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El Gobierno de Canarias impulsa el producto local en los establecimientos turísticos del Archipiélago

Vanoostende destacó la importancia de “generar una comunicación directa entre las personas que se encuentran al frente de las producciones agropecuarias de Canarias con los directivos hoteleros y de la restauración para crear sinergias”

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través de Gestión del Medio Rural (GMR) y la Consejería de Turismo, Industria y Comercio organizan junto a los Centros de Iniciativas Turísticas (CITs) del Archipiélago un programa de encuentros que se desarrollará en todas las Islas durante el próximo trimestre entre empresarios del sector turístico y productores del sector primario con el objetivo de impulsar la presencia de producto local en las cocinas de los restaurantes de establecimientos turísticos.

El Hotel Mogán Cordial Playa ubicado en Lomo Quiebre en Mogán (Gran Canaria) acogió hoy, 30 de junio, el acto de presentación del programa de encuentros en la provincia de Las Palmas. En el acto estuvo arropado por la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, el viceconsejero del Sector Primario Álvaro de la Bárcena, el director general de Ordenación y Promoción Turística, Ciprián Rivas, el presidente de CIT Gran Canaria Fernando del Castillo y Benítez de Lugo y su vicepresidente Nicolás Villalobos, la alcaldesa de Mogán Onaria Bueno, empresarios del sector turístico y productores.

El acto fue un encuentro entre sectores para buscar sinergias y estrechar vínculos, subrayando la importancia de trabajar unidos para salir reforzados tras la crisis sanitaria. La presentación contó con un Showcooking a cargo del chef Francisco V. González Santana en el que el producto local fue protagonista en los platos presentados. Los asistentes disfrutaron de los aguacates y mangos de Mogán, queso herreño, mojo palmero o elaboraciones con túnidos entre otros. El sommelier Víctor Hernández Christensen ofreció a los comensales una demostración con vinos con DOP.

La consejera Alicia Vanoostende destacó la importancia de “generar una comunicación directa entre las personas que se encuentran al frente de las producciones agropecuarias de Canarias con los directivos hoteleros y de la restauración para crear sinergias”. Se trata de “poner en valor el producto local como parte de la experiencia turística, a la vez que se generan nuevas oportunidades de comercialización para los productores en el marco de la recuperación económica” apuntó Vanoostende.

El director general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, Ciprián Rivas, destacó la importancia de poner en marcha iniciativas que potencien la unión entre el sector turístico y el sector primario como una forma de ayudar a sostener el territorio al mismo tiempo que se generar economía. “La gastronomía es crucial para el sector turístico y una forma desarrollar el sector primario e incrementar el consumo sostenible y de kilómetro cero”, afirmó. En este sentido, señaló que según datos de la OMT para 2018, último informe realizado antes de la pandemia, el turismo gastronómico supuso una facturación en España de más de 15 millones de euros, un 17% más que el año anterior, lo que da una idea de la importancia que está cobrando este tipo de turismo.

El vicepresidente del CIT Gran Canaria, Nicolás Villalobos, señaló “la importancia de fomentar el encuentro entre el principal motor económico de las Islas, el sector turístico alojativo, con el sector agropecuario para crear las sinergias necesarios para impulsar la salida comercial de las producciones agrarias y pesqueras dentro del Archipiélago, y por otro lado que el propio sector turístico se vea beneficiado como destino con el valor añadido de vivir una experiencia auténtica y diferenciada que aportan las producciones Canarias”.

El presidente de COAG-Canarias, Rafael Hernández señaló que “la relevancia del sector hotelero sobre la agricultura y ganadería es fundamental, por lo que el sector primario debe apoyarse sobre el sector turístico para salir reforzado de la crisis. Tenemos que sumar sinergias , se trata de que todos ganemos”. En este sentido apuntó que “si a los hoteles les va bien, a los agricultores les va bien”.

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El Gobierno canario acerca el producto local a los establecimientos alojativos turísticos

Este proyecto asocia los productos locales a la imagen de Canarias como destino turístico, poniendo en alza el valor de las producciones isleñas

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional, Alicia Vanoostende presentó hoy, viernes 25 de junio, junto al director general de Ordenación y Promoción Turística Ciprián Rivas y el consejero delegado de la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR), Pablo Zurita, una colección de guías gastronómicas de cada una de las 8 islas y un diseño de welcome pack destinado a los establecimientos turísticos alojativos de Canarias.

