‘Acervo. Patrimonio cultural y sostenibilidad’ tendrá lugar los días 1 y 2 de diciembre, en la Casa de Ossuna de La Laguna

Se trata de un encuentro práctico y participativo sobre los ODS destinado a profesionales del sector cultural o patrimonial

El patrimonio cultural juega un papel transversal en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), sin embargo, la gestión del patrimonio cultural en su dimensión medioambiental, sociocultural y etnográfica todavía está en desarrollo en Canarias. Para abordar este eje estratégico, la Dirección General de Cultura y Patrimonio Cultural, a través del Instituto Canario de Desarrollo Cultural (ICDC), organiza el seminario ‘Acervo. Patrimonio cultural y sostenibilidad’ los días 1 y 2 de diciembre, en la Casa de Ossuna en La Laguna.

La intención de este proyecto es propiciar un espacio de reflexión común de ideas ya en marcha o de propuestas innovadoras que surjan para impulsar la gestión sostenible del patrimonio cultural en las islas, con un carácter participativo, interactivo, práctico y funcional.

El seminario de Tenerife es el encuentro final de una serie de talleres preliminares con asociaciones y agentes culturales, en los que se han presentado diversos proyectos locales de referencia en las islas de Lanzarote y El Hierro. Esta nueva actividad es gratuita previa inscripción vía web y, en esta ocasión, está destinada a profesionales del sector cultural o patrimonial del archipiélago.

‘Acervo’ profundiza, entre otras cuestiones, en la creación de planes emergentes en la conservación y restauración del patrimonio cultural; en los retos a los que se enfrenta el legado cultural por la presión demográfica y la terciarización de la economía canaria; además de abordar el trinomio entre patrimonio-turismo-sostenibilidad. Se trata de aspectos de especial trascendencia para el futuro patrimonial, enmarcados en los ODS y como parte de los principios de la sexta “P”, de Patrimonio, de la Agenda Canaria 2030.

Charla y conversatorios

Bajo la etiqueta #EresMemoriaViva, la empresa especializada Ecotouristing presentará la primera jornada del seminario el viernes 1 de diciembre, a las 17:00 horas, con los coordinadores, Dailo Barco y Javier Tejera, y por otro lado, AlexisW, impulsor del proyecto Isla de Ferro, y Marianna Amorim, doctora en Artes y Humanidades, difundirán las principales conclusiones de los talleres de El Hierro y Lanzarote.

A modo de marco de reflexión inspirador, Ximo Revert, doctor en Patrimonio Cultural por la Universidad de Valencia, será el encargado de dar la conferencia inaugural sobre el rol de la gestión del patrimonio cultural en la Agenda 2030, a nivel general, y también en la Agenda Canaria 2030, a nivel específico. Durante su intervención, se fomentará la participación del público con preguntas y ejercicios de dinámica grupal y finalmente, se abrirá un debate para intercambiar las conclusiones y reflexiones de este formato.

El sábado 2 de diciembre, a las 9:00 horas, se pondran en marcha los conversatorios, tres en total, entre personas especializadas en diferentes ámbitos del patrimonio cultural, sobre los retos y potencialidades de la gestión sostenible del patrimonio cultural.

El primero de ellos tratará la “Identidad y pertenencia al territorio” con la presentación de distintos proyectos; el segundo conversatorio se centrará en el trinomio turismo, patrimonio y sostenibilidad desde una perspectiva transversal, para concluir con un conversatorio sobre las prácticas tradicionales del medio rural.

Clausura el seminario, la periodista Verónica Galván con el interrogante, “¿Qué se debe tener en cuenta para que la gestión del patrimonio cultural sea una herramienta adecuada para la obtención de los ODS?”, en la mesa redonda final. En este espacio se abordarán los puntos claves de los conversatorios con las intervenciones de Ximo Revert; David Rodríguez, técnico de la Agenda Gran Canaria 2030 de Desarrollo Sostenible; y María Dolores Barrena, profesora de la Universidad de La Laguna.

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Durante la reunión en la sede insular, el consejero Zapata, ha trasladado su comprensión a las peticiones realizadas por el cabildo majorero.

El consejero de Transición Ecológica y Energía, Mariano Zapata, junto con el resto de su equipo, ha visitado, este martes, el Cabildo de Fuerteventura. Se trata del primer encuentro presencial entre todos los miembros de ambas instituciones, en el que, se ha podido dialogar sobre los asuntos pendientes en materia medioambiental y energética.

Mariano Zapata ha mostrado su comprensión ante las singularidades insulares, tal y como pedían desde el Cabildo, sobre todo en planificación energética. Y se ha comprometido a tenerlas en cuenta a la hora de “aplicar las medidas de emergencia, como a largo plazo en la implantación y penetración de las energías renovables, en cumplimiento con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030, que es algo en lo que estamos de acuerdo, así como en deslocalizar de la central térmica de Puerto del Rosario”.

