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El Gobierno canario edita una guía sobre los vinos de las islas para el mercado anglosajón

El libro “The Epic Wines of the Canary Islands” pretende trasladar al público anglosajón la excelencia y la pasión de la viticultura en Canarias

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de su empresa adscrita Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), ha elaborado y editado en inglés una guía sobre los vinos de Canarias para promocionar el potencial y las singularidades paisajísticas, culturales y medioambientales de las principales zonas vitivinícolas del Archipiélago, destacando el alto valor de estas producciones isleñas.

Bajo el título de “The Epic Wines of the Canary Islands”, su escritor, el doctor en Ciencias de la Tierra por la Universidad de Oxford, Santo Bains, pretende trasladar al público anglosajón la excelencia y la pasión de la viticultura en Canarias como una de las regiones más sorprendentes y únicas del mundo. Esta actividad, que se engloba en el Proyecto de Promoción del Producto Local y de Medianías en el Canal Turístico, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), se integra dentro de la estrategia del Gobierno de Canarias desarrollada a través del proyecto ‘Crecer Juntos’, que persigue la diversificación de la economía canaria y la implantación de enfoques sostenibles a través de un mayor contacto o protagonismo de otros sectores en el turismo.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende; el autor del libro, Santo Bains; y el sumiller canario, Rodrigo González, han presentado hoy (día 30) por streaming una obra que contiene 11 capítulos regionales donde se describen detalladamente las 18 variedades de uva más importantes de las Islas Canarias.

La responsable regional del área destacó la vinculación de Santo Bains con nuestros vinos y viñedos “fruto de un largo y emocionante viaje de descubrimiento de las islas”. En esta línea, señaló que “no solo se explican las particularidades de las 11 denominaciones de origen, sino también de las 18 variedades más importantes, además de la historia personal y la experiencia que hay detrás de cada bodega o viñedo; agradezco a Bains el amor y la pasión por nuestra tierra, que ha dejado patente en este excelente trabajo”.

“Desde el Gobierno de Canarias seguiremos apostando por promocionar nuestros vinos en el exterior, defendiendo una viticultura heroica única en el mundo”, indicó Vanoostende.

Esta actividad pretende asociar los productos locales a la imagen de Canarias como destino turístico de alto valor paisajístico y medioambiental, impulsando una oferta de productos que contribuyan a potenciar un modelo de desarrollo sostenible.

Santo Bains aspira a convertirse en Master of Wine (MW) tras conseguir recientemente la certificación de Wine & Spirit Education Trust (WSET) Level 3 Wines con distinción.

 

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Brumas de Ayosa Malvasía aromática dulce, de Güímar (Tenerife), elegido el mejor vino de Canarias

La vigésima edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020 ha contado con 173 vinos procedentes de las 11 DOP de las Islas

Brumas de Ayosa Malvasía aromática dulce, elaborado por la SAT Viticultores Comarcal Valle de Güímar (Tenerife), de la Denominación de Origen Protegida Valle de Güímar, ha sido reconocido con el premio al Mejor Vino de Canarias 2020 en el Concurso Oficial Agrocanarias, tal y como anunciaron la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Juan Manuel Plata, durante la rueda de prensa de hoy, lunes 29 de junio.

La distinción especial a la Mejor Imagen y Presentación ha recaído en el vino Presas Ocampo blanco, de la DOP Tacoronte -Acentejo, elaborado por Viticultura San Juan SL; la Medalla de Oro y Mejor Vino Ecológico de Canarias 2020 para Tierra de Frontos blanco seco ecológico, de la DOP Abona, elaborado por Mesur S.L.; y Gran Medalla de Oro y Mejor Vino Elegido por los Enólogos de Canarias para el vino Ainhoa Dulce, de la DOP Islas Canarias, elaborado por C.B. Bodegas Balcón de La Laguna. Brumas de Ayosa, que repite el título conseguido en 2019, obtiene en esta edición tres medalla de plata con el blanco seco sobre lías, tinto joven, y Brut nature; y dos medallas de oro con el blanco seco y el rosado.