Este proyecto, desarrollado por las consejerías de Agricultura, Ganadería y Pesca y Turismo, Industria y Comercio del Gobierno autonómico a través de GMR con fondos FEDER, asocia los productos locales a la imagen de Canarias como destino turístico, poniendo en alza el valor de las producciones isleñas e introduciendo elementos diferenciadores complementarios al sol y playa.

Para ello se han creado una colección de guías de cada una de las ocho islas en inglés y español en las que se ofrecen itinerarios autoguiados que permiten descubrir los entornos y paisajes agrarios del Archipiélago teniendo como hilo conductor los productos locales más importantes que se pueden encontrar en el recorrido. Los empresarios turísticos dispondrán también de las cajas welcome pack donde podrán colocar productos locales en la recepción de los visitantes.

La consejera Alicia Vanoostende destacó durante la presentación “la importancia de aunar esfuerzos entre sectores para salir reforzados de la crisis sanitaria”. Para ello, explicó “es importante poner en marcha proyectos piloto como éste que pone en contacto directo a los huéspedes de los alojamientos turísticos con los productos locales canarios, despertando en ellos esa curiosidad por recorrer y conocer el Archipiélago a través de nuestra gastronomía”. Esto permitirá a su vez ·crear nuevos canales de comercialización para los productores” apuntó.

El director general Ciprián Rivas remarcó que “desde la Consejería de Turismo estamos realizando una apuesta decidida por potenciar una oferta diferenciada y que quienes nos visitan elijan el destino por sus múltiples atributos. Uno de ellos es, sin duda, la gastronomía y el producto local, que cuenta con características únicas, una calidad excepcional y un gran valor como seña de identidad para el destino”.

Por su parte, el consejero delegado de GMR Pablo Zurita explicó que “se han impreso inicialmente 2.500 guías de cada una de las ocho Islas y 800 cajas de welcome pack”. Por otro lado, “el material se proporcionará a los establecimientos alojativos mediante solicitud previa a GMR que lo distribuirá de forma gratuita” puntualizó.

Las guías están en versión digital en la web de VolcanicXperience y hacen un recorrido por senderos oficiales de las distintas Islas donde el visitante podrá conocer los productos de la zona.

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GMR presenta en Fitur el potencial de los productos agroalimentarios de Canarias

GMR imparte en la feria turística talleres de productos representativos de las islas con alto potencial gastronómico

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de su empresa adscrita Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), junto con Promotur, dependiente de la Consejería de Turismo, Industria y Comercio, están presentes hoy (19 de mayo) en la 41 edición de la Feria Internacional de Turismo Fitur 2021 para promocionar los atractivos y la alta calidad de los productos agroalimentarios de las islas.

En el stand del Gobierno de Canarias se exhiben e imparten talleres de productos con gran potencial gastronómico y representativos de las islas, entre los que destacan los vinos; quesos; gofio, aceites y mojos, entre otros, además de una relación de las producciones premiadas en el concurso Agrocanarias, aportando así un valor añadido del destino turístico.

GMR desarrollará en el espacio dedicado a Canarias en el pabellón de Ifema en Madrid un total de cuatro catas diarias de productos insulares durante los cinco días que dura esta feria internacional. La participación canaria en esta cita tiene como objetivo mostrar las cualidades de las producciones isleñas, con el fin de dar a conocer las bondades de nuestros productos como un atractivo de vital importancia en el ámbito turístico.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y presidenta de GMR, Alicia Vanoostende, valoró la participación en FITUR como “una gran oportunidad para mostrar las excelencias turísticas de las Islas y de los productos agroalimentarios canarios, que son un atractivo destacado de esta oferta”. Asimismo, apuntó que esta feria “representa un síntoma inequívoco de la recuperación turística en el archipiélago y un motivo de esperanza para todos los sectores económicos y la industria agroalimentaria”.