Lola García ha recordado “la necesidad de encontrar el equilibrio entre la preservación del territorio y el desarrollo necesario para el bienestar de las personas, y marcar estrategias que nos ayuden a avanzar en esa línea”. La presidenta insular, también destacó cuestiones como “la urgente necesidad de una nueva ubicación para la central eléctrica del Barrio de El Charco en Puerto del Rosario”.

El consejero autonómico, ha recogido el testigo y ha insistido en que “durante esta legislatura se caminará junto a ellos para poder desarrollar las acciones necesarias para mejorar la vida de los ciudadanos”.

“Esperamos que antes de finalizar el año esté concluida una de las fases del Complejo Ambiental Zurita”.

Entre esas cuestiones, las obras del Complejo Ambiental Zurita, en las que Transición Ecológica y Cabildo Insular, han acordado trabajar de forma conjunta. El consejero autonómico ha explicado que precisamente “una de las marcas de esta consejería es actuar siempre de forma coordinada con las diferentes administraciones y organismos” para encontrar la mejor solución posible. Zapata ha proseguido argumentando que “ya se ha hecho la propuesta para encargar el proyecto de finalización de la planta y se espera que antes de finalizar el año pueda estar terminada una de las fases de la misma” de tal forma que se pueda comenzar a llevar a cabo un tratamiento responsable de los residuos.

Desde el Cabildo, su presidenta, Lola García, ha expuesto que “esta planta es una de las infraestructuras fundamentales para la mejora del tratamiento de los residuos en Fuerteventura y poder cumplir así con la normativa”.

Tanto la presidenta insular como el consejero autonómico y el resto de su equipo, han visitado las instalaciones del Complejo Ambiental de Zurita, para acordar cómo se va a ejecutar la finalización de la planta de clasificación y compostaje todo-uno. Unos trabajos que dependen de la comunidad autónoma, que son indispensables dentro del proceso integral de modernización de las instalaciones y que permitirán que los residuos pasen por un tratamiento previo a su vertido, aumentando el porcentaje del reciclaje en Fuerteventura”.

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El 78% de las firmas consultadas afirman que el trabajo en sostenibilidad proporciona ventajas competitivas y en torno al 45% ya ha visto cómo la integración de esas dimensiones en su actividad impacta de forma positiva en los resultados económicos

El Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible, con David Padrón al frente, ha publicado el informe de implantación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en las empresas canarias, un trabajo elaborado por esta Dirección General gracias a la colaboración entre el Ejecutivo autonómico y la organización Pacto Mundial de la ONU España. En este estudio, se refleja que el 78% de las firmas consultadas en Canarias afirman que el trabajo en sostenibilidad proporciona ventajas competitivas, mientras que en torno al 45% ya ha visto cómo la integración de esas dimensiones en su actividad impacta de forma positiva en los resultados económicos.

En el año 2022, Pacto Mundial de la ONU España, junto con la Secretaría de Estado para la Agenda 2030, dependiente del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, desplegaron un proceso integral de consulta a todo el tejido empresarial del país con el objetivo de analizar cómo las empresas españolas están trabajando en la consecución de los ODS. En este proceso participaron más de 2.500 empresas españolas.

La consulta se difundió en colaboración con el Gobierno de Canarias y las principales organizaciones empresariales y sindicales de las islas. Gracias a esta colaboración, se logró que un total de 196 empresas canarias atendiesen la consulta. Únicamente Cataluña y la Comunidad de Madrid lograron convocar a un mayor número de empresas.

La encuesta se basa en una convocatoria de participación voluntaria y no corresponde a una muestra aleatoria. Por lo tanto, los resultados sirven para extraer conclusiones en torno a las empresas participantes, pero no para extrapolar los resultados al conjunto del tejido empresarial canario.

Aunque todavía ha de hacerse un gran esfuerzo de cara a difundir la Agenda 2030 y los ODS entre el tejido empresarial canario, cada vez son más las empresas de las islas que conocen este marco y que poco a poco se van animando a integrarlo en su operativa, en su lógica de funcionamiento diaria.

Considerando la última consulta realizada por Pacto Mundial de la ONU España, el 81% de las empresas canarias consultadas afirman conocer la Agenda 2030 y el 42% asegura conocerla en profundidad, con el 39% de manera superficial.

Pero una cosa es conocer la Agenda 2030 y otra muy distinta es trabajar bajo este marco. En este sentido, la encuesta revela que solo el 21% de las empresas canarias consultadas da prioridad a los ODS y lleva a cabo un análisis de los impactos positivos y negativos.