La consejera Alicia Vanoostende destacó en su intervención la gran labor que realiza el ICCA en la promoción de los productos diferenciados, con ejemplos como el concurso Agrocanarias, que suponen un escaparete importante para dar a conocer a nuestros vinos,. Asimismo, puso de manifiesto “el esfuerzo de bodegueros y viticultores participantes en la muestra “en una coyuntura complicada por el cierre del canal de la restauración y el turismo”. En esta línea, recalcó la importancia de que el consumidor “sea sensible con nuestros productos, porque detrás de un vino canario hay mucho más, como la protección del paisaje, variedades únicas con métodos de viticultura técnica singulares”. Por último, Vanoostende adelantó que el ICCA “está trabajando en una campaña de promoción de los vinos canarios”.

Por su parte, el director del ICCA, Juan Manuel Plata, agradeció la participación de las bodegas y la colaboración del servicios de Fomento del ICCA y el plantel de catadores y enólogos.

Esta vigésima edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, ha contado con 173 vinos procedentes de las 11 DOP de las Islas.

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La Consejería reanuda la convocatoria del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020

El certamen elegirá al mejor vino de Canarias 2020

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, reanuda la convocatoria del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2020 tras su aplazamiento por la declaración del estado de alarma.

Esta nueva cita, que se celebrará en las instalaciones del Lago Martiánez de Puerto de la Cruz (Tenerife) los días 22 (fase previa) y 23 de junio (final), y el día 29 de junio con la realización de una cata por parte de enólogos de Canarias de los vinos galardonados, establece un periodo de inscripción que finaliza el 10 de junio. La solicitudes se podrán realizar en la sede electrónica de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través del enlace https://sede.gobcan.es/cagpa/ y en la página web del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria: http://www.gobiernodecanarias.org/agricultura/icca/ .

El concurso reconoce las mejores producciones con DOP, elaboradas y embotelladas en el Archipiélago, agrupadas en doce categorías diferentes, según el tipo de uva y el modo de elaboración. Durante dos jornadas, un panel integrado por una veintena de expertos catadores evaluará los vinos mediante el sistema de cata ciega. En base a una ficha de cata que decide el jurado, se distinguirá al ‘Mejor vino de Canarias’; ‘Mejor Vino ecológico de Canarias 2017’, ‘Mejor vino elegido por los enólogos de Canarias’; y ‘Mejor imagen y presentación’. El vino que haya obtenido la máxima puntuación en cada categoría será reconocido con la Gran Medalla de Oro, además de los galardones de Medalla de Oro y Medalla de Plata.

Como novedad para este año se ha creado el perfil de Instagram @vinosagrocanarias para publicar las fotos del evento, incentivando la promoción de los vinos canarios a través de los hashtags #comparteagrocanarias #regalaagrocanarias.

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria anunciará públicamente y promocionará los vinos galardonados en los eventos que organiza a lo largo del año, en las distintas actividades en las que participa, así como la puesta en marcha de una campaña de promoción y fomento, con el fin de incrementar la presencia de los vinos ganadores en establecimientos hosteleros y restauradores de Canarias.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, explica que la reanudación de este concurso, con la garantía y el cumplimiento de todas las medidas sanitarias, supone “un impulso para el sector vitivinícola de las islas en el marco de un certamen que se ha consolidado como referente y que constituye un apoyo a la comercialización y promoción de los vinos canarios”.

Esta edición cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Puerto de la Cruz.

Puede consultar las bases en el Tablón de Anuncios de la Consejería : https://sede.gobcan.es/agp/anuncios/eb01246f-4b9a-45d5-aa3a-aeadd7bb4355

 

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Los vinos canarios se promocionan en el certamen internacional Wine Challenge Merchant Awards Spain

Un escaparate mundial que confirma el buen estado de forma de los vinos del Archipiélago

Los vinos canarios participaron ayer (día 4) en la Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019, un prestigioso certamen que destaca los vinos considerados como especiales y singulares para darlos a conocer en el panorama internacional.

El Hotel Palace de Madrid acogió durante el día de ayer un stand desarrollado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y la Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), donde se pudieron exhibir y catar algunos vinos del Archipiélago.