 

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El Gobierno impulsa un canal de venta online para la exportación de productos canarios a Península y Europa

Este proyecto nace de la colaboración entre las consejerías de Agricultura, Ganadería y Pesca, y la de Economía, Conocimiento y Empleo

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), ha firmado el contrato de servicios para la gestión de un canal de venta online para alimentos producidos o elaborados en Canarias con el objetivo de reforzar su estrategia de exportación.

El contrato, con un presupuesto de 1,4 millones de euros para los próximos 5 años, permitirá la venta a clientes de Península y Europa, tanto profesionales como particulares.

La Unión Temporal de Empresas (UTE) adjudicataria operará con el dominio www.canarianmarket.com, facilitando así los acuerdos con aquellos productores canarios que deseen participar en este proyecto de exportación. Además, entre otras funciones, realizará las operaciones logísticas, resolverá las obligaciones fiscales e implementará un portal web -market place- en cuatro idiomas, en el que cada productor dispondrá de un espacio para presentar su empresa y sus productos.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y presidenta de GMR, Alicia Vanoostende, señala que “un canal temático de venta en internet de producto canario es una apuesta necesaria para favorecer la exportación y aporta sentido a la importante labor de promoción que realiza el Gobierno de Canarias en el exterior”.

Este proyecto, que nace de la colaboración entre las consejerías de Agricultura, Ganadería y Pesca, y la de Economía, Conocimiento y Empleo, a través de la empresa pública Proexca, implica tanto a productores del sector primario como de la industria alimentaria. El contrato prevé un plazo inicial de tres meses para la puesta en marcha de la web y el inicio de la promoción para dar a conocer la iniciativa.

 

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El Gobierno de España premia al ICCA y a GMR por la promoción de hábitos de consumo saludable

El proyecto ‘Plan de frutas y hortalizas de Canarias: evolución en la mejora de hábitos de alimentación saludables’ ha sido reconocido en los Premios Estrategia Naos

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), adscritos a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, han sido reconocidos en los XIV Premios Estrategia Naos (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) que convoca el Ministerio de Consumo del Gobierno de España.

El Premio Estrategia Naos a la Promoción de una Alimentación Saludable en el Ámbito Escolar 2020 ha recaído en el ICCA con motivo de la aplicación del proyecto ‘Plan de frutas y hortalizas de Canarias: evolución en la mejora de hábitos de alimentación saludables’, en la que GMR participa en la distribución de los productos.

Se trata de un programa al que acceden unos 86.207 escolares de 413 centros educativos de toda Canarias y cuyo objetivo es la promoción de hábitos saludables. Este programa consiste en la distribución de frutas y hortalizas frescas durante el recreo escolar para su degustación, fuera de los horarios habituales de otras comidas. Todos los productos suministrados son de producción local y de cercanía, siguiendo las recomendaciones establecidas para evitar la contaminación, respetar el medio ambiente y disminuir la huella de carbono.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, destacó “el gran trabajo que realiza el instituto en una apuesta por poner en valor nuestro sector primario, nuestros agricultores y agricultoras y las producciones de kilómetro cero tan beneficiosas para todos, pero en especial para el público escolar”.

Vanoostende puso de manifiesto la “transversalidad” de este proyecto, implicando a Educación, Sanidad y al Sector Primario, un hecho que “define la gran sostenibilidad de esta iniciativa”. Además, la consejera regional afirmó que “este proyecto crece año tras año, lo que supone además una manera de concienciar a la sociedad en el consumo de productos kilómetro 0”.

La titular de Agricultura agradeció especialmente el gran trabajo y la labor realizada por el personal del ICCA y GMR, que son los encargados de ejecutar el proyecto.

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GMR Canarias invierte en herramientas TIC para optimizar la actividad comercial

El plazo de recepción de ofertas finaliza el 27 de abril

Gestión del Medio Rural de Canarias SAU, empresa pública vinculada a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, ha sacado a licitación pública el contrato mixto de suministro de licencias y de servicio de diseño e implantación de un nuevo sistema informático de gestión empresarial para optimizar la actividad comercial.