Entre las empresas canarias consultadas, solo una minoría dispone de una estrategia de sostenibilidad alineada con los ODS, así como de unidades dentro de la organización encargadas de su diseño e implantación. Esta circunstancia choca con la percepción de que cada vez una mayor proporción de sus grupos de interés les demandan avances en materia de sostenibilidad.

En clave más positiva, el 22,9% de las empresas canarias que respondieron la encuesta afirman tener ya una estrategia de sostenibilidad alineada con los ODS. Además, otro 25,9% de empresas, aunque afirman no disponer todavía de dicha estrategia, al menos sí tienen previsto su diseño e implantación, indicativo de un compromiso en este ámbito.

Quizá la constatación por parte de las empresas canarias que ya han dado pasos en esta dirección de que “la sostenibilidad es rentable”, anime a otras a emprender este camino. En efecto, en torno al 45% de las empresas encuestadas que han avanzado en esta dirección afirman que la integración de estas dimensiones en su actividad ha impactado de forma positiva en sus resultados económicos.

De hecho, la percepción de que la apuesta por integrar prácticas de sostenibilidad impacta positivamente en la cuenta de resultados de las organizaciones está muy extendida, tal y como se desprende del hecho de que para el 78% de las empresas canarias que participaron en la consulta la integración de la sostenibilidad y los ODS puede traducirse en ventajas competitivas.

La igualdad de género (ODS 5), el trabajo decente (ODS 8) y la energía (ODS 7) son, según las respuestas ofrecidas por las empresas canarias encuestadas, los ámbitos más trabajados.

Siguen en importancia, aunque en un segundo nivel, las actuaciones por el clima (ODS 13) o a favor de modelos de producción y consumo responsables (ODS 12).

Desde la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, responsable de la edición de este estudio, se celebra que en tan solo tres años se haya avanzado tanto en este campo desde el tejido empresarial canario, aunque, como señala su titular, David Padrón, “no podemos lanzar las campanas al vuelo, aún nos queda mucho camino por delante”.

“La sostenibilidad y el impulso de los ODS”, subraya el director general, “es una cuestión con competencia de toda la ciudadanía, tanto a título individual como colectivo; a todos los agentes, tanto públicos como privados, y a todos los sectores económicos e institucionales. Y que la sostenibilidad sea cada vez más rentable pasa inevitablemente por que cada vez seamos más las personas y organizaciones que nos sumamos a este paradigma”.

En esta tarea de valorizar la sostenibilidad, resulta crucial seguir apostando por las políticas de sensibilización, especialmente en pautas de consumo y producción responsable (ODS 12). La viabilidad económica de las acciones en pro de la sostenibilidad y los ODS pasa por que los consumidores finales, productores y distribuidores las demanden de manera creciente.

Según David Padrón, “resulta muy difícil exagerar el papel central del sector público en esta transición hacia el desarrollo sostenible, empezando por sus empresas, que deben ser ejemplares en el impulso de sus planes de responsabilidad social y sostenibilidad, y continuando por la inclusión de manera decidida pero bien planificada de cláusulas sociales en la contratación pública que premien a las empresas que están apostando por la sostenibilidad”, concluyó.

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El director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno autonómico, David Padrón, participa en la cita, que será este martes

El director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, David Padrón, intervendrá mañana (martes 27 de junio de 2023) en una jornada sobre sensibilización de alto nivel acerca de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU a escala regional y en el seno de la Unión Europea (UE). El encuentro lleva por título Sustainable Development Goals for Sustainable Regional Futures (Objetivos de Desarrollo Sostenible para Futuros Regionales Sostenibles) y se enmarca en el proyecto Regions 2030, Monitoring the SDGs in the EU regions (Regiones 2030, Seguimiento de los ODS en las regiones de la UE).

La jornada está impulsada por el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea (European Commission’s Joint Research Centre), en colaboración con la Dirección General de Política Regional y Urbana de Eurostat. Cuenta con el apoyo del Parlamento Europeo y del Comité Europeo de las Regiones.

Esta iniciativa surge el 29 de noviembre de 2022 y, con ella, la UE da continuidad a los trabajos previos en los que se analizaba el grado de implementación de la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible entre sus países y regiones. La meta pasa por diseñar un sistema de seguimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible a escala territorial y por promover una cultura de decisiones y políticas transparentes basadas en datos.

Para ello, se intenta implicar a las regiones de la UE en los procesos de seguimiento de los ODS, proporcionar un marco de seguimiento para las autoridades regionales en sus respectivos territorios y apoyar capacidades estadísticas en la recopilación, el seguimiento y la evaluación de datos. Asimismo, se pretende incrementar la apropiación local de los ODS y la apertura y la transparencia en los resultados obtenidos. En esta línea, se busca proporcionar capacitaciones personalizadas a las autoridades regionales para la recopilación y el análisis adecuados de datos que garanticen la calidad y disponibilidad de los datos sobre el desarrollo de las agendas de desarrollo sostenible.

