tropicales y acuaponía, entre otros

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, impulsa la investigación en el sector primario del Archipiélago con la incorporación de cuatro nuevos profesionales al Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), como funcionarios de carrera en el cuerpo superior de investigadores agrarios y en las especialidades de pastos y forrajes, fruticultura tropical y subtropical y analítica y microbiología agrícola.

El consejero del área, Narvay Quintero, acompañado por el presidente y la directora científica del ICIA, Juan Francisco Padrón y María del Rosario Fresno, y la investigadora María del Carmen Jaizme, ha participado hoy en las instalaciones del ICIA en Valle de Guerra, Tenerife, en una clase práctica con alumnos y alumnas del curso de restauración de la fertilidad de los suelos y manejo de la biodiversidad, organizado por este centro de investigación, la Fundación Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible (FIAES) y la Universidad de La Laguna (ULL), donde destacó que la actividad de este centro de investigación se verá además reforzada con la coordinación y participación en cinco nuevos proyectos MAC-Interreg.

“El enfoque de sostenibilidad que promueve la Agroecología, motivo central de esta actividad formativa, es también un pilar fundamental de estos proyectos aprobados hasta 2020 y vinculados al estudio de plagas, el desarrollo sostenible de cultivos tropicales, acuaponía, compostaje, y conservación de palmerales mediante aprovechamiento sostenible”, comentó Quintero.

En total son nueve las iniciativas del Programa MAC-Interreg que cuentan con participación de la Consejería de Agricultura a través del ICIA, la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR Canarias) y las direcciones generales de Agricultura y Ganadería; y que implican a diferentes organismos gubernamentales, agencias de investigación y universidades de Canarias y del resto de regiones de la Macaronesia.

“El ICIA ha venido desarrollando, especialmente en estos cuatro años, un papel muy importante en la transferencia de conocimiento al sector primario de las Islas; debemos tener claro que innovación e investigación son determinantes para contar con una actividad agraria moderna y competitiva, lo que a su vez deriva en una mejora de la producción y de la calidad de vida de agricultores y ganaderos”, resaltó el consejero, quien recordó que este Instituto es un referente internacional en el estudio de cultivos tropicales y subtropicales, control de plagas y ganadería caprina, entre otros ámbitos.

 

La importancia del suelo

Esta actividad formativa, en la que participan alumnos y alumnas de distintas disciplinas y perfiles profesionales, de Canarias, Península y otros países como Venezuela y Senegal, aborda herramientas para mejorar la salud y la fertilidad de los suelos de uso agrario, mediante distintas herramientas como la utilización de herbicidas naturales y microorganismos del suelo beneficiosos para los cultivos como hongos o bacterias, entre otros, desde un enfoque agroecológico.

El ICIA, la FIAES y la ULL han puesto en marcha el Máster en Agroecología, Soberanía Alimentaria, Ecología Urbana y Cooperación al desarrollo rural, la primera formación en este ámbito con nivel de Máster que se oferta en Canarias y una de las pocas que existen en España. El plazo de inscripción para el próximo curso permanecerá abierto hasta el 15 de septiembre.

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