Los principales protagonistas del mundo del vino, Masters of Wine, los mejores sumilleres de España y prensa especializada, así como directivos de las principales bodegas y grupos españoles se reunieron en una cita que volvió a posicionar en la escena mundial a los vinos canarios.

La jornada se inició con un foro abierto para generar conversación en torno al mundo del vino, con la participación de grandes nombres en el sector como Pedro Ballesteros MW, Fernando Mora MW, Andreas Kubach MW, Ferrán Centelles (parte del equipo de sumilleres de El Bulli entre 2000 y 2011 y director de la partida de bebidas de elBullifoundation), entre otros.

Otro escaparate más que se presenta como plataforma de promoción para unos vinos del Archipiélago que siguen confirmando su buen estado forma en el competitivo mercado nacional e internacional.

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64 vinos se catan en la segunda fase del Concurso Agrocanarias que se celebra en La Gomera

El Mejor Vino de Canarias, junto a otras distinciones del certamen, organizado por el Gobierno de Canarias, se anunciarán la próxima semana en Tenerife

La Gomera ha acogido hoy la segunda fase del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias2019, certamen regional de carácter anual organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), en el que se elige el Mejor Vino de Canarias entre 173 participantes. De éstos, 3 son de La Gomera, 16 de Gran Canaria, 5 de La Palma, 3 de Lanzarote, 9 de El Hierro, 5 de Ycoden Daute Isora, 47 de Abona, 30 de Tacoronte-Acentejo, 28 de Valle de Güímar, 5 de Valle de La Orotava y 22 de Islas Canarias.

Durante la jornada, que se celebró en el Hotel Jardín Tecina, una veintena de catadores han analizado mediante el sistema de cata ciega un total de 64 vinos -12 blancos jóvenes secos, 2 espumosos, 3 semisecos, 10 semidulces, 11 rosados, 15 tintos, 3 crianzas, 5 dulces y 3 malvasías dulces-.

En la inauguración de esta sesión, el director del ICCA, José Díaz-Flores, explicó que ésta es la decimonovena edición de Agrocanarias en la modalidad de vinos, “un concurso consolidado que es un referente en la promoción de los vinos canarios y cuyos ganadores tienen un importante impulso comercial”.

Por su parte, la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Cabildo de La Gomera, Rosa Chinea, comentó que “es un orgullo que el Ejecutivo canario celebre esta sesión en la isla, que ya acogió en otras ediciones el Concurso Agrocanarias de Gofio”. “Desde la corporación insular hemos colaborado con el ICCA en este certamen que ha ido creciendo año a año y que distingue la calidad de los vinos canarios, reconocidos en el Archipiélago y en todo el mundo”, añadió.

Las producciones premiadas se anunciarán la próxima semana en Tenerife, isla que acogió la primera jornada de cata y donde tendrá lugar la tercera, en la que miembros de los Consejos Reguladores de Vinos de las Islas y de la Asociación de Enólogos de Canarias determinarán con sus puntuaciones el “Mejor Vino de Canarias elegido por enólogos”, una de las novedades de la presente edición.

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El Concurso Agrocanarias, organizado por el Gobierno canario, elige al Mejor Vino de Canarias entre 173 productos

Los premiados de esta XIX edición, cuyo segunda fase se celebra la próxima semana en La Gomera, se darán a conocer a principios de abril.

Un total de 173 vinos compiten por lograr el galardón de Mejor Vino de Canarias en la decimonovena edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, cuya primera jornada de cata se celebró hoy en la Casa del Vino, en Tenerife. De éstos, 47 son de la DOP Abona, 30 de Tacoronte-Acentejo, 28 de Valle de Güímar, 22 de Islas Canarias, 16 de Gran Canaria, 9 de El Hierro, 5 de La Palma, Valle de La Orotava e Ycoden Daute Isora respectivamente, y 3 de las islas de La Gomera y Lanzarote.

Este concurso regional, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), reconoce las mejores producciones con DOP, elaboradas y embotelladas en el Archipiélago, agrupadas en doce categorías diferentes, según el tipo de uva y el modo de elaboración. Atendiendo a la tipología del vino los concursantes se dividen en 53 tintos, 52 blancos secos, 3 semisecos, 41 semidulces, 11 rosados, cinco dulces, tres de crianza, tres malvasías dulces, y dos espumosos.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, acompañado por el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Díaz-Flores, destacó la alta participación de esta cita que suma 26 participantes más que en la pasada convocatoria, manteniendo el interés del sector vitivinícola de las Islas.