Se trata del primer proyecto paneuropeo que diseña un sistema de seguimiento de los ODS a escala territorial. Lo financia el Parlamento Europeo. La iniciativa concluirá en diciembre de este año con cuatro resultados previstos que servirán de referencia para los participantes piloto y para las regiones de toda la UE.

Motivo de satisfacción

David Padrón, director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible considera un motivo de satisfacción que la UE reconozca el trabajo desarrollado en los últimos años en Canarias en materia de localización y medición de los ODS, porque, según subraya, “refuerza el convencimiento de que estamos avanzando en la buena dirección y ello ahonda en el reconocimiento que ya trasladó en 2021 la ONU al Gobierno de Canarias”.

A su juicio, el conjunto de actores territoriales de Canarias ha hecho “un muy buen ejercicio de localización de la Agenda 2030 y los ODS a la realidad de nuestro archipiélago. Al Gobierno de Canarias le tocó la tarea de coordinar durante la X legislatura estos trabajos. Las bases ya están sentadas. Ahora corresponde al nuevo equipo de Gobierno dar continuidad, consolidar y dinamizar este trabajo colectivo durante los próximos cuatro años. En esa tarea apasionante, contarán con el apoyo de todas las personas que hemos estado involucradas de manera directa en este proyecto común en beneficio de la sostenibilidad económica, social y ambiental de nuestra comunidad autónoma”.

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Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Gastronomía Sostenible, la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible publica un documento con 150 acciones dirigidas a ese objetivo

El Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible, área adscrita a Presidencia del Gobierno, acaba de publicar, el pasado 18 de junio, la Guía de buenas prácticas sostenibles en la gastronomía de Canarias, acción insertada en el conjunto de actuaciones integradas en el proyecto de Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030. La aparición de este documento además coincide con La celebración del Día Internacional de la Gastronomía Sostenible.

El 21 de diciembre de 2016, transcurrido poco más de un año desde la aprobación de la Agenda 2030 por Naciones Unidas, la asamblea general de ONU designó el 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sostenible, que se entiende como “sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados”.

Naciones Unidas, consciente de la importancia de que todos los sectores, ramas de actividad y agentes económicos y sociales se alineen con los principios de la sostenibilidad y de la resiliencia, invitó a todas las partes interesadas en el sector de la gastronomía y de su cadena de suministros a visibilizar su buen hacer en este empeño y a facilitar que otros los emulen.

En esta misma línea, desde la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias se entendió muy pronto que la gastronomía y todos los eslabones de su cadena de valor son estratégicos para impulsar el logro de los objetivos y metas de la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030 y, a través de ella, de los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030 de la ONU.

Por este motivo, y de la mano de Sonia García Fariña, de Senet Consultores y una de las precursoras del congreso sobre Gastronomía sostenible. Canarias, un referente, la Dirección General inició un proceso de consulta y talleres por toda Canarias para sensibilizar y formar en torno a la sostenibilidad, los ODS y la Agenda Canaria 2030 a los agentes del ecosistema de la gastronomía en Canarias, para así identificar buenas prácticas en este campo.

El resultado de todo este proceso se ha plasmado en la publicación el pasado día 18 de junio de 2023 de una Guía de buenas prácticas sostenibles en la gastronomía de Canarias. Es un documento que, tal y como señala el director general, representa “un primer ejercicio de aterrizaje de la Agenda Canaria 2030 en los distintos eslabones de la cadena de valor que integran la gastronomía en Canarias. Un trabajo en el que identificamos cerca de 150 acciones concretas que quizá puedan servir de inspiración a otras personas y entidades de cara a comprometerse con los ODS, con los principios, valores y metas de la Agenda Canaria 2030”.

“Los meses que ha durado este trabajo de investigación”, indica Sonia García, directora del proyecto, “ha sido un viaje fascinante, en el que hemos recorrido diversos puntos de las islas, entrevistando a una lista interminable de profesionales del sector y celebrando talleres en los que han participado una amplia variedad de personas que trabajan o están vinculadas a la cadena de valor de la gastronomía”.

Tal y como advierte David Padrón, muchas son las experiencias valiosas que quedan fuera, que aún no hemos sido capaces de identificar. Por esta razón, se invita a todas las personas y organizaciones del sector de la gastronomía que compartan los casos de éxito que conozcan en pro del desarrollo sostenible, de una gastronomía sostenible. Con tal fin, en la Plataforma Multiactor de la Agenda Canaria 2030 se dispone, entre otros recursos, de un formulario para dejar constancia de esas buenas prácticas, de esas acciones o proyectos que se entienden alineados con la sostenibilidad.