Con un importe de licitación de 258.737 euros, GMR pretende contratar una aplicación informática integrada que facilite desde el análisis de la demanda y la planificación de cultivos, hasta la posibilidad de disponer de un catálogo de productos actualizable por parte de los proveedores, que disponga de un gestor de proyectos para el seguimiento de los encargos que recibe la empresa como medio propio del Gobierno de Canarias y que actualice el sistema de control económico y financiero.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y presidenta de GMR, Alicia Vanoostende, plantea “una importante inversión en Tecnología de la Información y la Comunicación (TIC)  para facilitar los procesos que permitan adecuar el funcionamiento de GMR a las exigencias de la ley de contratos del sector público y reforzar así la actividad comercializadora con herramientas que simplifiquen la colaboración con los proveedores del sector primario a los que le presta servicio”.

El pliego de prescripciones técnicas enumera las funcionalidades que permita migrar los datos desde la aplicación existente y garantizar la continuidad de la actividad, además de integrar las tareas que realiza GMR en cumplimiento de su objeto social, particularmente la concentración de la oferta de pequeños productores para facilitar su acceso a los mercados.

El plazo de recepción de ofertas finaliza el 27 de abril. La información de la licitación se encuentra en la Plataforma de Contratos del Estado, en el siguiente enlace: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=zgC4wH8pA8V7h85%2Fpmmsfw%3D%3D 

 

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GMR Canarias aumenta un 15% las ventas de productos agroalimentarios en 2020

Las cuentas de la empresa pública reflejan las acciones de promoción ejecutadas en el peor momento del confinamiento

La empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, cerró el ejercicio económico de 2020 con un incremento del 15% en las ventas de productos agroalimentarios.

Se trata de unos resultados aprobados en el Consejo de Administración de GMR celebrado el pasado lunes (día 29 de marzo) junto con las cuentas anuales de la empresa previamente auditadas. Esta mejora significativa en las ventas se consiguió además con una reducción del gasto corriente y muestra el buen resultado de una estrategia implantada para la eficiencia en la utilización del presupuesto público aportado por el Gobierno de Canarias.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca y presidenta de GMR, Alicia Vanoostende, explicó que “los números reflejan la implicación al inicio del estado de alarma, cuando GMR colaboró para dar salida a producciones que se quedaron sin mercado por el cierre del turismo, además de la apertura del canal social mediante el que se entregaron cerca de 38.000 cestas de alimentos frescos entre Tenerife y Gran Canaria, con el apoyo y la colaboración de los cabildos y ayuntamientos”.

Como hechos relevantes durante el ejercicio de 2020, las cuentas de GMR reflejan las acciones de promoción ejecutadas en el peor momento del confinamiento, la ampliación de capital realizada para inversiones y la mejora del periodo medio de pago, además de las medidas de organización llevadas a cabo para el cumplimiento del Plan de Actuación impuesto por la Intervención General de la Comunidad Autónoma de Canarias.

“Hemos pasado 2020 sin sobresaltos, y ahora estamos inmersos en un intenso programa de mejoras para que en 2021 GMR Canarias pueda ganar presencia y eficacia como herramienta fundamental para la concentración de la oferta, con el objetivo de ayudar a los pequeños productores agrarios, pesqueros y agroalimentarios a enfrenarse a los mercados”.

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GMR Canarias se certifica en la norma internacional ISO 27001 y en el Esquema Nacional de Seguridad

La Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor) auditó recientemente el SGSI de GMR Canarias con un resultado satisfactorio

Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), sociedad mercantil adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, obtendrá la doble certificación en la norma ISO 27001 y en el Esquema Nacional de Seguridad adquiriendo así un mayor nivel de protección en materia de ciberseguridad a través de la implantación de medidas de carácter organizativo, operacional y de protección.

GMR Canarias ha apostado por implantar un Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI) basado en el estándar internacional ISO/IEC 27001 de Sistemas de Gestión de la Seguridad de la Información y el Real Decreto Español 3/2010 por el que se regula el Esquema Nacional de Seguridad (ENS), donde se consideran tres aspectos claves, entre los que destacan  el análisis, gestión y mitigación de los ciberriesgos en las Tecnologías de la Información y las comunicaciones (TIC) de las organizaciones; los principales controles para una protección adecuada de la información, los servicios y sistemas de la organización; y los ciclos de mejora continua.

La Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor) auditó recientemente el SGSI de GMR Canarias con un resultado satisfactorio, y está previsto que, tras la presentación del Plan de Acciones Correctivas, se obtenga la doble certificación que acredite que el Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información de la entidad pública cumple con la norma ISO 27001 y el ENS.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, explica que “lograr estas acreditaciones e integrar ambos protocolos en el SGSI ha supuesto un gran esfuerzo interno y la implicación de todos los departamentos, por lo que la empresa pública se adapta a la normativa en ciberseguridad y los estándares internacionales”.

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Vanoostende destaca el impulso de un plan de actuación integral para garantizar la viabilidad de GMR

La consejera explicó en el pleno del Parlamento las líneas de trabajo de GMR para el apoyo a las empresas en la comercialización de los productos agroalimentarios de Canarias

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, destacó hoy (martes 9) durante su intervención en el pleno del Parlamento el impulso de un intenso plan de actuación y viabilidad para garantizar la continuidad de la actividad de comercialización de Gestión del Medio Rural (GMR) con todas las garantías.

Vanoostende explicó que, “pese a encontrarse con una empresa pública con informes contundentes por parte de la Intervención General de la Comunidad Autónoma, desde GMR se ha realizado un intenso trabajo para adaptar la contratación a la Ley de Contratos del Sector Público; la atribución formal de la actividad de concentración de la oferta para productores del sector primario por parte del Gobierno de Canarias; y el diseño de los procedimientos de compra a proveedores propios para facilitar la comercialización dentro y fuera de las Islas”.

La titular de Agricultura anunció durante su intervención las diferentes acciones de GMR en materia de promoción y comunicación que se engloban ahora dentro de un nuevo departamento de Fomento del Sector Primario que incluye también un nuevo área de Apoyo a la Comercialización para que operadores del sector en Canarias, cooperativas y asociaciones de productores, mejoren su capacidad de comercializar directamente.

Por otra parte, Vanoostende puso énfasis en la reciente convocatoria de empleo público para atender el incremento de actividad consecuencia de los encargos recibidos desde los diferentes centros directivos de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, con la incorporación de perfiles especializados como veterinarios, técnicos de campo -ingenieros de la rama agraria- y capataces agropecuarios para el departamento de proyectos. “Hemos hecho un esfuerzo por convocar una oferta altamente participativa, muy publicitada y transparente para que cualquiera pueda optar a comenzar una carrera profesional en GMR y mejorar aún más el sector primario”, expuso.

La consejera aseguró que para el fomento de la exportación de productos se ha contratado una plataforma online para que particulares y cualquier empresa española o europea pueda adquirir productos canarios.

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El Gobierno canario impulsa la contratación pública en el sector primario con la oferta de 115 plazas en GMR

El plazo de inscripción y participación en el proceso selectivo finaliza el 11 de marzo

La empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR), adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, ha ofertado 115 plazas de empleo público para la contratación temporal de nueve categorías entre las que se encuentran perfiles especializados como veterinarios, técnicos de campo -ingenieros de la rama agraria- y capataces agropecuarios para el departamento de proyectos.

También, se incluye en este proceso la contratación de conductores, mozos de almacén para la actividad comercial, y administrativos; técnicos de sistemas informáticos y de seguridad alimentaria para reforzar los servicios centrales. La empresa favorecerá en sus bases de contratación la incorporación de personas con diversidad funcional.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y presidenta de GMR, Alicia Vanoostende, valora esta oferta como “una posibilidad para promover la contratación de jóvenes que inician su carrera profesional, dado que GMR puede ser la puerta de acceso al mercado laboral para los nuevos titulados en los perfiles técnicos directamente relacionados con el sector”.

Las personas interesadas en esta oferta pública de empleo podrán consultar las bases y toda la información en la página web de GMR Canarias https://gmrcanarias.com/trabajo/. en un plazo de inscripción y de participación en el proceso selectivo que finaliza el 11 de marzo. El proceso de selección se realizará a través de distintas fases, garantizando el cumplimiento de los principios de igualdad, concurrencia, igualdad, mérito y capacidad.

Desde el momento en que finalice el proceso de los nueve perfiles ofertados para la creación de bolsas de trabajo, comenzarán los llamamientos para realizar las contrataciones con el fin de cubrir las necesidades para la ejecución de los diferentes encargos que GMR recibe por parte de la administración autonómica.

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