“El sector del vino canario ha hecho las cosas bien y lo demuestran hechos como los 23 premios en Bacchus y los 26 de CERVIN, somos asiduos en las Guías Peñín y Parker y se ha incrementado en un 25% la comercialización de estos productos a través de la empresa pública GMR Canarias en los tres últimos años; hoy en día se consume más vino canario en el Archipiélago y no hay duda de que la restauración también está tirando de este subsector que cuenta con el apoyo del Gobierno de Canarias”, señaló.

Quintero explicó que este certamen “constituye una garantía para los consumidores de que las premiadas son producciones de gran calidad” y agradeció la labor de los catadores y catadoras “que han colaborado durante esta jornada de manera desinteresada” y también del equipo del ICCA “por hacer posible que este concurso, que se puso en marcha en el 2000, siga cumpliendo años y dando alegrías a nuestros viticultores y bodegueros siendo un referente y un importante apoyo en la comercialización de sus vinos”.

Durante dos jornadas, un panel integrado por una veintena de expertos catadores -compuesto por representantes de los Consejos Reguladores, organizaciones agrarias, sector hostelero y de la distribución, enólogos, sumilleres y chefs- evalúa a los concursantes mediante el sistema de cata ciega, utilizando una ‘tablet’ para registrar las puntuaciones que conceden a los distintos vinos que evalúan siguiendo una ficha de cata acordada por el jurado.

Los mejor puntuados optan a los galardones de «Mejor Vino de Canarias» (siempre que superen los 92 puntos sobre 100) y «Mejor Vino Ecológico» y «Mejor Imagen y Presentación», modalidad en la que se valora exclusivamente el diseño y presentación de las producciones participantes. Además de estos premios, los caldos que hayan obtenido las máximas puntuaciones-siempre que éstas sean superiores a 90 puntos- serán distinguidos con la Gran Medalla de Oro y las producciones que superen los 85 y 80 puntos, recibirán los galardones Medalla de Oro y Medalla de Plata, respectivamente.

Este año se ha incorporado una nueva distinción, la de “Mejor Vino de Canarias elegido por enólogos”. El martes, 2 de abril, se celebrará en Tenerife una sesión de cata en la que un panel compuesto por 12 enológos de las Islas elige con sus valoraciones este nuevo reconocimiento.

La segunda sesión de cata y fase final del certamen se celebrará el 27 de marzo en La Gomera. El anuncio de los premiados tendrá lugar a primeros de abril y la entrega de galardones está prevista en un evento conjunto con los premiados en los diferentes certámenes Agrocanarias de quesos, gofio y aceite y sal marina, previsto para finales de año.

Los vinos galardonados podrán utilizar el distintivo oficial del galardón únicamente para el lote presentado al certamen. El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria anunciará públicamente y promocionará los vinos galardonados en los eventos que organiza a lo largo del año, así como en las distintas actividades en las que participa.

Como novedad en esta edición, a las bodegas participantes se les cubrirán los gastos de inscripción y logística en el concurso que anualmente organiza el CERVIN. Asimismo tendrán derecho al abono de los gastos correspondientes a la participación en el concurso nacional de vinos que se acuerde en el Consejo de la Viña y el Vino. En ambos casos se aplicará únicamente para los vinos que hayan sido admitidos en la presente edición del Concurso Oficial Agrocanarias.

Este concurso, que se viene desarrollando desde el año 2000, se ha convertido en una eficaz herramienta para la promoción de los vinos canarios y en una cita ineludible para expertos del sector que se reúnen para analizar y reconocer la calidad de la producción vitivinícola de las Islas. El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias representa un apoyo importante para los productores de vinos del Archipiélago, al permitirles afrontar la comercialización de sus productos con el respaldo que aporta el reconocimiento obtenido en un encuentro que constituye un referente en los certámenes de este tipo que se celebran en Canarias y el único de carácter oficial.

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