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Las actividades de este programa, que patrocina la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible y se gestiona desde Fundación General de la Universidad de La Laguna, se iniciarán el 31 de mayo en El Pinar, isla de El Hierro

El proyecto BarriODS, patrocinado por la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias y gestionado desde la Fundación General de la Universidad de La Laguna, ha diseñado un programa de formación sobre los 17 objetivos de desarrollo sostenible (ODS) y la Agenda Canaria 2030. La acción formativa, que llegará a todas las islas (las ocho), se denomina Los ODS en tu comunidad: agentes locales del cambio. Se llevará a cabo en distintos lugares del archipiélago entre del 31 de mayo próximo y el 29 de junio de este año. Las poblaciones elegidas en cada isla coinciden con las previamente seleccionadas para el desarrollo del plan BarriODS.

Los objetivos del programa confeccionado por el proyecto BarriODS son los siguientes: facilitar a las personas participantes los conocimientos básicos sobre la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030, para entenderla como una herramienta de transformación hacia un modelo de desarrollo global sostenible; adquirir las competencias básicas necesarias para aplicar la Agenda en el ámbito local y contribuir a su mejora; identificar realidades, necesidades, aspiraciones y propuestas de transformación específicas en los barrios o localidades alineadas con la Agenda Canaria 2030, y favorecer y facilitar los procesos de desarrollo comunitario alineados con la Agenda que fomenten la participación en acciones locales.

La citada formación se impartirá de manera gratuita y será certificada por la Fundación General de la Universidad de La Laguna con un total de 20 horas. El plan consta de tres sesiones formativas presenciales en horario de tarde, con cuatro horas de duración cada una. Además, habrá ocho horas de aprendizaje y servicio, que se podrán realizar en un periodo de dos meses una vez realizada la formación presencial.

Las sesiones programadas según islas (ocho) se detallan a continuación:

• El Pinar, en El Hierro: 31 de mayo, 1 y 2 de junio de 2023, en salón de plenos del Ayuntamiento de El Pinar, calle Patricio Cabrera, 7. Horario: 16.00-20.00 horas).
• Playa de Santiago (Alajeró), en La Gomera: 5, 6 y 7 de junio de 2023, en el edificio de usos múltiples Playa de Santiago, calle Santiago Apostol, S/N. Horario: 16.00-20.00.
• Bañaderos (Arucas), en Gran Canaria: 13, 14 y 15 de junio de 2023, en el edificio de usos múltiples Bañaderos, calle Océano Glacial Antártico, 2. Horario: 16.00-20.00.
• San José (Breña Baja), en La Palma: 19, 20 y 21 de junio de 2023, en el salón de plenos del Ayuntamiento de Breña Baja, plaza de las Madres, S/N. Horario: 16.00-20.00.
• Guisguey (Puerto del Rosario), en Fuerteventura: 13, 14 y 15 de junio de 2023, en el centro cultural de Guisguey, carretera de Guisguey, S/N. Horario: 16.00-20.00.
• La Peñita (Tías), en Lanzarote: 27, 28 y 29 de junio de 2023, en el centro cívico Conecta Tías, calle César Manrique, 37. Horario: 16.00-20.00.
• La Postura (Adeje), en Tenerife: 27, 28 y 29 de junio de 2023, en el Centro Cultural de La Postura, avenida de la Constitución, 19. Horario 16.00-20.00.
• Caleta de Sebo, en La Graciosa, con un encuentro inicial con el tejido asociativo (fecha aún por determinar).

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El director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible destaca la diversidad y el “alto compromiso” de los grupos participantes en los talleres ‘ColectivODS’ desarrollados en Fuerteventura, Lanzarote y La Palma

El director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, David Padrón, destacó hoy el éxito de participación e implicación de los colectivos especializados en territorio que han participado en los talleres ColectivODS sobre la Agenda Canaria 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Las citas han sido en las islas de Fuerteventura, Lanzarote y La Palma.

En las sesiones de trabajo recientes de ColectivODS, con Ana Moreno y Mariana Cancela Moreira como facilitadoras y responsables de diseñar y conducir las sesiones, se ha buscado que la ciudadanía organizada en diferentes áreas de Canarias utilicen los ODS como marco general para estructurar y comunicar sus objetivos y actividades para así poder afrontar los desafíos más urgentes, incidir en la agenda política y mediática, y defender un propósito compartido. A su vez, el proyecto propone generar un espacio de encuentro y diálogo entre los diferentes agentes del territorio para que estos puedan compartir aprendizajes, experiencias y plantear objetivos de actuación conjuntos.

David Padrón, en relación con esta experiencia, aludió a la diversidad de los grupos y a su “alto nivel de compromiso en el desarrollo de acciones alineadas a la Agenda 2030”, lo que reafirma la necesidad de “continuar llevando a cabo una labor divulgativa sobre los ODS y, más concretamente, relacionada con la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible (ACDS), para así conseguir su total implantación en el día a día del trabajo de las asociaciones.

Los citados talleres nacen como continuación de la iniciativa Laboratorio 2030, llevada a cabo en octubre de 2022 en Gran Canaria y Tenerife y consistente en dos talleres, en los que las asociaciones y colectivos del territorio trabajaron con los ODS y la Agenda Canaria 2030 de manera práctica y colaborativa, reflexionando sobre cómo conectar sus estrategias con esas grandes prioridades globales. Además, mediante diferentes dinámicas de trabajo, se identificaron oportunidades territoriales y nuevas posibilidades de acciones comprometidas, corroborando así, según subraya Padrón, “que la ciudadanía tiene mucho que aportar al desarrollo sostenible”.

Según expuso el director general, los movimientos sociales “son actores clave en la creación de conciencia y compromiso en la sociedad, y su capacidad de movilización y el conocimiento de las realidades locales les permiten ser una pieza determinante en la promoción de políticas y acciones de sostenibilidad, pues ofrecen una visión esencial a la hora de diseñar ese tipo de procesos”.

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La iniciativa la impulsan el Gobierno autonómico y las universidades públicas canarias; permitirá montar una red de equipos de investigación en busca de soluciones prácticas junto con las empresas, las corporaciones locales y la sociedad civil

El viceconsejero de la Presidencia del Gobierno de Canarias, Antonio Olivera, y el director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible, David Padrón, presentaron hoy, lunes 27 de marzo, junto con el rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), Lluís Serra, y la rectora de la Universidad de La Laguna (ULL), Rosa Aguilar, el Centro de Innovación para el Desarrollo Sostenible (CIDS), proyecto que nace gracias a la colaboración del Ejecutivo autonómico y esos dos centros de enseñanza superior y tras la firma de un convenio cuyo fin esencial es avanzar al máximo en la implantación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda Canaria 2030.

La presentación del CIDS tuvo lugar en la sede institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Según destacó David Padrón, “el CIDS nace con la pretensión de poner al servicio de la implantación de dicha Agenda todo el conocimiento y la investigación que se genera en nuestras dos universidades públicas”. La intención es, según explicó Padrón, aprovechar todos los equipos de investigación de esos centros académicos, generar una red con ellos y así intentar resolver los problemas emergentes asociados al desarrollo sostenible, “fomentando, sobre todo, la investigación aplicada y poniéndola al servicio de las corporaciones locales e insulares, las empresas, el tercer sector y el resto de ámbitos en busca de respuestas conjuntas”.

Con el CIDS, Canarias ahora dispondrá de un espacio para la generación de nuevo conocimiento estratégico y de soluciones de aplicación práctica respecto a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, aparte de divulgar el conocimiento sobre la Agenda Canaria 2030 y de desarrollar actitudes sobre la necesidad de transitar hacia modelos sostenibles.

En el Centro de Innovación participarán, asimismo, la Fecam y la Fecai. Según las previsiones existentes, este nuevo órgano coordinará cinco grupos de trabajo especializados en materias como sostenibilidad social, ambiental y económica, así como gobernanza y cultura. Estos grupos de trabajo contarán con dos personas de cada universidad, se reunirán cada tres meses y analizarán los avances logrados; además, promoverán colaboraciones entre equipos temáticos y se centrarán en soluciones que pueden ser trasladadas posteriormente al equipo director del CIDS para su potencial uso y aplicación en las islas.

En línea con los objetivos de la Agenda Canaria 2030 y del desarrollo sostenible que impulsa la ONU, el CIDS aspira a un avance simultáneo y equilibrado en los ámbitos económico, social y ambiental, siempre desde la interconexión, la transversalidad y los enfoques multidisciplinares que eviten los compartimentos estanco.

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El estudio ha sido realizado por el Gobierno de Canarias y el Pacto Mundial de la ONU España, con una selección de 196 empresas en la comunidad autónoma

Un tercio de las entidades isleñas analizadas dispone de estrategia de sostenibilidad, mientras que el 26% señala que ya están trabajando en su desarrollo

Los ODS más trabajados a escala empresarial son el 5, sobre igualdad de género; el 8, sobre trabajo decente y crecimiento económico, y el 7, de energía asequible y no contaminante

Las empresas canarias consultadas se encuentran altamente concienciadas sobre la transformación sostenible, según el resultado de un análisis reciente realizado a una muestra de 196 organizaciones empresariales isleñas. Además, estas consideran que ese apartado es imprescindible para asegurar su supervivencia en un mercado cada vez más influido por la apuesta tanto nacional como europea por la sostenibilidad. Así lo expone el estudio sobre la integración de los ODS en las empresas canarias, realizado por el Gobierno de Canarias y el Pacto Mundial de la ONU España con una muestra de 196 empresas de la comunidad autónoma. En este trabajo, se destaca que ya casi ocho de diez empresas consultadas conocen el marco de la Agenda 2030.

Las conclusiones de este estudio se darán a conocer de forma más detallada en el I Encuentro Empresarial Sostenibles y Competitivas, que tendrá lugar en Arrecife, isla de Lanzarote, el martes 28 de marzo de 2023, en un salón del Arrecife Gran Hotel (a partir de las 9.45 horas). En la cita participarán, entre otros, el viceconsejero de Empleo, Gustavo Santana; el director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, David Padrón; la directora ejecutiva de Pacto Mundial de la ONU España, Cristina Sánchez, y el CEO de la Sociedad de Promoción Económica de Lanzarote (entidad dependiente del Cabildo insular), Héctor Fernández Manchado. Este foro empresarial es posible gracias a los apoyos del Gobierno de Canarias, del Pacto Mundial de la ONU España, del Cabildo de Lanzarote y de la Federación Turística de Lanzarote.

El análisis reseñado constata que el creciente interés del tejido empresarial autonómico por la sostenibilidad deriva, entre otros factores, de la demanda de los consumidores -un tercio de las empresas sondeadas indica que sus clientes demandan mayores avances en sostenibilidad-; de las ventajas competitivas que esta ofrece -el 78,3% considera que el trabajo en sostenibilidad y los ODS permite obtener ventajas competitivas respecto a otras empresas de su sector-, y de los beneficios económicos vinculados a su aplicación -el 45,3% de las empresas consultadas considera que la integración de la sostenibilidad y los ODS dentro de su organización ha impactado de forma positiva en los resultados económicos de la empresa en los últimos años-.

En palabras de David Padrón, director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, se trata “de otra oportunidad para seguir avanzando en la implantación de medidas dirigidas a alcanzar el objetivo de la sostenibilidad, de manera especial en el sector empresarial privado y con gran importancia en el turismo”.

Por su parte, Cristina Sánchez, directora ejecutiva del Pacto Mundial de la ONU España, ha destacado que “el papel del sector privado es imprescindible para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Acciones como esta consulta nos sirven tanto para sensibilizar sobre la necesidad de actuar a favor de los ODS como para conocer cómo las empresas de la comunidad autónoma están trabajando en este ámbito y qué recursos e instrumentos demandan para poder acompañarlas en el camino”.

La sostenibilidad se abre paso en las estrategias de las empresas canarias

Los datos de la consulta ponen de manifiesto cómo la sostenibilidad se abre paso, poco a poco, en las estrategias empresariales de las firmas isleñas. En concreto, un tercio de las empresas canarias consultadas (el 33%) dispone de una estrategia de sostenibilidad -la mayoría (22,9%) alineada con los ODS- frente al 41% nacional. Si bien es necesario destacar que, a pesar de que el 68,7% de las empresas canarias consultadas no dispone de ese tipo de estrategia, el 25,9% señala que ya están trabajando en su desarrollo.

Esto se traduce en un cambio en los recursos humanos o en la estructura organizativa de las empresas. De hecho, el 45,6% de las entidades consultadas ya tiene una persona o departamento específico para trabajar en sostenibilidad y en la contribución de los ODS.

Por último, en el análisis se observa cómo paulatinamente la Agenda 2030 se traslada a los diferentes departamentos y áreas de las organizaciones, con el 30% de las empresas consultadas que afirma llevar a cabo esa integración transversal.

La conciliación, la igualdad y la economía circular, principales ejes de las acciones

En cuanto a los ODS más trabajados, los datos extraídos de la consulta señalan cinco prioritarios para las empresas de la comunidad autónoma: el ODS 5, sobre igualdad de género, reportado por el 53% de las consultadas; el ODS 8, sobre trabajo decente y crecimiento económico (52%), y el ODS 7, de energía asequible y no contaminante (48%). En cuarto y quinto lugar están el ODS 13, de acción por el clima, y el ODS 12, de consumo responsable, indicado por el 40% y el 39%, respectivamente.

En este punto, llama la atención que el ODS 14 (conservar y utilizar sosteniblemente los océanos, los mares y los recursos marinos) solo sea identificado por el 23% de las empresas consultadas, a pesar de ser estratégico para la comunidad canaria. Los ODS menos trabajados son el 2, el 16, el 11 y el 1.

En cuanto a las acciones específicas para implantar estos objetivos, las medidas de conciliación laboral y flexibilidad horaria (52,7%), el teletrabajo (50%), los procesos de economía circular (48,7%) y los planes de igualdad (46,7%) son los más comunes. Asimismo, destaca el desarrollo de productos y servicios que contribuyen a los ODS, con el 40,8% de las empresas consultadas que realizan esta acción.

Ahondando en el área medioambiental y sobre cómo las empresas están contribuyendo a la reducción de emisiones en Canarias, el estudio expone que el 24,7% de las entidades consultadas mide su huella de carbono y el 32% posee un compromiso de reducción de emisiones. Además, las empresas de la comunidad autónoma se centran en la utilización de energías renovables (37,3%) y evalúan a sus proveedores bajo criterios medioambientales (22%).

Sobre el Pacto Mundial de la ONU España

El Pacto Mundial de la ONU es la iniciativa de Naciones Unidas que lidera la sostenibilidad empresarial en el mundo. Cuenta con más de 20 años de experiencia y más de 70 redes locales a nivel global, entre las que se encuentra la española, que es, desde su creación, una de las primeras plataformas nacionales del Pacto Mundial y de las redes locales con mayor número de entidades asociadas, 1.365. Su objetivo es fomentar la implantación de los Diez Principios del Pacto Mundial al mismo tiempo que promueve la integración de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el sector empresarial, siendo la única organización que cuenta con el mandato de Naciones Unidas para este propósito.

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Tras las experiencias en Gran Canaria y El Hierro de la semana pasada, la iniciativa se desarrolló este lunes en la sede de Presidencia del Gobierno de la capital tinerfeña, con la nutrida participación de representantes de diversos colectivos

Los talleres se convocan en siete islas y se enmarca en el proyecto de elaboración de una ‘Guía de Buenas Prácticas Sostenibles en la Gastronomía de Canarias’; organiza la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible

La Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, que dirige David Padrón, ha organizado este lunes (13 de marzo) el tercer taller gastronómico presencial, esta vez en Tenerife, con el que el Ejecutivo regional trata de fomentar hábitos sostenibles en la restauración, en sintonía con lo recogido en la Agenda Canaria 2030 y sus objetivos de desarrollo sostenible (ODS). La jornada contó con una nutrida participación de profesionales de ese ámbito y vinculados, lo que demuestra la sensibilidad hacia esta causa y el éxito de esta convocatoria de la Dirección General, que tuvo lugar en dependencias de la sede de Presidencia del Gobierno en Santa Cruz de Tenerife. En esta actividad participaron el director general de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible, David Padrón, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Basilio Pérez.

El taller de Tenerife contó con la participación de unas 40 personas, representantes de distintos ámbitos de la cadena de valor de la gastronomía: restaurantes, hoteles, sector primario, industria agroalimentaria y hasta consumidores. No se trata de un taller de cocina al uso, sino que pone el énfasis en cómo impulsar y cumplir con la Agenda Canaria 2030, con un carácter muy participativo y en el que no sólo se exponen ideas y buenas prácticas para ese fin, sino que los presentes explican también sus propias experiencias y aplicaciones en esa línea.

Esta iniciativa se estrenó la semana pasada y se llevará a un total de siete islas durante este mes de marzo. El primer taller tuvo lugar el pasado miércoles (8 de marzo) en Gran Canaria, en el Centro de Capacitación Agraria de Arucas. El viernes (día 10), con igual éxito de participación, la experiencia se trasladó a El Hierro, justamente al centro cultural El Mocanal, en Valverde, mientras que este lunes recaló en Tenerife con una participación récord.

Esos talleres se encuadran en un proyecto consistente en la elaboración de una Guía de Buenas Prácticas Sostenibles en la Gastronomía de Canarias, que impulsa la citada Dirección General. Bajo el título de La gastronomía y su impulso a la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030, el Gobierno regional pretende incorporar buenas prácticas medioambientales en el subsector de la restauración, cada vez más pujante y prestigioso dentro y fuera de las islas. Como ocurre con la guía, la iniciativa servirá para identificar, divulgar y dar visibilidad a las buenas prácticas que desde la gastronomía, y en todas las actividades que esta engloba, pueden impulsar la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030.

Continuación

Las experiencia continuará este miércoles (15 de marzo) en La Gomera, de 16.00 a 19.00, en el Vivero Cruz Chiquita, en la capital de la Isla Colombina (San Sebastián de La Gomera). El turno para Fuerteventura será al día siguiente (jueves 16 de marzo), con la misma franja horaria y en el Centro de Profesorado Puerto del Rosario, en la capital majorera.

Al día siguiente (viernes 17 de marzo), la experiencia se desarrollará en Lanzarote, en la Sala Comisiones II, de Arrecife, mientras que La Palma la acogerá el lunes 20 en el centro de la cultura Andares, en la Villa de Mazo.

Al haber aforos limitados por los espacios y la dinámica de trabajo, las personas y organizaciones que trabajen en alguno de los eslabones de la cadena de valor de la gastronomía que estén interesadas en participar en estos talleres deben confirmar su asistencia a través del siguiente enlace.

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